更新日:2024年05月20日
サラッとしている割にコクがある。麺はストレート麺。スープとバランスよし
町屋の都電荒川線(東京さくらトラム)の線路のすぐ横にある『中華そば虎桜』さんへ。ずっとマークして行けてなかった中華そば屋さんてす。 外で並んで待っている間に路面電車が何台も行き来します。暇なので写真をパチリ! 中華そばは「白だし」と「黒だし」の二種類。「つけそば」や「まぜそば」「担々麺」もありました。 私は『味玉 中華そば 白だし 890円』をいただきました。まずは基本の中華そばを味わっておかなければ! 白だしの中華そばのお汁は黄金色。スッキリとした味わいで美味しい。「特製」ではありませんが厚みのあるチャーシューが2枚入っています。トロトロに煮込まれたチャーシューではなくて肉感の残ったチャーシューです。 麺は中太麺。さっぱりしたスープをよく絡めてきます。あっという間にサラッといただけました。 お客さんは町屋の近隣の家族連れが多い印象です。小さなお子さんも美味しそうに食べていました。子どもたちにも人気の中華そばのようでした。
お酒をゆっくり朝から飲めるお店、朝定食も充実してオススメ
ベンチマークのラーメンは550円。 チャーハン650円。 冷奴350円。。。 さて本題のカレーライスはお母さんのカレーライスそのまま。海の家のカレーライスと言っても良い。 ジャガイモは確かにゴロゴロ入っているけど、火が通り過ぎず固め。 ちょっと醤油が強めだけど普通に美味しい。 2〜3分で食べ終わってしまった。。。 気になるメニューに朝定食500円とあるので、今度朝も来てみようかな。 朝は7時からなので休みの日に来るしかない。 アイドルタイムは14〜17時だけど、それ以外の時間帯はいつでも呑めるっぽい。 荒川って感じでいいね。 ごちそうさまでした!! #町屋 #町屋グルメ #町屋二丁目 #町食堂 #メニュー豊富 #丸福食堂 #日替り定食 #下町食堂 #ホチメシ
鶏ベースのすっきりした味のラーメンが評判の人気ラーメン店
休日ランチ、かなり上品な淡麗ラーメンをいただきました。 開店直後の訪問で外待ち1。 ご夫婦で来店される方が多い、地元に根付いていますね。 メニューは塩と醤油の2枚看板。 上にあった塩にしました。 店主さんがロット3杯で丁寧に作る一杯。 スープから飲んでみると、伸びのある鶏の旨味がスーッと抜けていきます。 昆布などの乾物も使っているのかな? 無化調でうまい最上級ラーメンという印象。 カエシの塩分がごく控えめ、これぞ出汁で飲ませる一杯!というか。 麺は中細ストレート麺。やや柔らかめで 小麦の風味を生かしたタイプ。 麺固めはお断りされていました。 後から調べたら麺屋棣鄂らしい。ツルっとした、かなり食べやすいタイプ。 チャーシューは肩肉?しっとりしながら肉質を感じる旨い豚。 二郎系のような力強さはないものの、満足感高いです。 ネギ、海苔もこだわりを感じる高そうなタイプでした。 とってもおいしい清湯スープのラーメンでした。 ごちそうさまでした! #東尾久三丁目 #塩ラーメン #清湯 #体に優しい味 #Retty人気店
地元の美味しいラーメン屋。今回は未体験のからみそラーメンにトライ。 味噌ラーメンにしては優しい控えめなスープですが、この赤い辛味噌を溶かすと徐々にパンチが効いてきます。結構辛いので苦手な人は一気に溶かさず様子を見ながらが吉。 美味しかったけどここはやっぱり海老寿久が至高なのよねぇ… #地元メシ
太縮れ麺に絡む濃厚なスープ、お店の雰囲気も小綺麗なラーメン店
町屋商店(荒川区、町屋) 味玉ラーメン並 900円 ライス . 今日の昼飯 ついでがあって。 早速ですが、着席、着丼 まずはスープをズズッ…!間違いないねー スッて入るなー。 もう、わかるよね? 次に麺をズズッ…!うぅまっっ! もちろん麺は硬め、硬さもいいー そしてこの特有の短い麺 定番すぎていい 海苔三枚は贅沢、ライスは無料だって、 当然もらうし、コラボは必死。 漬物、玉ねぎをしっかりかけて 堪能。 あとはもう言わずもがな いやこれ、飲んで帰ったら絶対行きそう 大満足 ごちそうさまでした #町屋商店 #町屋駅前 #味玉ラーメン #ライス #荒川区 #町屋 #感想はあくまで本人の主観 #ラーメン #らーめん #拉麺 #つけ麺 #つけめん #麺スタグラム #麺stagram #麺活 #飯テロ #ラー活 #ラーメン好き #ramen #noodles #s2000 #s2k #ドライブ #HONDA
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