こだわりのドリンクをセレクトできる 隠れ家的カフェ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ポイント ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ●ドリンクが120種の中から選べる ●13店舗のカフェメニューが集約 ●店長片岡さんからしっかり説明を受けて こだわる入れ方で作っていただきました。 味は格別です。 ●コーヒー・ラテ系・炭酸・スープまで豊富 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 今日のメニュー ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ●あすかルビーのいちごみるくice 1080円 ミルクよりも いちごを飲んでる感じで かなり濃厚な味でした。 酸味と甘みがちょうど良く カップには氷無しで一杯入っているのが 本当に満足度高かったです。 最後まで飲みきれるって嬉しい 正に私が求めている味で 本当に美味しくてついつい一気飲み パケも可愛い❤️ この価格でのクオリティーはかなりのもの ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 感想 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 次回は炭酸系や コーヒーに挑戦したいです。 デリバリーサービスもしています。 次回は友達を連れてまた 飲みに行きます。 ご馳走様でした！
口コミ(9)
オススメ度：95%
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✨飲料研究室 渋谷本店✨さん 渋谷区渋谷１丁目１ー１１ サン青山 ２階 渋谷駅から徒歩６分♀️✨ もう３度目の来店☺️店内のドリンクを何を選んでもハズレなし❗️飲料を主役にする‼️を目的に、渋谷で日夜活動中いつ来てもラインナップが違い、楽しいお店 １２時過ぎにお伺いしました。店内はオープンキッチンのドリンクスタンド✨ 私は北参道の名店、"LIFE KITASANDO"さんのLIFE BLENDのカフェラテプリン☕️に3月末から新たに5ブランド加入したadeさんのカルフォルニアクリムゾンエードをチョイス お店のこだわりがみえる味 芸能人のロケ中に人気のカフェラテプリン店内の本格エスプレッソマシンでしっかりビターな焙煎されたコーヒーと優しい甘さのミルクプリンが気持ちを離さない☕️ ✨カルフォルニアクリムゾンエードは、甘味だけでなく、果実の酸味、メキシコのスパイシーなタジンソースと店主が選んだスパイスがかかり酸味と辛みも感じる飽きが来ない味✨ オーストラリアで信頼する日本人経営の果樹園だから取り扱われているそうです 営業時間内に場所を見つけられた者だけが贅沢な逸品をいただける"飲料研究室 渋谷本店"さんの拘りドリンクおすすめしますドリンクをしっかり選んでもいつもの飲み物との違いを体感してください これを低価格で飲める代々木・渋谷エリア侮れません 【店舗情報】 飲料研究室とは プロフェッショナル達が拘りのドリンク店をプロデュースする、複合的ドリンク専門店です。 素材の拘りを詰め込んだ贅沢な味わいのドリンク体験で志向の一杯をお楽しみいただく店舗です。 ドリンクは売値、原価を考えてしまい美味しいものより売れるものを作る傾向があります。 飲料研究室は無駄を極限まで省きドリンクそのものを楽しんでいただきたいと考えて作っています。 現在は見た目を派手にして売る商品がとても多く、味より見た目の物が出回っていますが飲料研究室ではシンプルに味を追求しています。 内装もイメージを作るとそのイメージのものしか売れなくなります。 そのためイメージがつかない内装にしています。 立地はあえてわかりにくい場所にしています。 現在は簡単に探せる世の中ですが散歩していて探す楽しみも大事だと考えています。 見つけた時の喜び、選ぶ楽しさ(現在12店舗 120品のこだわりのドリンク)、そのドリンクが素晴らしかった時の感動、来ないと味わえない気持ちを楽しんで頂きたいです。 現在取り扱う店舗も今後も２〜3店舗ずつ増えていきます。 わかりにくいお店かもしれませんが、愛情を込めたドリンクを皆さんに届けたいのでお手数おかけしますが場所を探して是非、楽しんでほしいです。 #遊び心あり
青山に他に類をみない ドリンクのセレクトショップ的専門店がオープン！ 配達営業が主体ではあるものの 店頭でのオーダーも可能だということで行ってみました。 プロフェッショナル達が拘りのドリンク店をプロデュース 【飲料研究室 渋谷本店】 素材や組み合わせに拘り、 他では飲めないスペシャルなドリンクを開発し提供。 青山通りから路地に入り、 ビルの2階にあがるとまさに研究室さながら。 現在12店舗 120品のこだわりのドリンクが展開中。 今後も少しずつ店舗が増える予定とのこと。 オーダーしたのはこちら ■［いちごみるく］ やよい姫のいちごみるく（ICE)限定10杯 1000円税抜 美味しい苺そのものの味が楽しめます。 ■［MATCHA SHOP］ 抹茶ラテ(HOT) 750円税抜 京都白川の抹茶農家より取り寄せた単一品種の抹茶を使用。 砂糖不使用とは思えないほど抹茶そのもの甘さを感じられて 今まで飲んできた抹茶ラテはいったいなんだったのか、、、 全く異なり美味でした。 ■［ととのうスープ］ ゴボウと野菜の味噌スープ 1000円税抜 長野松代産無農薬野菜をふんだんに使った 無添加最強スープ！ 翌朝、温め直して頂きましたが、 かぼちゃや人参、玉ねぎなどたっぷりはいっていて 野菜の甘味がとっても美味。とろっとろなの。 無化調でこのおいしさ凄い！ かなりお腹いっぱいになるので、ダイエットにも最適。 訪れている間もずっと、デリバリーの電話と受け取りで てんやわんや。 早い時間にいかないと、売り切れも続出！！！ また行きたい！！！！
渋谷駅から徒歩10分ほど 表参道のが近いですね (宮益坂歩いていくとあります) インターホンで201を押し 鍵が解除されたら入れる 秘密基地的な場所にある ドリンク専門店 コーヒーから… タピオカドリンク… スムージーや… 味噌汁まで… 全12店舗120種類の 驚異のメニュー数から こだわりの逸品を 選ぶことができます！ 限定10品低温殺菌のミルクを使ったカプチーノは 砂糖不使用なのに キャラメル風味のあるカプチーノで 自然と甘みがある 大人な味わい 中国茶も多くて 鉄観音&ローストアーモンドの ミルクドリンクは 上にうずまくホイップと 爽やかな中国茶が まざってうまぁぁい(^q^) 今後も色んな店舗のドリンクを 増やしていくようです いちいちお店を調べなくても 色んな種類の飲み物を 一店舗から選べるのは 今まで見たことない お店で面白かったです＼(^-^)／
一風変わった「飲料研究室」さんという店名はなんと画数で決めたそう。 宮下パークからまっすぐ青山へ向かう途中にあるそこは、隠れ家のようで探すのも楽しい。 ドリンクは全て決められたサイズ。一番美味しいバランスでつくられている拘りの1杯。 アイスラテを飲むと、今まで飲んできたのは何だったのかな？ってほど、コーヒーはコーヒーのまま、ミルクにかき消されることの無い違いがよくわかる。 キャラメルシロップをかけると、同じものなのに全く違う美味しさに! 店内はまさにラボ。 これでもか、ってほどカフェ道具は揃っていて、著書も出しているほどの名高い先生が直接レシピをつくったり、ドリンクをつくったり... 出てくるドリンクに使うものはご自分の足で赴いて仕入れるものが多いそう。 提供品は原価の価格の違いはあれど、コスパを考えてのものではなく「美味しい」と思われるものを作っていらっしゃる!!! 『飲料研究室とは～ プロフェッショナル達が拘りのドリンク店をプロデュースする、複合的ドリンク専門店です。 素材の拘りを詰め込んだ贅沢な味わいのドリンク体験で志向の一杯をお楽しみいただく店舗です。 ドリンクは売値、原価を考えてしまい美味しいものより売れるものを作る傾向があります。 飲料研究室は無駄を極限まで省きドリンクそのものを楽しんでいただきたいと考えて作っています。 現在は見た目を派手にして売る商品がとても多く、味より見た目の物が出回っていますが飲料研究室ではシンプルに味を追求しています。 内装もイメージを作るとそのイメージのものしか売れなくなります。 そのためイメージがつかない内装にしています。 立地はあえてわかりにくい場所にしています。 現在は簡単に探せる世の中ですが散歩していて探す楽しみも大事だと考えています。 見つけた時の喜び、選ぶ楽しさ(現在12店舗 約120品の拘りのドリンク)、そのドリンクが素晴らしかった時の感動、来ないと味わえない気持ちを楽しんで頂きたいです。 今後も一月に２〜3店舗増えていきます。 わかりにくいお店かもしれませんが、愛情を込めたドリンクを皆さんに届けたいのでお手数おかけしますが場所を探して是非、楽しんでほしいです。』 その言葉通り、迷いまくってしまうメニューの数々。 迷うのも楽しいけれど、好みをお伝えしてアドバイスをいただくことも出来るよ。 始まったばかりのモーニングはお得！ 今回は長男が『LIFEKITASANDO』の限定10杯の「加藤牧場低温殺菌牛乳のカプチーノ」と、『LIFEKITASANDO』さんのドリンクをオーダーした方だけが買える不定期限定販売の「プレーンスコーン」。 このスコーンはなんと長男が好きな乃木坂46の番組にも登場した、めちゃくちゃ美味しい逸品。何もつけなくても美味しくて、スコーンでよくあるパサパサ感はゼロ！バターと蜂蜜もついててこれがまたドリンクにあう♡ カプチーノもひと口でこれ、美味しい！ってなるの間違いない、牛乳はまろやかなのにコーヒーの味を一切邪魔しない、後味も最高の1杯！！ 私は甘いのが飲みたいです、をお伝えして『Condensed Milk Tapioca』さんの練乳タピオカいちごみるくを。なんと、こちらのオーナーはタピオカの作り方を教えに中国、台湾に行ってらした方だそうで、流行りは逆輸入版！いちごみるくはスムージーかな？なくらい濃厚で、そういえば練乳とあわさったのを飲んだのは初。 いちごと練乳、合わないはずない組み合わせで、そこにタピオカも入って贅沢な1杯。 ここでしかまだ飲むことが出来ないレアな1杯に出会えることもあるそう♡ ぜひまた行きたいな♡ ご馳走様でした。
