鳥越寿司@浅草! 比較的最近できた味噌ラーメン屋に行くと、行列! 貴重な休日を行列の待ち時間で損失するのがもったいないので、田原町近くまで戻ってきた。 随分と昔に母親と入った記憶のある寿司屋の前に出た。 近くに我が家の菩提寺があり、墓参りか何かの際に寄ったのだろう。 カウンターに座ると、お通しにつぼ漬けとイカの天ぷらが出てきた。イカ天には、温かいお出汁が掛かっている。 店の親方も、ビールぐらい飲む客と思ったのだろう。 しかし、自転車だったのでグッとビールを我慢した。 特上すし@2,300円! 立派な店構えの割にリーズナブルな価格設定にかえって不安を覚える。 しかし! 出てきた寿司は町寿司の最高峰! 全てのネタに仕事が垣間見え、醤油を自分でつけない系の江戸前寿司であった。 最初のイカは、お塩が振ってある。 鯒はプルルンとした食感、青葱と胡麻が香る。 赤身(鮪)は、本鮪だろうか?味が非常に濃い。 鰯はイヤな匂いもなく、下手なトロより脂が乗っている。 海老は珍しい炙りで出てきて香ばしい。 旬の蛍烏賊も憎い。 ミル貝、中とろ、いくら、赤貝と続く。 トロ巻が出て終了かと思いきや、その後に金目鯛、鯖、大トロ二貫と畳み掛けられた。 結局、お通しに13種14貫と巻物が1種、お味噌汁が付いて計2,300円税込み! 常連さんは皆、地元浅草の方々ばかりの様子。 聞けば創業70余年の老舗。 浅草は奥が深い!
口コミ(14)
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知り合いにつれてってもらったお店。 お昼はそこそこ混んでるみたいだか、夜はそうでもなかった。 江戸前寿司でどれも丁寧なお仕事でした。 かなり食べて飲みましたが、スゴいコスパ良かった。 店内静かでゆっくり飲めました。 穴場ですね。
日曜日のランチタイム。上ちらし1600円(大盛無料)。二段で出てきました。上の段は刺身盛り合わせ。下の段は、いくら、しらす、かにと酢飯。お腹いっぱい。
一昨年伺った時は貸切りで入れなかったので再度訪問。日曜日なのでランチは有りませんでした。昼のメニューは上すしと上ちらしからの選択。共に1600円で上すしをお願いしました。サラダ、あら炊き、味噌汁付きでにぎり10貫、いくら軍艦と鉄火巻3個。新鮮なネタで結構お腹いっぱいになりました。また来たいです。
夜一人でぷらーっと寄ろうとしても、いつも予約で埋まっていて入れませんでした。今回は前日に予約して二人で訪問。カウンター席でしたが、1階の小上がりも2階の座敷も宴会が入っていて、店内は賑やか。カウンターの中は若大将一人です。3000円のおまかせコースはネタよし、味よし、量よし。大きな本ししゃもが一人に2本も出てきました。 同行の女性には宴会で余った茶碗蒸しのサービスも。 撮影していない白和えもいけます。握りも、今風のシャリ小さめのタイプ。 強いて何を挙げると、酒の種類が少ないことかな。私はキリンラガービールの後、魚沼純米辛口を2本いただきました。 (2018年12月8日訪問)