上野・浅草・日暮里のラーメン・麺類 ワインが飲める オススメ20店

【上野駅徒歩2分】「また明日も来たい」がここに。ネオン灯る空間で本格創作中華を

上野『土佐清水ワールド』で、鰹の藁焼きを食べてきました。 この時期は「戻り鰹」って言って、エサをたっぷり食べて南下してきた鰹なんです。トロ鰹と呼ばれるほど脂のりが抜群です。 それを藁焼きにすると、一気に高温で皮目を炙るので旨味が閉じ込められ、藁の香ばしい燻製香が鰹のクセや脂の上品さと絶妙に合います。 薬味をのせて、ポン酢を潜らせれ、口に入れると、香ばしさであふれます。 冷えたビールで向かい打てば、一件落着、すべて嫌なことはビールに流して忘れることが出来ます。 やっぱり旬のモノには敵わないね。(^-^)

プレミアム麻婆あんかけ麺を頂く 辛さより痺れ、大汗かきながら食べる。ガッツリ麺も入っているのでデカ盛り系なのかと思うほどどんぶり出てきた時にビビった。山椒の痺れ系なので食べ切れたけど唐辛子の辛さが強かったら厳しかったと思う。 お店は2階にも席があるようで、1階がいっぱいだと1人でも2階に案内してくれるらしい。階段で料理運んでたので店員さんは大変そうだ。 隣のテーブルは4人で中国語で話しをしていたので本場の人にも合う味付けなんだと思う。 #麻婆豆腐 #上野

昼飲みです。 A区の友人と蕎麦のお店で昼飲みです。 〆に食べた蕎麦は、お店の看板であり、暖簾分けしたお店でも同じく食べれるよう、このおみせではない某所で打っているようです。 で、その他のおつまみとして、 ・冷奴 おぼろっとくずれます ・磯部あげ ビールに合います ・すじ肉の煮込み デへへ ・焼き鳥 僕はカワとつくね食べました ・いたわさ わさといいつつ梅肉多用しました ・鴨とねぎ焼き 主役級ですた ドリンクは、生ビ、蕎麦焼酎蕎麦茶割り、そば焼酎水割り・・・・ 楽しい日曜日となりました

数年振りに朝ごはん代わりに 開店当時はとても並んだ記憶があります。 向かい側に新しい店が出来ていて旧店舗と併用していて 混雑が緩和されていた。

店名: 根津 釜竹　@kamachiku.nezu おすすめ度(最高A-E):E (美味しいことは間違いないが再訪はいいかなというお店) ジャンル:うどん 価格:1,800円前後 味:根津の老舗うどん屋さん。静寂な雰囲気で少しの緊張感を漂わせながら、まずは薬味が運ばれます。みずみずしいネギや生姜に美しい天かすが嬉しいです。 ザルうどんと海老天頼みましたが、海老天がなかなか美味しかったです。うどんはだいぶコシが強く量も多いので、食べきれなかったですし、うどんだけだと少し飽きがくる感じでしたが、まあ雰囲気も含めて良かったです 雰囲気:煉瓦造りの建物で中は中央に10人掛けの一枚木のテーブルがあり庭園を望めます サービス:電子マネー使えます #根津グルメ #根津釜竹 #食べログ百名店 #老舗うどん屋

個人的評価 10中5 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください※ 栃木に本店？のあるお店。 派手な外観で店内は広々綺麗です。ラーメンの味も含め、全体的にモダンで落ち着いた雰囲気のあるお店です。 どんぶりの盛り付けも独特。 【メニュー/金額】 竹末醤油そば CLASSIC 1150円 【スープ】 鶏ベースの清湯スープ。 熱々で美味しかったし、鶏油のバランスも良かったです。 【麺】 中細ストレート麺。パツパツなかなり低加水の麺。 【具材】 チャーシュー └豚2種類。どらちも美味しい。 チンゲン菜、ネギ、玉ねぎ、めんま 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

個人的評価 10中6 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください※ フレンチ出身の店主さんが作るラーメン。 メニューの背脂に惹かれて訪問しました。 フレンチ出身と言っても、創作系ではなく、直球でラーメン。とても美味しかったです。 麺が細麺と太麺から選べるのも楽しいですね。 【メニュー/金額】 背脂醤油(細麺) 1100円 【スープ】 鶏ベースですが、独特の味わいがあり、それがとても美味しいです。 たしかに和風ではなく洋風なスープです。 【麺】 中細ストレート麺。 加水率低めのパツパツした食感。スープにキレがあるのでよくあっていました。 【具材】 チャーシュー └ホワホワで美味しかったです。 味たま半分 └しっとり、味付けも良い。 青菜、ネギ、めんま、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

上野駅不忍口すぐのところにある十割蕎麦の喜ぶ　乃字屋で本日ランチ。 このお店は店内中央レジで注文し番号レシートを受け取り空いてる席で番号を呼ばれるのを待つシステムですが、12:15頃に入店したため満席でして、レジで調整してます。 前に5人並んでたので5分程度の待ちで私の番に。 注文したのは冷かけそば大盛。 値段は580円。 ほとんどの人が天ぷらを注文してますが、このお店の天ぷらはつゆに漬けるとあっという間に拡散するのでせっかくの蕎麦が油まみれになってしまうので、天ぷらを食べたい時は天丼のセットにしてます。 本日はお腹が空いてなかったので蕎麦のみにしました。 ここは何回も来てますが、十割蕎麦なのにコシがない蕎麦しか食べたことがなかったのに、本日の蕎麦はコシがあってかなりの美味さでした。 やっと気づいたのかな？ とにかく美味しかったです！

蕎麦で呑むという大人の楽しみ方をさせていただきました。 どの食材も焼きや天ぷら、タレや塩が選べて何度でも楽しめ、 天ぷらや蕎麦もつゆや塩、わさびでいただけるので 大満足でした！ お酒もそば茶割りやそば湯割りでいただきました！ 美味しかったです！

知人の紹介で来店しました、 浅草は渋い良い店が沢山ありますが ここは間違いなくおすすめ 鴨鍋、付け合わせ、ぜんぶ最高に美味でした！！

昼から夜蕎麦のように　@湯島 猛暑真っ只中。 涼しげなピロティの先に「昼そば」の大きな暖簾が。 思わず早足で飛び込む。ふぅ。 レジカウンターを迂回するように客席へ案内され、ゆったりと配されたテーブル席に着く。 冷えた生ビールで喉を潤しメニューを拝見。 ほう。 蕎麦前が充実している様子。 激暑から逃れて身も心も余裕が出てきた感あり。 少し落ち着いて、お酒と肴を頂くことに。 ◆うるめ鰯　　 噛むごとに柔らかく、凝縮した旨みが滲み出てくる。 この塩味は暑い時にありがたいな。 クイクイとお酒が進む。 ◆ 蕎麦味噌 コクと香ばしさ。 軽快な歯応えに癒される。 お酒はグイグイと進んでしまう。 ◆天ぷら サクサクとして油を感じさせない食べ応え。 海老の尾が綺麗に整えられている。 野菜は舞茸とかぼちゃ、ピーマン、茄子で夏を頂く感じだ。 舞茸の甘味が良かったな。 ◆もりそば 店頭に十割とあったが。 水々しさと極細打ちがとても心地よい。 終わりに蕎麦湯で濃いめの汁を頂き整った。 振り返ると店頭の　暖簾は「夜そば」に換えられていた。

めん処かみや@西日暮里！ 西日暮里の熟女キャバクラの近くにある蕎麦酒場！ ここのランチが超お得！ かき揚げ天ざる@950円！ ご飯が付いてこないので店員さんに聞いてみたら、かき揚げ天ざるにはご飯が付かないらしい。 改めてメニューの写真を見たら、本当だ。 かき揚げ天ざるにはご飯は付いていない。 かき揚げ丼セットも同じ950円なのに、なんか納得がいかない。 この行方不明のお新香は、ご飯のためのお新香ではないのか？ 次回は絶対にかき揚げ丼セットか唐揚げセットにしなきゃ死んでも死にきれない。 悔しい！ ボクは猛烈に悔しい！ この悔しさをバネに立派なYouTuberになる事を誓い新聞紙にくるまって寝た。

千駄木駅から徒歩7分程度のところにある『うどん居酒屋 金澤亭』さん。居酒屋さんですが、土日のランチに提供されるうどんが評判なので訪問してみました。 「当店のうどんは国産（北海道産）小麦粉100%使用。店舗にて自家製麺しております。だし汁も煮干・かつを節等も国内産にこだわり、完全に化学調味料不使用」と堂々と表示。こだわりのおうどんなのですね。 うどん人気No.1の創作風うどん「生海苔・明太子クリームうどん」は温のみですが、『（冷）生海苔・明太子クリームうどん（並） 1,600円』を注文しました。 （小）は麺が100g。（並）なら200gです。200gぐらいなら食べ切れるでしょう。 クリーミーな生海・苔明太子クリームうどん。手打ちのうどん麺はものすごいコシです。ここ最近食べた手打ち麺の中でもトップクラスの硬さ。よく噛んで食べなければ（笑） 食べ進めると生海苔とつぶつぶの明太子がクリームに溶け込み海の風味に。最後までおいしくいただきました！

手打ち蕎麦うじいえ@町屋 以前から気になってた町屋の住宅街にあるお蕎麦屋さん、妻と初訪。 ご自宅併設で家族経営なお店ですかね。 白木の内装で明るくお洒落な雰囲気で素敵です。 穴子（一本）天せいろ（1,830円） 本日のおすすめランチ 肉南つけそば きのこの炊き込みご飯 小鉢（1,100円） ハートランド（中瓶）（600円） 蕎麦焼酎吉兆雲海（そば湯割り）（500円） まずはハートランドで乾杯。 蕎麦は外ニとのこと、香りよくなかなか美味しいですね。 つゆはしっかり鰹が効いて風味良いです。 炊き込みご飯も優しいあじで良かったです。 せっかくなので、蕎麦焼酎をそば湯割りも。 かなりどろっと白濁した蕎麦湯で結構好み。 美味しかったです。 温かいそばの汁は関西風で出してるとのことで、こちらもいただいてみたいですね。 ご馳走様でした。

稲荷町駅近くにある渋い立ち食いそば屋。 名物のゲソ天そばを注文しましたが、これがかなり良かった。 黒めのつゆに、ゴロッとしたゲソ天がたっぷり入っていて食べ応え抜群。 衣だけで誤魔化していないタイプで、ちゃんとイカの弾力を感じられるのが嬉しいです。 玉ねぎの甘みと七味の辛さも相性が良く、ジャンク感のある“東京立ち食いそば”をしっかり楽しめました。 上品というより、こういうB級感を求めて来たくなるお店。 上野〜稲荷町エリアでゲソ天そば好きならかなり刺さると思います。 ⸻ A great old-school standing soba spot near Inaricho Station. The geso-ten soba (fried squid tentacle soba) was exactly the kind of Tokyo-style comfort food I wanted. Dark soy-based broth, soft soba noodles, and crispy fried squid with real chewy texture — not just batter. The onion sweetness and spicy shichimi seasoning matched perfectly with the rich soup. Not fancy at all, but that’s exactly the charm. If you like classic Japanese standing soba shops, this place is definitely worth trying.

2024今夏限定冷やし麺が気になり本店行く前に此方に来てしまった。 この時間でも案外お客さん居てビックリ。 お値段980円、サービスが良かったです。

チュプキで映画を見た後の腹ごしらえ。さらしなと田舎の二色もり820円。蕎麦粉は岩手県二戸産。二八蕎麦。蕎麦湯はドロドロタイプ。飲み切りました。

黒こしょうまみれの豚肉ぽんず定食Mで1600円。 三ノ輪駅近くの街中で見つけたお店です。先日通りかかった時にマスターに呼び止められたことがあって、やってきました。唐揚げ定食にしようかと思ったのですが売り切れでしたので豚肉ぽんずを選択。美味しかったですし、親切な感じのマスターでした。

【平日限定のディナーセット！】 白いカレーうどんにも引かれたのですが、店内に案内されるとテーブルの上に別メニューが置いてあって、見ると平日限定のディナーセットがあると！ それは頼まねばと思い早速注文！ そばは温か冷か選べて、小丼は牛叩きか天丼か選べるので私も友達もそばは冷し、どんぶりは私は天丼、友達は牛たたきに別れました。 天丼は小でもしっかり天ぷらが乗っていて満足！満足！ 牛たたきの方もしっかり具材が乗っていて大満足とのことでした♪ ちょっと暑い今日この頃だったので冷たいお蕎麦は文句なし美味しかったです！ しかも量が多い（笑） ビールは別会計ですがもちろん頼みました！