更新日:2025年08月29日
全国から選りすぐりの地鶏、銘柄鶏を名店仕込みの技で通をもうならせる逸品に。
鳥恵(とりえ)@上野広小路/湯島/御徒町 焼鳥をコース仕立てで提供した先駆者は「バードランド」(1999年)。そしてその系列からも広まっていった。一方、別のスタイルでコースを提供し始めたのが「蒼天」(2004年)。現在、公認のお弟子さんが七人いるが人気の「とり茶太郎」や昨年オープンして注目を集めている「みどり」などもそう。そのお弟子さんの中で最初の独立者が「鳥恵」(2009年)である。現在は3店舗を構え、ここから巣立っていって人気になった焼鳥店も多い。「酉囃子」もその一つ。(下記系譜参照) 「鳥恵」系譜の「火乃香」や「鳥恵」の常連だった「焼鳥にしき」の両店から「リニューアル後の鳥恵に行きましたか?行った方がいいですよ。」と言われたので再訪してきた。リニューアルは昨年の11月。厨房を囲むカウンター10席と個室二つ。コースは1万円と1.2万円の二つ。スタッフは六人も居て接客は万全。焼き手とつまみ担当は完全に別。店主の小澤さんは厨房に目を光らせながらホールに徹している。 おいしい焼鳥をたくさん食べているので感動はなかったが今流行りの高級焼鳥スタイルで十分おいしく、上野界隈の人にオススメ。 ■この日の1万円のコース内容 アスパラ白和え、トマト ささみ 水茄子 砂肝(高原コーチン) 焼き茄子、じーまーみ豆腐、茶碗蒸し せせり(黒さつま鶏) 椎茸 レバーパテ もも(黒さつま) レバー エルフランス つくね 鴨(岩手産)ラビゴットソース そぼろ丼かキーマカレー(キーマを選択) スープ パンナコッタ ■蒼天(大塚:2004年)公認のお弟子さん達 (こちらは都内のみ訪問済み。) 1.鳥恵(湯島・上野広小路、現3店舗)2009年3月 2.とり茶太郎(渋谷)2013年6月 3.おがわ(四谷三丁目)2013年7月 4.望月(奈良)2013年12月 5.焼き鳥心おん(浜松)2022年11月 6.焼鳥1/6(下総中山)2022年12月 7.焼鳥みどり(神保町)2024年6月 ■鳥恵系譜(こちらは都内なので全店行ってます。) 鳥恵(2009年、現3店舗) 鳥なお(田原町) 鳥こじ(浅草:鳥よしにも居た) 茜(神楽坂)→酉囃子(麻布十番) 山香(神楽坂) 朱夏(根津) 鳥のかけ橋(神田)ー「火乃香」(池袋) 彩tori鳥(上野:鳥こじ、とりひろにも居た) 弥栄(代々木上原)
10月に 鳥恵 上野広小路 の店長が 鳥恵 上野黒門 に移動してきました!
2021.4.6 夜。今日で3回目かな?久しぶりに。最近洒落たお店ができつつある上野は黒門エリア。その中でも上質なお店の一つ、鳥恵さん。コロナ禍で客数が不安定なので地鶏は用意がなかったけど、炭で直焼する多彩な焼き鳥はみんなふくよかでしっとり。特にわさび効かせたササミ、サイコロのような鴨肉を刺した鴨のねぎま、そして部位ふりそでは大好きで必ずオーダーします。今宵の大ヒットは鶏肉にゅうめん。鶏と塩で出された出汁に、硬めのにゅうめん、食べながら柔らかくなっていく様が感動!店主と焼きの兄さんがお久しぶりと挨拶をしてくれるところ、なかなかてます、
【上野駅3分・個室・喫煙可】深谷牛や黒樺牛など自慢ブランド牛!雰囲気抜群の空間!
すっごく柔らかくて美味しいお肉(ʃƪ^3^)☆ こちらお店訪問ではないのですが、10月に渋谷で限定発売で購入したお弁当! ぐるっと一周して食べたいものないな〜と思ってたら見つけてしまった! なんとも魅力的なお肉のお弁当♡ 見出してすぐ、続々後ろに並び出すから何かと思ったら、お弁当全品1080円というから超お得!! 前の人が立て続けに複数購入するから釣られて2個買いしてしまったが…f(*´∀`*)。*゚笑 いいんだ、朝ごはんにする!! というわけでいただいたのは『ミックス弁当』 厚みある牛カツとタレの旨味が良いカルビの2種類で、どちらも柔らかいし美味し〜い♡ 牛カツはオススメの食べ方通り、特製岩塩、わさび、特製ダレの順でいただきましたがどれも◎ そして翌日は『牛カツ弁当』 1日経っても柔らかさ変わらず美味しく贅沢(♡ω♡ ) ~♪ いつかお店にも食べに行きたい!!
「大山鶏」「京紅地鶏」など厳選素材の串焼が旨い、コスパに納得の大衆居酒屋
上野駅から徒歩2分の場所にお店を構えていて種類豊富なメニューがコスパ良く飲み食い出来るサラリーマンや大学生に人気な大衆居酒屋! 今回注文したメニューは... ・チーズつくね230円 ・特製手ごねつくね(玉子添え)230円 ・もつ煮込み 429円 ・牛すじ煮込み 539円 ・自家製自慢の鶏餃子5個 429円 ・たこ焼き 495円 ・あん肝ポン酢 572円 ・梅水晶 572円 ※全て税込価格 駅から近くアクセス抜群な好立地にお店を構えていて平日の20時頃にお伺いしましたが店内は大学生やサラリーマンでとても賑わっていました! メニューを見るとずらりと様々なおつまみが勢揃い!何を頼んでも驚くほどコスパが良く一軒目に利用するだけでなく二軒目のハシゴ居酒屋としても利用しやすい印象! 【梅水晶】 コリコリと気持ち良い軟骨の食感の 梅の爽やかな味わいがベストマッチな逸品! 【チーズつくね】 チーズがつくねを覆うように巻き付いて香ばしく炙られた美味しくないわけがない自慢の串料理! 【特製手ごねつくね】 卵黄を混ぜた濃厚な特製タレをつくねにどっぷりと浸ける食欲そそるメニュー!美味すぎました笑 【もつ煮込み】 しっかり煮込まれたモツの旨味が染み出した 味噌と出汁のコクが広がる濃厚なスープが絶品! 【牛すじ煮込み】 じっくり煮込まれた牛スジは柔らかくとろけるような食感!旨みが溶け出した塩ベースのスープは程良い脂の甘みが絶妙! 【あん肝ポン酢】 濃厚でクリーミーなあん肝とポン酢の爽やかな酸味が絶妙なバランス!ネギの爽やかさもアクセントとなりお酒が飲みたくなるおつまみ! 【自家製自慢の鶏餃子】 皮は厚めのもちもちタイプ!ジューシーな鶏の旨味がじゅわっと広がり肉の甘みと香ばしさが特徴的!何個でも食べたい軽やかな美味しさでした!
【24時まで酒類提供中】個室空間で安心安全にお腹一杯をお楽しみください!!
上野昼飲み三軒目!! 2軒目の写真忘れちゃった!! 3軒目だけど、がっつり唐揚げ・手羽先・焼きそば食べました!笑 唐揚げも美味しかった、、、! 一軒目でも行きたいお店!
【完全個室完備】上野駅1分の駅近!肉寿司、食べ飲み放題コースが人気の居酒屋です!
連日の猛暑で、身体が疲れて動きませ〜ん… 早速、上野アメ横で完全個室なこちらを予約して、仕事仲間と飲みまくろうと決起集会開きました! 今回のコースは↓こちら↓ 『花灯-はなあかり-コース』 全9品、3時間飲み放題付! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 季節3種盛り合わせ 2. 海老サラダ 3. 伊勢海老付お刺身5点盛合せ 4. 馬肉ユッケ 5. まぐろカツ 6. 揚げ物2種盛り 7. A4黒毛和牛の炭火炙り焼き 8. 海鮮チラシ丼 9. 本日デザート - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 上野駅5b(アメ横方面)出口から徒歩2分程のビルの6階。 (1階がパチンコ屋さん) 全て個室の居酒屋 早速個室に案内されましたが、部屋はちょい広め。 座敷部分も広くて、圧迫感が無くて快適です。 早速タブレットでドリンクオーダーして乾杯! サラダなどが次々運ばれて来て一気に宴モードです 圧巻だったのは刺身の盛り合わせ! 伊勢海老ど〜〜ん! ぷりっぷりで甘みのある伊勢海老を口に入れると笑みがこぼれます!! 馬刺しユッケ! 暑い時にパワー出ますね♪ 続いて揚げ物が!鮪カツと川エビに軟骨の唐揚げ! 軟骨の唐揚げいっすねー! 暫くして黒毛和牛の炭焼き 思っていたより薄切りでしたが、口に入れると旨味あふれる脂がじゅわぁ〜っと広がりますね! ご飯は「海鮮ちらし」 鮮度抜群の魚たちが、キラキラしてました! 白飯じゃなくて酢飯なのも嬉しいですね! 今回は2人でしたけど、他のグループは大人数が多いみたいで盛り上がってました。 まだまだ暑い日は続きそうなので、次回はもう少し人数増やして盛り上がりたい感じです!! ご馳走さまでした!
★2H飲み放題付コースが充実★当店自慢の炙り料理に合う焼酎や日本酒を豊富にご用意
2名から個室でしっぽり!
【高コスパ × 個室】上野感を存分に味わう、どこか昔懐かしいレトロ串焼き居酒屋
当日の個室予約で行きましたが、お店に行ったら予約が通っていなく個室も今は使えないとの事だった…食事は美味しく炒飯がパラパラで個人的には好きな味。チキン南蛮とフライドポテトは普通でしたが、ボリュームあってこれはこれで満足。 飲み放題プランもあるのでお得かと思いました。
【上野広小路駅 徒歩1分】炭火香る肉料理と多彩な海鮮。個室で楽しむ贅沢時間♪
ミート菜ビール上野店、コスパが良すぎます!¥2000-3000のランチでこんなに美味しい肉料理が食べられるなんて、毎週来たくなります。
【上野広小路徒歩1分】一羽一羽と向き合う職人技、名古屋コーチン焼き鳥の真髄を堪能
記念日に焼き鳥デート✨ホールケーキでお祝いができる❣️ 御徒町駅にある、モダンなインテリアの焼き鳥屋さん! 香ばしくてジューシーな焼き鳥のコースに、 なんと、可愛いホールケーキを付けて お祝いができるよ✨ ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ 鳥大志 上野本店 050-5594-4000 東京都文京区湯島3-40-11 1F おまかせ焼き鳥10本におつまみ付きのコース ¥8000~ ☝コースには飲み放題付き ☝ホールケーキは2-4人でシェアできるサイズ ☝半個室や、テーブル席、カウンター席あり ☝平日でも予約がおすすめ ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ 二階建てなので、席数豊富。 店内は活気もあって、 和モダンなインテリアがおしゃれ。 美味しい焼き鳥で、お祝いできるなんて 最高(•᎑•) 半個室なら、プライベート感もあるし 焼き鳥は大きめでボリューミー。 めちゃくちゃ香ばしくて、中はじゅわっと 肉汁でるよ❣️ 締めは、なんと、3色卵かけご飯❣️ まろやかで美味しい✨ トッピングで味変もできて 大満足のコースでした✨ ハッピーバースデーℍ!
【上野駅徒歩1分】全席個室完備!朝引き地鶏の炭火焼鳥と、産地直送の新鮮魚介に舌鼓
【当日予約OK】地鶏と鮮魚と日本酒×完全個室 単品飲み放題980円~喫煙OK◎
上野広小路駅 焼き鳥 個室デートのグルメ・レストラン情報をチェック!
上野広小路駅の周辺駅を選び直せます