更新日：2024年04月11日
【サービスと美味しさ満点◎】毎日食べたくなる！健康で食べやすい濃厚鷄白湯ラーメン
煮干しラーメンと言っているのだから素直に中華そばにするべきなのでしょうが、豚骨好きとしてはメニューに豚骨があったら外せないので、黒マー油豚骨にしてみました。いわゆる博多豚骨感はありませんでしたが、とても美味しいスープでした。オススメです。 紅しょうがや辛子高菜も美味しかったです。 【メニュー/金額】 黒マー油豚骨 850円 【スープ】 豚骨白湯スープにかえしを入れたいわゆる豚骨醤油スープ。そこにマー油が入ってまったり濃厚で美味しかったです。 【麺】 浅草開花楼製。細麺ストレート。 麺も最高に美味しかったです。背脂が入った中華そばも食べたくなりました。 【具材】 チャーシュー ┗ホロホロのチャーシューで好み。 ねぎ、キクラゲ、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
豚骨のように濃厚な色だけど、塩系の深みがある味わい塩ラーメン
・冷やしラーメン 1000円 暑くて暑くてラーメン選択する勇気が出ない 平日11:00ちょい過ぎ お客さんは3割の入り 座って5分で着丼 キラキラに澄んだスープ ほぼ透明w 鶏チャー・白髪ネギ・ほうれん草・水菜・メンマ・味玉・レモンの薄切り・柚子ひとかけらのラインナップ おーなんだかヘルシーだし美しい！しかも冷たい！ スープはすっきりとした仕上がり もう少し鶏だか魚介だかのコクが欲しい感じもします 塩味も控えめです 麺は冷たく締められてコシがあり冷麺っぽい あー！
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