更新日:2026年04月12日
丁寧な接客と美味しいつまみが魅力の寛げるお店
酉の市に行く時伺った炉端焼きのお店。 平日でも賑わいすごい!外国人のお客さんもちらほら 日本酒たくさん。 茶碗蒸しはあんかけ系 土鍋ご飯がいっちばん美味しかった! 飲み放題がリーズナブルかも。
囲炉裏を囲む特別なジビエと炭火焼体験ができる隠れ家
外苑前の「たでの葉」に訪問。 店内には囲炉裏があって落ち着いた雰囲気。 炭火で丁寧に焼かれた鮎が絶品でした。 美味しかったです! 2025.10.17 20:30訪問
博多スタイルの串焼きと厳選焼酎でお楽しみください!
六本木から麻布十番方面に下りる、芋洗坂の先にある炉端焼き。 外国人のお客さんがとにかく多い!色んな言語が行き交っている中で食す日本の焼きと酒。笑 焼き物は結構大きいので、女性ならシェアしても良いのかも? ホタルイカのタタキはミソが絡まって美味しかったです。 九州料理なので、もつ鍋や明太子料理も多数。
駅近の隠れ家。大人の集うシックな炉端焼き
日頃お世話になっている先輩への御礼の席。 「馬場六区」さん初訪問しました㊗️ ファザードの大きなロゴがステキです♡ 屋号のフォントもカッコいい(≧∀≦) もう美味いに決まってる(思い込み多め) この日の注文はこちら! ⭐︎本日の刺身盛り合わせ ⭐︎桃トマト ⭐︎ポテトサラダ ⭐︎イサキの焼き ⭐︎がぶり鷄(半身) ⭐︎厚切豚タン ⭐︎牛たたき ⭐︎豚の角煮 ⭐︎焼きおにぎり(肉みそのせ) お酒は生ビール、レモンサワー&ハイボールなど。 (だいぶ飲みましたw) 先発は、桃トマト、ポテサラなど。 桃トマトはもはやスイーツ。甘すぎダ♡ ポテサラはクリーミーでした♫ イサキはホクホク。 鮮度が良いのか魚介が得意でないのに美味(๑˃̵ᴗ˂̵) 味のしゅんだ角煮もサイコー。ホロホロ! 後半にはオススメというがぶり鷄が登場。 香ばしく、ジュワッと旨み溢れる逸品。 〆には焼きおにぎり。 鮮やかな色の甘い味噌がめちゃくちゃ美味い。 完敗ですっ‼︎ お会計は20,000円也(税込) 満足度120%の素晴らしきお店でしたっ‼︎ またお邪魔しますっ‼︎ ご馳走さまでした(*´꒳`*) #高田馬場探索 #遊び心あり #丁寧な仕事 #872
どのシーンもサマになる大人の空間。 羽根休めのひとときを隠れ家で。
■アクセス 東京メトロ日比谷線・六本木駅より徒歩7分 ■訪問回数 2回目 ■用途 友人とディナー ■概要 六本木の繁華街から少し離れた元麻布エリアにある和食屋さん。 古民家のような趣のある雰囲気の店内で、炭火を使った炉端焼きとこだわりのお酒を楽しめるお店です。 ■メニュー お料理のオーダーはコースメニューが基本。 コースは5,750円のお任せコースと、10,000円の贅沢お任せお食事堪能コースの二種類があります。 どちらもお店の名物である一夜干しの炉端焼きの他、お酒に合う肴や土鍋ご飯などが楽しめるコースとなっております。 この日はお任せコースをオーダー。 お頂いたお料理は下記の通りです。 ・イクラ豆腐 ・ウニの茶碗蒸し ・おかひじきと黄韮 ・鮎の南蛮漬け ・イナダのたたき ・さつま揚げ ・鳥レバーのたたき ・ナス、しいたけ ・本ししゃも、鮭ハラス ・ホタルイカとエイヒレ ・炊き立て銀シャリ ・角煮の天ぷら ■感想 前回お伺いして気軽に本格炉端焼きが楽しめたので、わずか3日後に再訪しました。 お店の方も気付いたようで、コースの内容を所々変えてくれる気遣いがとても嬉しかったです。 特に印象に残っているのは、鮭ハラスの炉端焼き。 脂がしっかり乗ったハラスですが、囲炉裏で焼くことにより、程よく脂が落ちてしつこくない旨味が残ります。 炊き立ての銀シャリと合わせて頂く組み合わせが最高でした。 相変わらず日本酒のラインナップも面白く、船中八策や大山など、なかなか飲めない美味しいお酒を楽しめました。 デートや会食など、色々な用途で使えるお店だと思います。 ご馳走様でした。
炭火が引き出す素材の魅力をご提供いたします!
2025年投稿漏れシリーズ、、これは3月かな。ジビエ食べたくて、一度予約だけした(予約完了連絡きたのに数日後に断りのメールがきてたことに直前に気付いて、嫌な思いした。。)ことのあるこちらのお店へ。今度は予約できてた…。予約はそんなことあったけどジビエうまかったなー。
四季を感じる幻想的な非日常空間にて、美食をたのしむ極上の時間。
祖母の49日法要で親戚で集まり食事をしました。私は牛鶏コース。雰囲気よく、食事も満足。ビール最高!ばあちゃん今までありがとう!
隠れ家の賑やかな炉端焼きで味わう、魚料理と季節の逸品が魅力の居酒屋
中目黒駅から徒歩1分ほどという好立地だが、知っている人じゃなければ場所が分からないような隠れ家感のある居酒屋。 まず、入り口が非常に分かりにくい上に天井がめちゃくちゃ低い。 この日は金曜の21時半頃に予約をせずに一か八か飛び込みで行ったのだが、運良く個室が空いており入店することができた。ちなみにそれ以外の席は満席。人気店なのでいく際には予約はしておいた方が確実だ。 ■白魚沖漬け(490円) なかなか珍しい白魚の沖漬け。 ちゅるんという口当たりの良さとしっかりとした味付けが日本酒にピッタリ。 ■からすみ大根(890円) 11月のおすすめメニューだったこちらも注文。 出汁がめっちゃ染みており、揚げることで斬新な食感。 カラスミも良いアクセントになっており今までに食べたことのない料理で感動。 ■銀杏ホイル焼(780円) アルミホイルに包まれた銀杏はホクホクしていて大変美味。 つい食べ進めてしまう。 ■浜焼き鯖(1,460円) これまた名物メニュー。 炉端でじっくり焼き上げた鯖は香りもよく食べ応えも抜群。 これは絶対に頼むべき。 ■からすみ蕎麦(1,690円) 最後はこちらを注文。 たっぷりカラスミがかかっており、美味しいのだがかなりしょっぱい。もう少しカラスミが抑えめでもよいかも。 隠れ家的な雰囲気がとても良く、料理も非常に美味しいので人気なのも頷ける。 季節に合わせたおすすめメニューも多数あるので、定期的に通いたい名店だ。 また中目黒で飲む際には立ち寄りたいと思う。
炉端焼きと手作り料理のお店
レモンサワーは、美味かった 「大粒 牡蠣フライ」は、「濃厚 牡蠣フライ」へ変えた方が良いかと。美味いけど、大粒では無いかと。 「タコ焼きコロッケ」は、「揚げタコ焼き」へ変えるか、じゃがいもを使ったコロッケにタコを入れるか、した方が良いかと。
奥高尾山のごん助村で山里の幸を炭火で炙りながらごゆったりのひと時をお楽しみ下さい
今年最初の外食はごん助。お正月だから混んでましたが 当日予約取れました! 1月15日迄のコースびゃくじゃ9000円にしました。 途中で アスパラベーコンと じゃがバターも追加。 離れでゆっくり美味しい食事を堪能しました、美味しかった〜幸せ〜
鰻と大人の酒場。国産、クラフト、季節の日本酒も充実。歓送迎会ご予約はお早めに!
送別会で利用しました。飲み放題付きのコースです。マグロの中落ち付きはスプーンでほじりながら食べます。2階席だったので階段が急です。泥酔の方は危険かな。
【月島駅徒歩1分】炉端焼きの香ばしさと和モダン空間で、大人の隠れ家体験を。
月島・佃エリアにある、目の前で焼いてくれる炉端焼き屋さん。 月島にある立ち飲み屋・調飲酒組合の系列店だそう。 初訪です。 最初のドリンク以外はモバイルオーダー方式。 頂いたのは、 地鶏の炭火焼 肉みそピーマン 肉豆腐 おでん各種 はまぐり(撮り忘れました…) ピール×2 緑茶割り 黒ウーロン割り ハイボール 日本酒 肉豆腐は甘めのすき焼き風で美味♪ 絹豆腐がパックからそのまま出しました的な形。 ボリュームもあって満足度高め。 ピーマンはキンキンに冷えていて、パリッといい食感。 お料理は全体的に美味しかったです。 ただ。若手スタッフが多く、誰も慣れていないのか、 オペレーションがイマイチだったのが惜しい。 はまぐりは放置しすぎて、焼き加減失敗したのか、やり直してましたし。。 次回に期待かなー。 〆て1万円ちょい。 ごちそうさまでした! #佃 #炉端焼き
【人形町1分】目の前で焼き上げる炉端焼き×創作おでん*デート~大人数歓迎
【No.1999・東京・人形町】2025年6月オープン、店名の通り、おでんと炉端焼きをいただける居酒屋。運営会社は『銀だこハイボール酒場』などを運営するチェーン。 「Retty【2025年8月】東京で予約が多かった人気店10選」に人形町のお店が入っていることを知ったら、行かないわけにはいきません。カウンター席に座れました。 確かに、その後、どんどんお客さんが入ってきて、1階も2階もすぐに埋まってしまったようです。1人飲みはおじさん一人かもしれませんが、カウンター席を楽しみます。 【その夜のつまみ】 ①あごだしおでん:江戸巾着、牛すじ、大根、②炉端焼き:あご鮭(あご出汁の旨みを閉じ込めた新しい味わい) 【その夜のお酒】 ①瓶ビール(大瓶、サントリー生) おでんと炉端焼きのお店ですから、両方注文しましたが、どちらも美味しいですね。どっちも「あご出汁」にしちゃったけど、おじさんの好きな味わいです。 お酒はこの後酔わずにバーに行こうと思い瓶ビールだけにしたけど、いろいろ種類がありますよ。風媒花(オーク樽で熟成させた米焼酎)のハイボールが飲みたいです。
【立川駅からスグ】 素材の味、旬を楽しむ炉端焼きを利酒師こだわりの日本酒で乾杯!
■燗アガリ 立川(カンアガリ) 新宿で有名な有名なグループが立川上陸 燗アガリ、陽ノ鳥、てっぺん、chouchouなどなど一つ上をいく本格居酒屋 @kanagari.tachikawa 住所 : 東京都立川市柴崎町3-308 GEMS立川 3F 営業 : 月・火・水・木17:00 - 23:00金17:00 - 23:30土・日16:00 - 23:00 電話 : 042-595-8021 昔から新宿で焼き鳥というと陽ノ鳥、 居酒屋だとろばた翔やてっぺんによく行ってました まだ新宿の燗アガリに行ったことなく興味があったのですが立川にできたということで先に立川に行ってきました 場所は立川南口 いつの間にかあのGEMSビルができてました おしゃれで美味しく雰囲気の良いお店しか入れなGEMSビル最近すごい勢いで増えてます 1Fにはマザーズ系のPEP、2Fには韓国料理屋など入ってます 3Fに上がるとエレベーターが開いた瞬間炉端のいい匂いと共に備長炭の大きな焼き場のカウンター、奥に座敷が広がります よくある安いっぽい雰囲気でなく細部までとてもおしゃれで誰といっても楽しくお食事ができる雰囲気です このグループの居酒屋産はどこに行ってもとっても清潔感があって店員さんが全員感じがいいので女性客が7割ほど 居酒屋さんで女性客が多いというのだけでもお店の良さが伝わってっきます 今回は親を連れて行ったので普通にコースでいただきます ■刺し盛り グループどこに行ってもお魚は新鮮で安心です カウンター目の前に鮮度の高いお魚が並んでいるので臨場感もあります ぶり、水タコ、ホタテ、マグロなどお刺身もしっかりと分厚いお刺身で満足度が高いです ■つまみバイ貝の煮付け おばんざいでも出てくるバイ貝の煮付けは大好きです ■ドンコ椎茸の炉端 てっぺんだけ丁寧に焼いた手のひらほどのドンコ椎茸はてっぺんのだしをすすりつついただきます お酒のおつまみに最高に合います ■淡路島の玉ねぎの炉端 やっぱり淡路の玉ねぎは甘くて最高にです 糖度が高くフルーツかな?と思うほど甘い玉ねぎはコースでなくても注文必須です ■栃尾揚げ 居酒屋といえば厚揚げ ■カボチャの茶碗蒸し ほっこりして甘くて美味しいです ■白子ポン酢 今回は大しけでスケソウ鱈の白子でごめんなさいと説明を受けましたがこういうことまでしっかりと説明するあたりとってもお客を大事にしてるんだなと思いました それでも鮮度は抜群でとっても美味しくて全く問題ないです ■鯖の炉端焼き まずは大きさにびっくりです 4人で食べてちょうど良いほどのとっても大きなサバです これ2人で食べたらこれだけでお腹いっぱいになるボリュームです 新鮮で臭みもなく程よい脂身と身のしまった鯖はとっても美味しいです ■ご飯 独占契約を結んでいる本多義光さんのこしひかりです あとで調べてみたら数あるお米のコンテストを総なめにしているお米職人の仙人のような人らしいです 鉄釜炭火で米仙人のコシヒカリ 美味しくないわけないです 一粒一粒光ったお米はとても甘く贅沢な白米で一度は食べてもらいたいです 終始丁寧な対応と清潔感抜群なお店でいただける本格的な炉端に堪能できた1日でした 価格もリーズナブルにお食事ができとってもおすすめです このビルだけで梯子ができると思います #ご飯 #ご飯記録 #ご飯日記 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べ物 #食べ歩き #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #名店 #ラーメン #ゴルフコンペ 居酒屋 #酒場 #焼肉 #焼鳥 #刺身 #海鮮 #酒 #飯テロ #寿司 #鮨 #ミシュラン #tokyo #東京グルメ #燗アガリ_立川 #立川グルメ #立川ディナー #立川居酒屋 #立川デート
【中野駅徒歩4分】旬の海鮮と銘酒を炉端焼きで味わう和の隠れ家
この日は同僚ランチで炭華さんに再訪♪美味しい焼き魚と落ち着いた雰囲気で重宝しています! ⚫︎真ホッケ焼き定食(¥1200) ご飯と味噌汁付きで、この日の小鉢は金平牛蒡とポテサラでした! ふっくら香ばしく、肉厚のホッケ✨大根おろしとの黄金コンビで美味しくいただきました! 店員さんも良く気が利くし、やはり綺麗で個室も多いのが魅力的!!夜も来てみたいですね〜♪ご馳走様でした*\(^o^)/*
目の前で焼き上げる臨場感とホスピタリティ溢れる炉端焼き体験
2026年3月13日(金) 17時、3人で訪問しました。 三匹のおっさん(B・C)との新宿飲みです。 このあとは 韓国Sさんとの“本会”が控えているため 軽く一杯のつもりで「ろばた翔」へ訪問しました。 開店10分前に おじさんCと到着したところで おじさんBからLINEが入り 「会議が長引いてるので30分遅れそうだぞ」 と連絡がきて 「一緒に店に入った方が楽しいから 俺が行くまでもちろん待っててくれるよな」 とのことだったので 「お店前で待ってるね」と返信したあと 普通に入店しました。 扉を開けると 威勢のよい 「いらっしゃいやせ~!」の声が出迎えてくれます。 店内は ろばたを囲んだカウンターとテーブル席があり 私達はテーブルに着席しました。 注文したのは 「お通し ×3=1,800円」 「森のレバ刺し 980円」 「名物ポテサラ 580円」 「オジサンの煮付け 1,680円」 飲物は 「夢ビール ×3=2,100円」 「而今(1合)×2=3,360円」 「抹茶ハイ ×2=1,100円」 「生レモンサワー 550円」 「芋焼酎(月の中) 680円」 合計14,113円です。 まずは 生ビールで乾杯するとお通しが到着しました。 「お通し」は 刺身の5種盛りという豪華仕様で 鰤刺しとまぐろのたたきが特に美味しかったです。 「森のレバ刺し」は “レバ刺し風のきのこ”で見た目は完全にレバ刺しです。 このあたりで ドタバタとおじさんBが入ってきて 「主役が来てやったぞ……ん?おい、ちょっと待て もうガッツリ初めちゃってんじゃんよ」とのことと 「主役がくるまで待っとけって言ったよな...だろ!」 と鼻息荒めで登場しました。 ということで あらためて3人で乾杯し 「Bはレバ刺し好きでしょ、頼んどいたよ」 と伝えると 「お?俺のレバ刺し好きを知ってて 頼んでてくれたのか・・・それは嬉しいな・・・」 とハニカミ顔をしながらひとくち食べて 「このレバ刺し、さっぱりしてて旨いな…だろ!」 との感想だったので そこで私とCは “レバ刺し風のきのこ”であることを隠しつつ 「多分、下処理がしっかりしてるから 新鮮なんじゃないの」とニヤニヤしながら言うと 「やっぱそーだと思ったんだよ…な! 俺は食べた瞬間、わかったよ・・・な、だろ!」 とドヤ顔をしていました。 「名物ポテサラ」は 注文率90%とのことで、温かいポテサラです。 いぶりがっこの食感も楽しくとても美味しいです。 「オジサンの煮付け」は "オジサン"という魚の煮付けです。 クセのない白身に 甘辛いタレがよく染みていてとても美味しいです。 「おじさんがオジサンを食べたら共食いだね」 とおじさんCと笑っていると おじさんBが 「おい、ちょっと待て!、俺は一番年下だから お兄さんだろ、一緒にすんなよ・・・な…だろ!」 と鼻膨らまし顔をしていました・・・ 上記をツマミに而今などを飲み 韓国Sさんが予約してくれた本会に向かいます。 PS. 本会までのタクシー内で Bに"レバ刺しは実はきのこだったんだよ"とバラすと 鳩が豆鉄砲をくらったような顔で 口をパクパクさせていましたw ごちそうさまでした。 #ろばた翔 #三匹のおっさん(B・C)との新宿飲み #森のレバ刺しはレバ刺し風のきのこ #さすがレバ刺し旨し!とご満悦のB #おじさん(人)がオジサン(魚)を食べる
◆昼飲みお昼から営業中◆毎朝豊洲で仕入れる目利きの鮮魚を赤羽唯一の原始焼きで
目の前で魚の炭焼きの様子を見られる居酒屋です。 海鮮メニューがどれも美味しく、お酒が進みました。 特に新鮮なカツオのたたきは絶品です! 炭焼きは太刀魚を選びましたが、脂の乗りが素晴らしく、ハマりそうでした、、、 次はのどぐろをいただきたいです!
新名物!クジラ尾の身炙り、唐戸市場直送鮮魚、とらふぐ唐揚げが味わえる浜焼酒場
9/16(火) 週明けから夜更かし!! 今回は「魚」をテーマに後輩が見つけたコチラに訪問。まず、お通しのサザエがウマい!中の汁が煮えてグツグツしたら3分待つ。そしたら取り出して殻が冷めるまで待ち、食べる。 これはウマイ! お通しからこのうまさ。ハイレベル〜 蟹味噌でカニしゃぶとか、牡蠣バターとか含め、美味しく頂きました。 店主?の方に聞いたら、もう15年くらいこの激戦区で営業されているとか。 人気ぶりが分かるハイクオリティな料理、そして素敵な接客で気持ちよく食事できました。 また行きたい^_^
和モダンな大人の空間。旬な魚の原始焼きや新鮮なお刺身を揃えた隠れ家居酒屋
渋谷駅から徒歩約2分。 駅近とは思えないほど落ち着いた空気が流れる大人の居酒屋。 今回はおでん3種盛りなどを注文。 出汁の香りがふわっと立ち上がり、素材それぞれにしっかりと味が染み込んだ優しい味わい。 味は濃すぎず、物足りなさもなく、日本酒を合わせたくなる仕上がり。 天然ぶりの塩焼きは、運ばれてきた瞬間から香ばしい香りが立ち、表面はほどよく焼き目が付き、中はふっくらと日が通っています。 天然ならではの脂の乗りがありながら、しつこさは一切なく、噛むほどに鰤本来の旨み。 塩加減も絶妙で、余計な味付けをせず素材の良さを引き出している点が印象的。 旬の食材を活かした和食を落ち着いた空間で楽しめます! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
【秋葉原駅徒歩7分・浅草橋駅徒歩1分】日常に寄り添うちょっと特別な”めし酒場”
牛たん日和コースを予約して伺った日曜日の夜。 遅めの時間なのに店内はほぼ満席で、予約して 良かったっとε-(´∀`*)ホッ 飲める茹でたんのとろけるおいしさにびっくり! (茹でたんって人生で初めて食べました。 牛たん大好きでいろんなお店に行ってますが こちらに来たから出会えたお料理かな!?っと) メインの12時間低温調理の厚切りレアたん焼き 生の黒胡椒を口に含んで燻製塩と合わせて食べると ぷりっぷりの食感と牛たんの旨味が口いっぱいに 広がってもう、うっとり(*´ー`*) うすーくカットされた牛たん花てっさ。 こんなに薄いのに生ハムみたいに噛みしめる程に 牛たんの旨味がどんどん出てきてお酒が進むおいしさ! 他にもゆっけやサクサクのフライドポテト、薄切りたん巻き串などのお料理。 自家製のサワーとの相性もとてもよくていつもは 最初の1杯だけにしてるのに2杯目をオーダーしちゃったり… 〆は出来たての釜めし(4種くらいから選べたので おすすめの銀鮭といくらの釜めしにしました) すでにお腹いっぱいでしたが、ホクホクの銀鮭が おいしすぎて、1人約1.5杯、あごだしをかけて 出し茶漬けにもして味わい尽くすことができました。 デザートは塩バニラのジェラート。 お値段は安くはないけどどのお料理も手間暇、手が込んでいるのは間違いないし、焼き物は備長炭の炭火焼き。 個別盛りなところもうれしいし、雰囲気も落ち着いた ホッとするような空間。 しかも駅からも徒歩3分圏内。 女子会やデートはもちろんやけど、またランチも食べに行ってみたいし、忘年会や新年会にもおすすめしたいお店♡ #牛たん
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