更新日:2024年02月08日
官能的に美味しいスモークサーモンと炉釜焼きステーキが食べられるお店
【炉釜ステーキの名店】 炉釜ステーキでは過去一。ランチコースは7700円と破格。このクオリティでこの値段ならリピートしなきゃ損。追加で頼んだ黒毛和牛黒タンの炉釜焼きがこの日の白眉。食感と旨みが素晴らしい。スターターのスモークサーモンは幻という冠に相応しく、丸のまま4時間炉釜で燻製にした逸品。その後のポタージュ〜デザートに至るまで一部の隙なし。それを妻と2人きりの贅沢な個室空間で。マスターの肉にかける情熱が迸る料理の説明も一聞の価値あり。 メインは年に2度ほど仕入れる千葉の美笑牛サーロイン にマスタードホースラディッシュを添えて。 デザートの黒蜜姫ミルフィーユもミシュランパティスリークラス。 寺門ジモンの取材拒否の店にも登場。ジモンさん間違いないね。 【ランチコース】 ◯幻のスモークサーモン ◯人参・ビーツ2種のポタージュ ◯ミニサラダ ◯黒毛和牛タンの炉釜焼(追加) ◯美笑牛サーロインの炉釜ステーキ ◯特製一口カツカレー ◯無花果黒蜜姫のミルフィーユ #炉釜 #ステーキ #中目黒 #ジモン
【中目黒駅 徒歩1分】ゆったりとした都会のリゾート空間を楽しめる鉄板焼きのお店
女子会で利用させていただきました。 野菜も美味しかったです。
【恵比寿駅から徒歩1分】12名〜20名様までご利用いただけます。
注文は 牛すじトマト煮のモッツアレラオムレツ 790円 国産牛ステーキ イチボ 990円 牛肉のカルパッチョ 590円 牛すじポン酢 490円 まずはお通し 自家製のバケットをオリーブオイルとともにいただきます。 続いて牛すじトマト煮のモッツアレラオムレツ こちらはモッツアレラチーズが中に入ったフワッフワなオムレツに濃厚な牛すじトマト煮がかけられた1品 牛すじの旨味とオムレツのふわふわ感、そしてチーズのマッチがこれまたたまらずお酒が進みます。 卓上にあるQRからアプリ会員になると今ならレモンサワーが29円になるという特典もあり嬉しい限り 続いてメインの国産牛ステーキが登場 こちらは熱々の鉄板に肉肉しいイチボの部位 タレをかけた瞬間蒸発でタレが染み込み、肉肉しさを感じることができます。 締めには牛すじポン酢でさっぱりと 通常メニューのレモンサワーは国産レモンを使用してるようなので次はそれを楽しみたいです。
ローストビーフが美味しいと大人気、カジュアルな鉄板屋さん
恵比寿にある鉄板焼き屋さん。 昔俺フレがあったところかな? ランチがやっているみたいだったので訪問。 限定20食のローストビーフも気になりましたがポークソテー定食にしてみました。 これが大当たり!目の前…
恵比寿の焼肉 一七三プロデュースによる別邸となる向山。
お寿司屋さんのような落ち着いた上品な雰囲気です。 まず前菜の種類の多さ、色々な味が楽しめる!(おいしくてなかなか食べ終わらない笑) お肉も目の前で好みを聞きながら焼いてくださったり丁寧。 塊のお肉も寝かせる時間をとりながら切り分けてもらえます。これがめちゃくちゃおいしい。 とても良い時間でした!!
【恵比寿駅徒歩1分】種類豊富な鉄板焼きが気軽に楽しめる隠れ家『肉』ビストロ
昨日は少し雨がパラつく中、予約をしていた鉄板ビストロ恵比寿へ。 お通しが松坂牛サイコロステーキという...テンション上がります! あとはサラダや一品料理、そしてメインのお肉は牛タンと松坂牛のサーロイン!…
特別ルートで仕入れる上質な肉を刺し・焼きで堪能する。デート・会食◎個室有
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