道玄坂の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

チャーシューワンタン麺。 Adotomyに向かう前に。昭和２８年創業の超老舗。学生時代はしょっちゅう渋谷に来てたけどこの手のラーメンは興味がなく来てなかった。百軒店の如何わしい雰囲気ある坂を少し登って、待ちなし入店。 やたら提供が早い。オールドスタイルなスープ。これでもかとフライドオニオンが入っている。硬めの味玉とチャーシュー。麺は自家製でしょうか？もちもちの中太麺。外国人観光客も多く、近隣で働く若者も来ている。意外と幅広い客層に支持されているんだなと思った。ご馳走様でした。

2025年の大晦日は渋谷の福田屋さんで。 鴨せいろの大盛り。やはり人気店で少し並んだが、幸い入れ替わりが早くすぐに入れた。 鴨肉のしっかりした旨味がつゆに出ていて美味しかった。

つけ麺大をいただきました。 胚芽麺は小麦の香り高く、噛むほどに甘さ、旨味が滲み出る感じが最高です。 麺が短めで食べやすいのもGoodです。 また来ます！

娘がエビカニ小麦アレルギーのため、訪問してみました。 ラーメンも唐揚げも食べれて大満足。 ビーガン餃子はやはりコクが、、、。 値段もインバウンド向けかかなりのもの。 玄米麺を開拓するかな。

【手づくりの本格讃岐うどん】 香川で1936年に創業、渋谷に移転して50年弱の讃岐うどんのお店。 以前はセンター街のはじっこでしたが、今は円山町のはじっこ。 落ち着いた雰囲気のなか…じゃない！ アニメやおもちゃや音楽など昭和レトロに囲まれながらの不思議なテンション。 それでも、カウンターでは麺を打つライブ感。 カオスな雰囲気で、外国人観光客もいっぱいです。 ものすごく久しぶりに遊びにきました！ ランチに注文したのは”梅しそ豚おろししょうゆうどん”（1580円）。 太めな麺はつるっとしたのど越しが気持ちよく、モチモチでコシもしっかり。 噛むほどに感じる小麦の甘さ。 機械を一切使わない手作りの麺なんですって。 トッピングですが、梅のクエン酸が感じよく効いてますね。 大根おろしや生姜とともにさっぱり仕上がり。 塩昆布の旨味が思ってた以上にアクセントで、全体のハーモニーはバツグン。 もちろん、ベースとなるつゆも出汁の効いた味わい。 豚肉もさっぱりしていて、食べやすいです。 これは美味しいです！ 見た目以上のボリュームで、かなりお腹いっぱいになります。 あと、カードNGっぽいけどPayPayやハチペイ（地域通貨）は使えます。 あとは…食べたいメニューいろいろだから、また再訪したい！

◆きつねそば 490円(税込) 美味しいです。個人的には新宿南口店よりこちら渋谷店の方が味が好みです。 コスパも今どきではいい方だと思います。 美味しいですが、以前はだしの香がプンプン漂ってとてもコク深いつゆでもっと美味しかったのがちょっと残念です。 新宿南口店も渋谷店もそうですが、信州屋でいつも思うのは、オーダー受け専任スタッフがいるシステムが他の立ち食い蕎麦店では見た事がないこと。今は券売機が多くなって口頭オーダーだ少なくなりましたが、信州屋さんは今でもこのスタイルを堅持していて、何か考えがあるのでしょうね。 渋谷店は、下げ膳もそのスタッフさんがしてくれて、下げ膳はセルフな新宿南口店より忙しいと思いますが「あ、そのままでいいですよ！」と親切対応も気に入っています。

【人気つけ麺チェーンで濃厚スープ＋特製醤油餡】 いろんな形で展開している人気つけ麺チェーン。 同じチェーンでもお店のよってアレンジが加わってるの面白いですよね。 ここ渋谷のお店は麺にかけるタレを選べるのが特徴みたい。 黒を基調としたカウンター席で、武蔵？和を意識したテイストです。 注文したのは濃厚味玉黒つけ麺（1300円）。 鰹節など魚介の風味しっかりな鶏と豚骨のどろっと濃厚スープ。 意外としつこくない食べやすい味わい。 そして、かみごたえしっかりな硬めでツルツルな麺。 黒いのは特製醤油餡とのことだけど、独特な風味が不思議な感じ。 これを味玉に絡めると新しい世界観かも。 さらには、存在感ある分厚くて柔らかなチャーシュー！ バランスとれた美味しさですね。 途中で柚子酢を加えて風味で味変するのも楽しいし。 麺の量も同額で変えられるので中盛りにしたら…390gでそこそこな食べごたえ。 もちろんお腹いっぱいだけど、450gの大盛で満腹感にドライブかけてもよかったかも？

究極の社畜を目指す街、渋谷で迎えたご褒美モーニング オーダーは特もりそば800円 わかめが取り放題なのもイイデスネー 着ソバ ルーシーは昆布とブレンド節でキリっとした味が特徴的 バーソーは店内の石臼で製粉したそば粉を使用した十割で挽きたて、打ちたて、茹でたて ビジュアルも歯切れもいいし爽やかな喉越しが超絶ココチイイー 蕎麦湯を頂いて最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいお蕎麦を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #蕎麦 #そば #もりそば #渋谷

よく行列を目にする春日亭。麺好きだけど油そばは初体験。台湾混ぜそばみたいなものかなぁ？と思ったら別物でした。 初体験の感想は、何故あんなに人が並ぶのか？それほど美味しいとは、感じません。それだけ、経験の範囲外にあるということ？天一を食べたときと同じ異次元のお味。どはまりする可能性もあるかも。でなきゃ行列の意味がわからない。ということで、機会があったらまた行くことにします。ご馳走様でした。

渋谷駅から徒歩1分ほど。 道玄坂エリアにある、とんこつラーメンのお店で、何度か利用したことがあります！ ＊らあめん まずはスープを一口。 しっかりとした豚骨のコクがありつつ、クセは強すぎず比較的飲みやすい仕上がり。 濃厚すぎないバランスで、サクッと食べたい時にも使いやすい味わいです。 麺は細めのストレート麺。 とんこつスープとの絡みが良く、テンポよく食べ進められる印象。 全体的に王道のとんこつラーメンといった安心感があります。 チャーシューやトッピングもシンプルながら安定感があり、何度か通いたくなるタイプの一杯。 渋谷でラーメンをサクッと食べたい時に思い出すお店のひとつです。 また近くに来たら立ち寄りたいと思います◎

2009年オープン、2021年リニューアルと 意外と長く営業しているらしい。 運営はムジャキフーズだとか。 「光らーめん」¥950 もっとチープなものをイメージしてましたが 意外としっかり豚骨味がします。 麺は村上朝日製麺らしい。 自分は一回もしませんでしたが 替え玉も何回でも無料で出来ます。すごい。 #渋谷区 #ラーメン

ガンガンいこうぜ！渋谷で食べられるのがうれしい横浜家系らーめん侍は酒井製麺と濃厚スープが抜群の相性でそのままでももちろん美味しいけどやはりニンニク投入とライス注文はマストで攻めは最大の防御なりうまし！ 訪問 2025年10月20日 場所 渋谷駅から歩いて3分 予約 なし 待ち なし 人数 1人 金額 1150円／人 注文 らーめん 麺 かため 味 ふつう 油 ふつう ライス メモ 渋谷にある家系ラーメン屋。渋谷駅のハチ公口から徒歩3分。地下鉄出口だとA1が最寄りの出口で徒歩1分。和光ビルの1階にお店はある。渋谷本店のほか上野にも店舗がある。2009年11月8日に横浜家系侍としてオープン。2021年8月8日に現在の場所に移転して横浜家系らーめん侍としてリニューアルオープン。 定休日はなしで不定休。営業時間は全日11時から21時まででラストオーダーは20時45分だが麺売り切れ等で早仕舞いする場合あり。席はカウンター14席と2人掛けテーブル2卓の計18席で個室はなし。予約不可。貸切不可。カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可。食券制で先に買ってから並ぶ。子ども可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。お店のTwitterアカウントあり。

久しぶりに九州豚骨。スープを一口飲んで、やっぱり豚骨は九州だなぁと、あらためて実感。 九州豚骨とか博多豚骨とか、名ばかりの店もありますが、九州出身者が懐かしく思える味ですからここはオススメできます。

撮影仕事の帰り道、渋谷を経由するルートで帰社するタイミングでの初訪問。 このお店、間借りなだけに飲み屋の雰囲気も良いので、夜普通に飲みにも来たいなと思うような店内、待つのも店内なので夏は助かりそうです。 他の方の投稿を見るとどうやら色々ラーメンの味を変えてる？の？かな。 今回は肉出汁と各種素材の重ねそば とのこと。 まずは注文。うーん、特製が1700円。ノーマルが1300円。確かに具材はブランド系なんだろうけど、初回からの1700円、、、うーん、、、 でも、食べてみたかったし、場所柄出店も大変だろうし、何より納得するくらい美味しければ、、、と思い特製行ってやりました。 が、正解！2種類入るチャーシュー、美味しかった！メンマ欲しかったけど、仕方ない。 スープの基本は鶏出汁の濃厚醤油って感じですね。 でもそれだけではない深みのあるコク。 美味しいです！ 煮卵、硬過ぎず軽く香るハーブ系の風味がいいですね。 麺は細麺、絡みやすいところが難点ですがパツパツ感もあり食べやすくてこのラーメンにはこの麺ピッタリ。 が、気づけばほぼ全員が塩頼んでる。 ここは塩だったかも。 悔しかったので次回塩食べに行ってきます。 今度は普通で笑 大盛あったらいいのになー。 美味しいラーメン、ご馳走さまでした！

渋谷にある背脂たっぷりのラーメン まずお店の中に、すでに背脂が溶け込んでる笑 そして大量の背脂が着丼。これが不健康と分かりながらもマジでうまい！！！！！

久しぶりに吉そば行ったら、春菊天が復活していました。これ好きなんですよね。極幅の蕎麦と合わせて美味しく自分好みのいっぱいです‼️大盛り無料も嬉しい。

【京王井の頭線の渋谷駅からすぐで抜群の使い勝手☆ガツン！とガッツリ！スタミナラーメン専門店】 東京都渋谷区道玄坂。最近、流行りのスタミナラーメンの専門店です。2025年6月オープン。運営は、らぁ麺はやし田、焼売のジョー等幅広く飲食店を展開する㈱INGS。最寄りは、近年大きく変貌を遂げた街、ビッグターミナル渋谷駅。京王井の頭線の渋谷駅からすぐです。スタミナつけるぞぉ(๑و•̀ω•́)و 土砂降りの10月中旬週末、渋谷で夕食です。事前にチェックしていた鬼山さんへ。券売機は外にあります。１階は厨房前カウンター席のみ。２階を勧められたので階段で上へ。うぁ、中国人観光客の団体がいるよ(中国政府による日本渡航自粛要請の前だったので)(；´Д｀) 席を取っ替え引っ替えして大騒ぎ。２階席もほぼ満席 _φ(･_･ ◆本日の注文◆ スタミナラーメン　950円 大盛り　150円 お冷やにルイボスティーとジャスミン茶があるのは良いですね(冷水も有ります)。食券を渡す時に「ニンニン、ショウガ、背脂」全部でお願いしました。着丼！スタミナラーメンはなかなかのビジュアル(^q^) トップには刻んだニラ、その下に味付け背脂、角切りチャーシュー、炒め玉ねぎ、サイドにニンニンとショウガ。万全の布陣てすね！麺は特注ゴワゴワ太麺でモロ好みのヤツ。甘醤油ダレがたまらないスープはかなりパンチ力ありますね。富山ブラック程では無いにしろ、胡椒がかなりきいています。全体的にバランスが良い一杯だと思います。美味しかった(๑´ڡ`๑) その後も前をよく通りますが、渋谷店さん繁盛しているようなので、２店舗３店舗と増えて行くかも。また寄りまーす(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ ❀❀❀❀❀❀❀ 平日夜、スタミナラーメン鬼山に入店した瞬間、ヒロちゃまの鼻孔はムワァ〜っと立ち上るニンニク臭に完全制圧されたのでしゅ。 「な、なんという下々の香り…だが、嫌いではないっしゅよ！」 着丼したスタミナラーメン大盛りは、ニラ玉ねぎの小山に豚肉軍団、そして黒々と輝くスープ。 一口すすれば―― 「うひょ〜〜！！これはスタミナという名の暴力でしゅね！！」 ニンニクの拳が頬を殴り、醤油のキックが胃袋に直撃。 だが不思議とレンゲが止まらない。 ヒロちゃまの上品なお口が、下々の味に完全降伏でしゅ。 汗は噴き出し、額はテカテカ、 それでも箸は止まらず、気づけば完食。 「ふぅ……今夜はお金持ちの威厳？そんなものスタミナに置いてきたっしゅ」 帰り道、ヒロちゃまは少しだけ強くなった気がしたのであった。 ともだち◯こ ❀❀❀❀❀❀❀ おぼっちゃまくん風 #前頭 #10月中旬訪問 #2026年17杯目 #令和8年26投稿目 #スタミナラーメン #お冷やにルイボスティー＆ジャスミン茶有 #つけ麺 #油そば #ChatGPT #アリランラーメン #すず鬼インスパイア #らぁ麺はやし田系 #中国人観光客が多かった #京王線渋谷駅すぐ #再訪可能性高い

無添加鶏そば竹川クラシックを注文。鶏ベースのスープはあっさりながらも味わい深く、細麺にしっかり絡んでいて美味しいです。鶏チャーシューはレアで柔らかく歯応え良く、鶏の旨みをたっぷり味わうことが出来ます。香りも上品で、ネギとも相性バッチリ！注文したものがベースなので味玉やチャーシューを追加したい方は特製などグレードアップもオススメです。つけ麺なども人気があり女子ウケしそうなので、選びがいありますね！ お店の場所は渋谷駅から道玄坂方面に徒歩7〜8分の場所にあり入口はマップを見ながら辿ると、のれんがあるのですぐ分かります。入口入ってすぐの券売機で食券を購入してから席へ誘導されます。支払いはpaypayにも対応しています。 席は1〜2人用のテーブル席と、3〜4名用の座敷など対応可能で、ラーメン店なのに和の雰囲気が出ていて穴場感が凄いです。 店長さんも愛想良く挨拶してくれてとても好印象でした。

究極の社畜を目指す街、渋谷で迎えたご褒美モーニング オーダーはゆず塩丸1,100円を太麺で 着ラー スープは表面の油の割にあっさりとした魚介豚骨でゆずの香が特徴的 麺は加水高めの中太ストレートでスープとの絡みもバッチグー 朝7時半ラストオーダーなので朝ラー使いができるのもイイデスネー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一軒、この街で美味しいラーメン定食を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感大 #ラーメン #ゆず塩 #魚介 #豚骨 #渋谷

★★★☆☆【麺○／スープ○／辛さ△】 3/17夜訪問（19:23／待ちなし） #塩豚骨らーめんたちひら @ 渋谷 魚介だし辛つけ麺（約200g）1,150円 券売機、現金のみ。 麺はツヤツヤの中太ストレートで喉越し良く好み。 スープはピリ辛程度でとろみ無し。魚粉のざらつきがあり、このタイプはやや苦手だが、酸味もあってバランスは悪くない。 卓上の辛味噌で辛さ調整可。 チャーシューはトロトロ、メンマ多め。 店内は豚骨の匂い強め。 接客は丁寧で海外対応も◎。