更新日:2024年11月10日
創業1866年の本格的江戸前寿司!日本有数の伝統ある老舗寿司店
浅草、江戸時代から続く江戸前寿司の名店。 老舗といえど、商店街の中にあって肩肘張らない雰囲気。 この日は観光客はいなくて、常連客ばかりの年齢層高めでした。 カウンター6席、4名テーブルが2卓、2名テーブルが1卓。 現在は五代目と六代目が握られてます。 2日前に予約の電話をしましたが、テーブル席で取れました。 8時ラストオーダー。 ランチ・ディナーとメニューは同じで握りのみ、アテも加えたコース、丼ものに一品料理も。 寿コース¥12100 ■まぐろの佃煮 ■自家製海苔の佃煮まぐろ添え ■平貝の磯部焼き ■カツオの刺身 玉ねぎソース ■すし *平目昆布〆 *小肌 *鯛 *赤貝 *ほっき貝 *づけまぐろ *玉子 *車海老 *穴子 *煮いか お通しのマグロの佃煮、おいしい! 海苔の佃煮にマグロ、炙った平貝は山椒に海苔の風味が加わって香ばしくとてもおいしい。 アテも江戸前、前も思ったけど東京で食べるマグロは格別やなぁ。 そこから握りが寿司下駄で供されます。 湯引きにした鯛、甘酢に漬け込んでおぼろを挟んだ茹で海老、ツメを塗った煮イカ、芝海老のすり身が入った伊達巻きのようなふわふわ玉子。
旬のネタを使用した江戸前寿司が楽しめる老舗名店
この日いただいたのは上寿司の一通りに、追加で煮イカを。瓶ビールや菊正宗を傾けつつ、江戸前の味を堪能しました。お値段がお手頃なのは嬉しいですね。今度は妻と連れ立ってこようと思います。
浅草駅近くでおひとりさまでも気軽に入れる立ちスタイルのお寿司屋さん
マグロが美味しかったです。 ただ、ちょっと店の雰囲気が今ひとつなのと、板場が少し雑然としていて残念でした。
ネタが新鮮で80円からととてもリーズナブルにお寿司が食べられるお店
2024/01/18(木)11:00 観光客でごったがえす浅草。開店と同時に入店。8人も入れば満席の立食スタイル。1貫ずついただけるのか良い。お腹いっぱい食べても3千円ちょっと。コスパ抜群です。 #寿司
押上40年間お店が続く、超有名海苔巻きと稲荷寿司の専門店
押上駅に向かって歩いていると いなり寿司屋さんを発見してテイクアウトしました 一個単位で頼めて すごく元気なスタッフさんたちで元気をもらいました 甘いいなり寿司で美味しくて、特にガリが美味かったのでコスパと元気で高評価です
年中無休24時間営業のお寿司屋さん、シャリが美味しくネタが大きめ
仲御徒町、今は油そば屋になってるとこで、遊楽なる寿司居酒屋を営んでた大将が、今、此方で働いてるとのことで…ご挨拶を兼ねて此方へ ざんまいサラダ¥980 ホタルイカ酢味噌¥500 あらのお味噌汁¥450 蟹味噌¥148 甘エビ¥168 玉子、メカジキ、たこ、サーモン、いか、さば、かつお、各二貫、メバチマグロ、ずわい蟹 ラストは、漬け丼、 アルコールラストオーダー前の1時間 ジョニーウォーカーハイボール¥700 グラスワイン赤¥550 緑茶ハイ¥450×3杯 正味1時間でしたが美味しくお腹一杯なりました
手間を惜しまず創り上げる江戸前鮨はどれも絶品!浅草駅前のお寿司屋さん
浅草のお寿司屋さん お刺身のマグロがめちゃ美味しかった (マグロ結構苦手なのですがこちらは⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*) 秋の秋刀魚も旬!! お寿司もきりこみが丁寧にはいってて⭕️ 感触できました
鮮度にこだわった海鮮丼がおすすめの寿司居酒屋
ご近所ランチ 駒形〜田原町界隈を徘徊して、かなりお久しぶりのこちらへ サーモンネギトロ中落ち丼 1,080円税込 伊勢握り(握り10貫、中巻2貫) 1,180円税込 味噌汁付き 丼は卵焼き、たくあんも入っていました。 ご飯の量も多く美味しかったです。 カウンター席とテーブル席、上の階はまだ行ったことがありませんが、田原町の交差点で結構大箱と思います。 入り口の立て看板に日替わり丼が書いてあったのを見逃していました。 次回はそこもチェックしつつ、メニュー決めたいと思います。 #田原町 #寿司職人が握る
ビールが飲みたい、お寿司が食べたいの両方がしたいのならこのお店
マグロ絶品
いなり寿司とかんぴょう巻きのセットがとっても美味しいお寿司屋の名店
助六寿司lover。 大人になってから助六寿司の魅力に気が付き。 干瓢巻き、いなり寿司も大好物。 浅草に行くなら ここも行きたかったお店。 両方好きな個数での注文も出来るそう。 沢山食べたかったので いなり寿司 10個 干瓢巻き 10個入り ご家族で経営してるのかな? 黙々と作る男性とお母ちゃん。 いなり寿司 しっかり味付けされたお揚げ 油揚げからはジュワッーと汁が シャリも口の中でホロホロとほぐれて 甘辛風味が何とも幸せ 干瓢巻き この食べやすさが良いですね 海苔、甘辛干瓢、シャリ 一口に旨みがぎゅっと もっと味付け濃いのかと思ってましたが、 甘辛さ加減も丁度良い。 お酒飲んだ〆に ほぼ半分ぺろり また、食べたくなる味ですね♪ #いなり寿司 #干瓢巻き #毎日食べても飽きない #甘辛味 #酢弱め #江戸のファーストフード #2023/8月
メタが新鮮で美味しい。浅草駅の近くの地元で人気の寿司屋
【 #江戸前すし 】 #浅草 賑わい楽しい東京を代表する粋な下町 腕を磨く板さんが揃う下町の寿司チェーン店 カジュアルで居酒屋使いできるお財布に優しい価格帯 創業大正13年(1924年) 浅草上野を中心に台東区を中心に40店舗を運営 下町で江戸前の正当技術の伝承にも力を注ぎ、技あり板さんを育成される 全国すし技術コンクール「江戸前にぎり」36年間内閣総理大臣賞、厚生大臣賞、農林水産大臣賞を受賞との事。凄い事だ 昼の部メニュー優しい価格で にぎり6種、ちらしは3種に他メニューも ▪️ #富士にぎり 1320円 #にぎり7貫 まぐろ2かん、海老、えび子 いか、あなご、玉子 #巻物3切 寛ぴょう、カッパ、たくあん 出汁旨な味噌汁はワカメとネギ 追加鉄火巻き 生ものデビュー前のチビ達ふたりは巻物3種と玉子 納豆、カッパ、穴キュウ、玉子 サビぬき、だいたい2,000円ほど 粋な下町浅草でパクパク江戸前にぎり寿司 #町寿司
創業大正十一年 高級伊奈利寿司専門店『福寿家』
人気の伊奈利専門店 高級伊奈利寿司専門店 福寿家 へ行ってきました♪ TVなどでも取り上げられている人気のお店! 行ってみたいと思っていたんです。 せっかくなので人気どころ3種をテイクアウト。 紙袋も、パッケージも可愛い♪ 伊奈利はそれぞれに2つの味が詰め込まれていました。 優しい甘さのお揚げが美味しい伊奈利と塩伊奈利は塩の煮汁で煮込まれたちょっと珍しい感じ。 どちらも優しい甘みなのでペロッと食べられちゃう感じ。 ロールは野菜がたっぷり!! カラフルで可愛いので女子ウケもよさそうな感じ。 自分で食べるのはもちろんだけど、可愛い&美味しいのでお土産にもウケよさそうです。 人気のお店なので予約が吉!
有名なお相撲さんも訪れるすし屋通りの名店
町寿司価格の超一流店。寿司ネタの仕込の説明も親切で、一層美味しく感じられました。仕事を施した選び抜かれたネタは大きめ厚めの切りつけ。どの品も満足感・口福感一杯です。 追加で頂いた雲丹の甘さとやま幸のマグロ3種は勿論、全てが◎。 ◯摘み ・能登真蛸・水蛸(軽く緑茶で湯通し) 3種の醤油と炒り酒を調合した特製醤油と下田の塩で楽しみます。 ・金目鯛のコンソメ 昆布・お酒・塩・薄口醤油 ◯おまかせ握り ・小柴のすみいか ・皮目炭焼した銚子金目鯛昆布〆 ・愛媛の鯵塩〆 ・小柴太刀魚函館塩水雲丹リゾット ・石川鰯 ・気仙沼まぐろ赤身 ・中トロ ・大トロ ・蛤 ・大分車海老 ・海老汁 ・太巻ー卵、椎茸、蓮、干瓢 ◯追加 ・竹岡 鯛 3%昆布水 ・小肌 ・塩水雲丹 #寿司 #浅草 #寿司屋通り
深夜2時まで営業が嬉しい、浅草駅近くの寿司店
久しぶりに昼に寿司と日本酒堪能しました。
浅草、田原町駅近くのお寿司屋さん。大将の江戸っ子気質が人気
前回ご招待頂いた方にまた連れて行って頂きました。 やっぱり美味しい。 この日は大勢でしたので、色々なお料理を頂けました。
下町のお寿司屋さんの雰囲気で、居心地のいいお店
91歳のお母さんはすごく元気! 娘さんだとおもわれる姐さんの握りは旨い。
「ただいま」と言いたくなる居心地の良さ 美味しいお寿司屋さん
江戸前寿司でどれも丁寧なお仕事でした。 かなり食べて飲みましたが、スゴいコスパ良かった。 店内静かでゆっくり飲めました。 穴場ですね。
一品ごとに職人の手仕事が感じられるお寿司屋さん
最後のマグロの巻物は女性に特別のミニチュアサイズ(°▽°) #浅草 #カウンター鮨
とうきょうスカイツリー駅近く、こだわりの美味しい寿司が食べられるお店
多少、寿司の歴史や文化にご興味があれば、与兵衛と見れば「華屋与兵衛」とお気づきになるかも知れない。 華屋与兵衛は、江戸寿司の開祖「江戸三鮨」の一人である。 「江戸三鮨」とは、華屋与兵衛の「与兵衛寿司」、堺屋松五郎の「松が鮨」、松崎喜右衛門の「毛抜鮓」の三つだ。 中でも華屋与兵衛は両国の回向院前に出店し、寿司に初めてワサビを用いた事から、一般に与兵衛寿司が握り寿司の祖と見なされている。 華屋の流れを汲む両国の与兵衛寿司は、明治・大正も営業していたが、残念ながら昭和5年に閉店してしまった。 しかしながら、与兵衛寿司の流れを汲む店はいくつか現存し、有名なところでは日本橋の吉野鮨、千駄木の乃池、人形町の喜寿司、蔵前の幸鮓などがある。 上にぎり@2000円! 昭和50年の創業との事で、なかなかの老舗だ。 清潔で凛とした店内だが、接客は下町らしく落ち着く。 手早く握り、鮪二貫をカウンターの笹の葉の上に置く時に「本日の鮪は紀州の鮪です」とだけ言った。 和歌山県勝浦の紀州まぐろは1月から5月頃が旬で、特に3月頃の生鮪は特別に美味しい。
手頃な値段で江戸前寿司を堪能できる、浅草のお寿司屋さん
カウンターに座ったんですが、板前さんも愛想良くまた来てみてい寿司屋さんでした。 もちろんお寿司は美味しかったです❗️ ちなみに連れは特上握りをオーダーしてましたが、トロとイクラが豪華に見えてこっちも良さげです。 穴子握りも美味しいそうなので、次回のお楽しみです(^^)
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