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500投稿小澤英樹
荒川区オススメパティスリー

荒川区オススメカフェ
2023年3月荒川中央通りにオープンしたケーキと焼き菓子のお店、Campanule by Usplay。元々「まいばすけっと」であった建物を居抜きした出店したお店。スペシャリテはショートケーキ。高さを持たせたジェノワーズに、全体的に甘さは控え目でイチゴの味わいをより強く印象付ける。苺は扁平状にカットされ、3つの素材が均一に感じられるタイプだ。お店の2番目のオススメはプリンタルト。タルト生地とプリンが両方一度に食べられる合理的な一品。プリンはこちらも甘さは強調せず、全卵の味わいが感じられ、卵の力で固まったタイプ。軽めの食感のタルトを合わせても卵の味わいが常に感じられる。甘さや乳の滑らか感を強調せず、大変自然な味わいのプリン。コンビニスーパー跡地ということもあり、パティスリーとしては店舗は広め。その分立派なイートインスペースを完備。コンビニ跡地は介護ステーション、カッサロン様々な業種業態で活用されているが、今後はケーキ屋としても活用されていくようになればうれしい。 #荒川区オススメカフェ #荒川区オススメパティスリー
2023/6/6 写真と本文をすべて表示

カンパニュールバイアスプレイの店舗情報

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住所

東京都荒川区荒川２-２１-３大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                都営都電荒川線 ／ 荒川二丁目駅 徒歩5分（330m）
東京メトロ千代田線 ／ 町屋駅 徒歩6分（480m）
都営都電荒川線 ／ 荒川七丁目駅 徒歩7分（550m）

更新情報

最初の口コミ: Hideo.O 2023年05月21日
最新の口コミ: 小澤英樹 2023年06月06日
最終更新: 2023年09月03日 21:10

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