更新日:2024年03月05日
つけ麺はあまり得意ではないのだが、さすがにラーメンでは暑すぎて、つけ麺に逃げてしまった。 つけ麺@850円! 大盛無料!サービスライス付き! 麺そのもの美味しいから一気に食べてしまった。 ただ、酸味が多少あるつけ麺の場合、ライスの必要性はあまり感じなかった。 次回はサービスライスを勧められても断ろうと胸に誓い、新聞紙にくるまって寝た。
上野、仲御徒町駅付近のラーメン屋さん
今週土曜の1杯、仲御徒町の『らーめん天神下大喜』で醤油つけ麺の細麺♪2軒目に久しぶりにこちらへ。 啜り心地の良い細麺に鶏をベースにした酸味のあるつけ汁がよく絡みうまい(^^)q青菜とタマネギが良いアクセントになります。 細麺も良いけど醤油は太麺の方が好みかな。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
台東区にある稲荷町駅からすぐのラーメン屋さん
近所のラーメン店で1番好きなお店 濃すぎる事もなく 薄すぎる事もなく 油の加減も、麺の太さもちょうど好き 白と黒の2種類のスープから選べるのだけれども、おじさん的には、だんぜん白をおすすめしたい 週に1.2度程度を 5年くらい通っているけど ずっと飽きずに食べ続けられる旨さと中毒性がある また、ここのお店は チャーシューがなんとも言えず独特だ 何というか 油っぽさが少なくて、味が濃いめだから お酒のツマミにも凄く合うと思う つまり何が言いたいかと言えば チャーシューつけ麺が最高だ
台東区にある牛込神楽坂駅付近のラーメン屋さん
人気No1の豚骨魚介つけ麺、濃厚900円を並盛で。 カウンターのみの店内、1席ごとに衝立で仕切られてます。 目の前にはティッシュが…、左隣の席を見ると、調味料が…右隣の席を見ると調味料が…ティッシュを選ぶか調味料を選ぶかは貴方次第です。 安定の豚骨魚介、濃厚(ちとしょっぱく感じた)と謳うわりにはドロドロしてない、汁の中にはネギとクラッシュしたメンマ。 麺は太麺、可も無く不可も無く…麺を水で締めたあと水切りせずザルからそのまま皿へ… スープ割りを頼むとポットを渡してくれましたが、スープが全然、熱くならん… ごちそうさまでした。 #浅草橋でつけ麺
鶏ベースで透き通る清湯と野菜たっぷり白湯の2種類が柱のラーメン店
鶏ぶた塩タンメン 半熟味玉子 たっぷり野菜にも味付けがされていて美味。スープの塩味も程よく体に染み入る旨さ。
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