噂のデンマーク発のクラフトビールバーが新たに渋谷・宇田川町にオープン。ロケーションは、カフェマメヒコの並びになり、北欧繋がりかフグレンが運営。ミッケラーは自身で醸造所を持たないファントムブリュワーで、各国の個性的なマイクロブルワリーを利用してオリジナルビールを醸造している。創設者であるミッケルボルグ氏は科学の教師で、世界1位のレストラン「NOMA」のオリジナルビールも手がけるなど、世界のトップブリュワーとして評価されている。 外にも席がある開放的なつくりの店内のデザインは、「UABAR」などを手がけた福田さんが担当し、日本から見たデンマークとデンマークから見た東京がテーマ。なるほど、日本とスカンジナビアが融合した折衷的な雰囲気を随所に感じることができ、北欧のスタイリッシュさの中に和的な落ち着きがある。 クラフトビールは20タップあり、種類によってハーフとレギュラーの2サイズ展開で、アメリカンペールエールとスポンタンを。レギュラーのビアグラスはデザインも可愛く、販売されたら即買いするであろう好みのもの。 この日は2杯のみだったが、再訪してバリエーション豊富な他のミッケラーも楽しみたくなるお店。 http://ameblo.jp/enoking1017/entry-12072388482.html
Yasuyuki Enokiuchiさんの行ったお店
-
Brooklyn Parlor SHINJUKU
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- ~4000円
-
CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ~5000円
- ~10000円
-
アシエンダ デル シエロ
代官山駅 / メキシコ料理
- ~2000円
- ~4000円
-
T.Y. HARBOR
天王洲アイル駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~6000円
-
IVY PLACE
代官山駅 / ダイニングバー
- ~4000円
- ~8000円
-
カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
-
GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
-
アンティーカ ピッツェリア ダ ミケー…
恵比寿駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
-
日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
-
銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
-
Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
-
うしごろバンビーナ 恵比寿本店
恵比寿駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
-
ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
-
とんかつ とんき 目黒本店
目黒駅 / とんかつ
- 営業時間外
- ~2000円
-
おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
-
ブラザーズ 人形町本店
人形町駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
-
きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~5000円