更新日：2024年11月14日
つけ麺はあまり得意ではないのだが、さすがにラーメンでは暑すぎて、つけ麺に逃げてしまった。 つけ麺@850円！ 大盛無料！サービスライス付き！ 麺そのもの美味しいから一気に食べてしまった。 ただ、酸味が多少あるつけ麺の場合、ライスの必要性はあまり感じなかった。 次回はサービスライスを勧められても断ろうと胸に誓い、新聞紙にくるまって寝た。
上野、仲御徒町駅付近のラーメン屋さん
今週土曜の1杯、仲御徒町の『らーめん天神下大喜』で醤油つけ麺の細麺♪2軒目に久しぶりにこちらへ。 啜り心地の良い細麺に鶏をベースにした酸味のあるつけ汁がよく絡みうまい(^^)q青菜とタマネギが良いアクセントになります。 細麺も良いけど醤油は太麺の方が好みかな。 美味しゅうございました<(￣︶￣)>
台東区にある稲荷町駅からすぐのラーメン屋さん
先週金曜の1杯、稲荷町の『支那そば大和』で特製ワンタン麺の白♪八雲系を食べたく夜にこちらへ。 魚介ベースのじんわりと染みるスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)q ワンタンは餡多めでしたがジューシーでした。もう少し皮薄めの方が好みかも。 次回は黒出汁で。 美味しゅうございました<(￣︶￣)>
台東区にある牛込神楽坂駅付近のラーメン屋さん
人気No1の豚骨魚介つけ麺、濃厚900円を並盛で。 カウンターのみの店内、1席ごとに衝立で仕切られてます。 目の前にはティッシュが…、左隣の席を見ると、調味料が…右隣の席を見ると調味料が…ティッシュを選ぶか調味料を選ぶかは貴方次第です。 安定の豚骨魚介、濃厚(ちとしょっぱく感じた)と謳うわりにはドロドロしてない、汁の中にはネギとクラッシュしたメンマ。 麺は太麺、可も無く不可も無く…麺を水で締めたあと水切りせずザルからそのまま皿へ… スープ割りを頼むとポットを渡してくれましたが、スープが全然、熱くならん… ごちそうさまでした。 #浅草橋でつけ麺
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