【再訪・再投稿シリーズ…その6】 【お気軽パスタ店の4番バッターここにあり】 ★ほうれん草とベーコンのクリームパスタ (トッピング : サーモン、しそ) ★ヤリイカとタラコのクリームパスタ ★合鴨、ポルチーニ、マッシュルームの和風クリームパスタ ★アボカドとトマトのバジルクリームピザ ※まとめ投稿 ☆都内のお気軽パスタ店は星の数ほどあるが、その中でも特に大好きな店。ひとりでも、家族とでも、友人とでも、渋谷に来ればパスタはココに行こう!って決めているほどで、投稿抜きで通い続けているお気に入りの店。 ☆明治通り沿いにあるこのお店、それほど広くはないが、いつも沢山の人で賑わっており、カジュアル。注文を受けてから時間をかけ、丁寧に作り上げられる生パスタやピザは、ともにもっちもち感が極上レベルでやめられない。 ☆チーズ&クリーム星人につき、クリーム系メニューの注文は毎度のこと(家内も同じ)。今回は通期メニューと季節限定メニューとの二本立てだが、ともに爽やかクリームがしっかり絡みつくパスタ、絡みつくピザをオーダー。 ☆パスタ3種…具材自体、どのメニューも間違いのない組み合わせ、美味しさなのだが、何と言っても、何度食べても、唸るレベルの美味しさと思えるのは「生パスタ」、いわゆる麺そのものなのだ。 ☆私は食通でも、舌が肥えているわけでもないが、このもちもちした柔らかい食感と、歯応えについてはいつも素晴らしいと感じる。高級イタリアンのパスタは知らないが、ふらりと入れるお店の中では、いまだ私の四番バッターだ。 ☆合わせてあるクリームソースも自家製手作りで、注文を受けてから一から作るらしい。熱々出来たてのパスタを提供しようとする情熱と合わせて非の打ち所がない。メニューの種類も多く、行く度にまた来よう!という気分になる。 ☆ピザもまた文句なく美味しい。お好み味のピザだから当然かも知れないが、ふっくら生地と粘り気のあるチーズとの相性がよく、具材と合わせた口内のまろやかさは表現し難いレベル。実際、バジルクリームと聞いただけでKO負け。 ☆この店の名KURA(座)は人と人が向かい合って団らんするの意味だそう。喜ぶ人の顔を見ると幸せな気持ちになるという、オーナーをはじめとする店員さんたちの魂は、店の雰囲気や丁寧に作られた料理にしっかりこもっている。 やはり、再訪しない選択肢は万が一でも…あり得ない。 大変美味しかったです! ご馳走様でした!
Toshiharu Tsushimaさんの行ったお店
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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IVY PLACE
代官山駅 / ダイニングバー
- ~4000円
- ~8000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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bills 表参道
明治神宮前駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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香妃園
六本木駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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豚珍館
新宿西口駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ とんき 目黒本店
目黒駅 / とんかつ
- 営業時間外
- ~2000円
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CLINTON ST. BAKING COMPANY 東京店
表参道駅 / パンケーキ
- ~3000円
- ~3000円
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パンとエスプレッソと
表参道駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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コックマン
渋谷駅 / ビストロ
- ~1000円
- ~4000円
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ファイヤーハウス
本郷三丁目駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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青山 川上庵
表参道駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~6000円
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王ろじ
新宿三丁目駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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モアナマカイ珊瑚礁
七里ヶ浜駅 / カレー
- ~3000円
- ~3000円
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どん底
新宿三丁目駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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とんかつ 檍
蒲田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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Hot Spoon
五反田駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円