中華そば 虎桜

ちゅうかそば こざくら
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
都営都電荒川線 ／ 町屋二丁目駅 徒歩3分（210m）
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
毎週月曜日
03-6240-8310

サラッとしている割にコクがある。麺はストレート麺。スープとバランスよし

口コミ(55)

    s taniguchi
    • ラーメン
    • 丼もの
    • 担々麺
    500投稿 s taniguchi

    中華そば 虎桜（荒川区、町屋） . 味玉中華そば　890円 替え玉　140円 . 今日の昼飯 ついでがあってここへ ストックはなかったから 検索 なかなかうまそう。 即着席着丼 まずはスープをズズッ…‼️うまっ 醤油と煮干しとスタンダードな感じと この町にマッチしてる 麺をズズッ…‼️うま 中太麺？若干縮れ麺、 欲を言えばもっと硬めが希望。 ご飯の変わりに替え玉を。 青ネギいいねー チャーシューも分厚いのがホロホロでさ いい。 ショウガが入っててアクセントになってて よかった。 結構腹いっぱい でも満足！ ごちそうさまでした #中華そば虎桜　#虎桜　#味玉中華そば　#替玉　　#荒川区　#町屋　#感想はあくまで本人の主観 #ラーメン #らーめん #拉麺 #つけ麺 #つけめん #麺スタグラム #麺stagram #麺活 #飯テロ #ラー活 #ラーメン好き #ramen #noodles #s2000 #s2k #ドライブ　#HONDA

    A.Mizusaki
    御茶ノ水
    • 洋食
    • とんかつ
    • カレー
    1000投稿 A.Mizusaki

    町屋の都電荒川線（東京さくらトラム）の線路のすぐ横にある『中華そば虎桜』さんへ。ずっとマークして行けてなかった中華そば屋さんてす。 外で並んで待っている間に路面電車が何台も行き来します。暇なので写真をパチリ！ 中華そばは「白だし」と「黒だし」の二種類。「つけそば」や「まぜそば」「担々麺」もありました。 私は『味玉 中華そば 白だし 890円』をいただきました。まずは基本の中華そばを味わっておかなければ！ 白だしの中華そばのお汁は黄金色。スッキリとした味わいで美味しい。「特製」ではありませんが厚みのあるチャーシューが２枚入っています。トロトロに煮込まれたチャーシューではなくて肉感の残ったチャーシューです。 麺は中太麺。さっぱりしたスープをよく絡めてきます。あっという間にサラッといただけました。 お客さんは町屋の近隣の家族連れが多い印象です。小さなお子さんも美味しそうに食べていました。子どもたちにも人気の中華そばのようでした。

    大崎 裕史
    • ラーメン
    • 寿司
    • 丼もの
    1000投稿 大崎 裕史

    2015年9月15日オープン。 開店当時に行って、6年ぶり、2回目。 店主は「麺屋武蔵巌虎」（秋葉原）で約4年の修業。他のお店での経験はなし。 開店当時からの謎が「黒だし・白だし」、そして「肉ワンタン・海老ワンタン」。誰がどう見ても｢八雲｣（池尻大橋）である。「八雲」で修業したとするなら味が違いすぎる。パッと思いついたにしては酷似し過ぎ。それを聞きたかったのだが、地元の人気店でお客さんも多く、聞くに聞けなかった。RDBでは90超えの90.59と高評価。 前回、特製黒だし中華そばだったので、今回は白だしのワンタン中華そば950円。 初訪時と同じく、「八雲」とは違う味だがおいしい、という感想。 黒だしはゲンコツ、背ガラ、大山鶏をじっくり煮込んでとった動物スープと椎茸のみを使用した魚貝類不使用。 動物系スープのみの黒だしに対して白だしは２種類の魚貝を使ったスープと動物系のWスープで少し白濁。 チャーシューは燻製。 中休みのタイミングに電話で聞いてみた。 「昔から「八雲」さんは好きで、荒川区で生まれ育ったので、このあたりに店を出そうと決めたときから近くにはない「ワンタン」を提供したい。それと2種類の味を出すに当たって、これまた好きな「八雲」のメニューを参考にさせていただきました。ただし、味を真似したくはなかったのであえて、違うタイプの味にしました。」とのこと。いや〜長年（6年）の謎が解決して良かった。そして地元に愛されてる感じがまたよかった。 そういや、新店当時にTRY（講談社）にも載ったんだった、と見直してみたら、メニュー名と「八雲」のことが書いてあった。（とほほ）

    Ryoichi Motoi
    • ラーメン
    • カレー
    • 中華
    1000投稿 Ryoichi Motoi

    中華そば 虎桜 @町屋 向かいのもつやき亀田の〆ラーでは数年前何度か来ましたが、お昼は初。 久々です。 黒だしと白だしでワンタンをメインにしたメニューは八雲インスパ系ですが、店主は麺屋武蔵出身だそう。 味もそれぞれに八雲とは全く違ったオリジナルなもので、ラーメンのほかにピリ辛のつけそば、担々麺やまぜそばもある。 久々ですしラーメンを。 妻と2人でいったので、黒と白を食べ比べ。 特製中華そば 黒（980円） ワンタン中華そば 白（950円） 黒だしは、 あっさりしょうが味、 豚・鶏・椎茸、 再仕込み醤油・濃口醤油 白だしは、 あっさり和風出汁、 あさり・蛤・煮干、 白醤油・薄口醤油 とのこと。 どちらもそれぞれに違う味わいですが、優しい甘めのスープ。 黒は椎茸の甘味がでたコクのあるスープを生姜が引き締めてますし、 白は貝の出汁が前に出た感じで旨味が広がり甘めのコクが美味しいですね。柚子も効いてます。 麺は細ストレートですがそこまでパツンとしすぎずやや柔らかめに茹でられ食べやすい。 個人的には白だしが好みです。 焼豚は2種入り、バラはトロトロで特に美味しい。 穂先めんまが長く入り、食べ応えありますね。 そしてエビと肉の2種類のてるてる坊主型ワンタンはどちらもとても美味しい。こちらはまさに八雲インスパ。 海鮮丼やローストビーフ丼などの丼ものや定食を出す2号店の「実桜」もこの少し先にできたそうで、こちらも気になります。 今度そちらも試してみたいと思います。 ご馳走さまでした。

中華そば 虎桜の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6240-8310
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都荒川区荒川６-２０-１２ 岸ハイツ１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営都電荒川線 ／ 町屋二丁目駅 徒歩3分（210m）
東京メトロ千代田線 ／ 町屋駅 徒歩3分（240m）
都営都電荒川線 ／ 町屋駅前駅 徒歩4分（310m）

座席 修正依頼

席数

14席

（カウンター8席 テーブル4人席1、2人席1）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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X(Twitter) https://twitter.com/kozakura_0917
利用シーン ランチ、禁煙、ディナー、おひとりさまOK、お花見・桜の見えるレストラン、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Masatoshi Utsubo
最新の口コミ
Tatsuya F
最終更新

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