COVER. 公式情報 カヴァー

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予算
~2000円
~5000円
最寄駅
JR山手線 / 恵比寿駅(出入口5) 徒歩1分(60m)
ジャンル
バル カフェ 居酒屋
定休日
毎週日曜日
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050-5303-2774

【恵比寿駅から徒歩3分】コースメニューが全て飲み放題付きにリニューアル!

COVER.はメディアでも多く取り上げられた新感覚のお肉料理“エスプレッソグリル”が味わえるお店です♪ “エスプレッソグリル料理”とは、アメリカの「バックリブ」というBBQ文化、イタリアのエスプレッソ文化、韓国の食文化・・・この異なる3つの文化を融合させた新感覚料理のこと。 エスプレッソとお肉料理を掛け合わせ、“身体に良いお肉料理”かつ“罪悪感の少ないお肉料理”を提供します。 また、韓国の食習慣を取り入れ開発した「COVERオリジナルオイル」にも注目。 こちらのオイルは、肉はもちろんすべての料理とのペアリングを楽しんで頂けます♪ お肉料理の他にも野菜たっぷりのサラダやパスタ、ランチタイムにはランチ限定メニューが全品サラダ・ドリンク付きで楽しめます。 気になる方は、ぜひ一度お店に足を運んでみてくださいね♪

COVER.のコース

  • 【女子会プラン★40種2時間飲み放題付】当店自慢の豪快な骨付き塊肉と豪華デザート盛り合わせが付いたプラン 飲み放題

    ・2時間飲み放題がついたプランです! 40種類ドリンクメニューの中から選べます。 ・食後に豪華なデザートプレートが付いてます。

    4,500円(税込)
  • 【40種2時間飲み放題付】バラブロック&リブロースのグリル焼き ★充実の全10品コースプラン 飲み放題

    2時間飲み放題がついたプランです! 40種類ドリンクメニューの中から選べます。

    5,000円(税込)
  • 11月19日開始【忘新年会40種「3時間」飲み放題付】千葉県産銘柄豚を使用したバラブロック&リブロースのグリルコース 全10品 ※10名以上のご予約はお電話でご相談ください 飲み放題

    忘新年会キャンペーンにつき、2時間飲み放題から「3時間」にグレードアップ! メインに千葉県産銘柄豚を使用したグリル焼き2種お楽しみいただける全10品のコース。 飲み放題は、生ビールはもちろんスパークリングワインも付いた40種類の中からお選びいただけます。当店のおススメは、韓国発の健康に良いお酢「美酢(ミチョ)」を使ったフルーツビネガーカクテル。甘酸っぱいさっぱりとした味わいが、メインのお肉とも相性ピッタリです。

    5,000円(税込)

口コミ(3)

    恵比寿南の交差点近くにあるカフェ・ダイニング。 最近オープンしたみたく下の看板で気がついてランチにて訪問。 バックリブとベーコンにしました。スープにサラダもついてきます。 バックリ…

    恵比寿駅を西口に出て駒沢通りを中目黒方面に進み恵比寿南の交差点から斜めに入る細い道の途中の2FにあるBBQのカフェ・ダイニング。店内はモダンと木目調が合わさって統一感のあるオシャレな雰囲気。奥に向かって細長くなってるけど天井が高くて解放感もある。平日の午後1時過ぎに行くと奥のテーブル席にすぐに着くことが出来た。 注文したバックリブドッグとオーブンパスタはち...

メニュー

  • 【代表メニュー】エスプレッソBBQ バックリブ

    【代表メニュー】エスプレッソBBQ バックリブ

    スペアリブと比べて背骨に近い部位の「バックリブ」は、もともと脂が少なく、COVERオリジナルのエスプレッソBBQソースに付けてじっくり焼き上げることで、外側はカリッと香ばしく、内側は柔らかく仕上っています。そのまま食べても美味しいのですが、COVERオリジナル4種オイルの中の一つ「ザクロのオイル」に付けることで、さっぱりとそして肉の甘みが引き立つ味わいに♪

  • 【数量限定】アイスバイン

    【数量限定】アイスバイン

    コラーゲンたっぷりの部位なので、塩、ローズマリー、ニンニクなどをすり込んでからしっかりと焼き上げます。脂身の甘さを味わいつつ、さっぱりいただくには「エスプレッソバルサミコ」または「セサミソルト」がおすすめ。

  • 【ランチ】特製ビーフステーキ300g

    【ランチ】特製ビーフステーキ300g

    ランチタイムは、お替り自由のパン、サラダ、スープ、ドリンクが付いて、900円から豊富に各種ご用意しております。

お店からのオススメ

  • COVERオリジナルオイル

    COVERオリジナルオイル

    左からセサミソルト、エスプレッソバルサミコ、ハーブ、ザクロのオイル4種。ディナータイムに各テーブルに置かれます。さまざまな肉料理に合わせて楽しむための無添加オイル。このオイルは韓国の食文化がベースとなっており、体内に熱を取り込む“プラス”の食材と、熱を放出する“マイナス”の食材をバランスよく取り入れることで体内の吸収と循環を促す役割を果たしています。

  • 本場シアトル発のエスプレッソマシン

    本場シアトル発のエスプレッソマシン

    当店のコンセプトである『エスプレッソグリル』料理に使用しているエスプレッソマシンは、コーヒーの本場シアトル発のシネッソ社製のものを使用。ハイクラスに位置づけられるこのマシンは、店内中央に鎮座しておりお客様をお出迎えします。 カフェタイムには是非こちらのコーヒーでゆっくりお寛ぎください♪

  • 木の温もりを感じる寛ぎの空間

    木の温もりを感じる寛ぎの空間

    デザインコンセプトは、ヨーロッパやアメリカにありそうな「家庭」。木目調の店内の中央にはオープンキッチンがあり、気軽に声をかけられる雰囲気。まさに「ただいま」と言いたくなるような、温かみにあふれた空間です。

COVER.の店舗情報

ジャンル
  • バル
  • カフェ
  • 居酒屋
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~5000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 恵比寿駅(出入口5) 徒歩1分(60m)
東急東横線 / 代官山駅(北口) 徒歩7分(520m)
東京メトロ日比谷線 / 中目黒駅(正面出入口) 徒歩12分(930m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        渋谷区 夕やけこやけルート 恵比寿公園 徒歩2分(95m)
渋谷区 夕やけこやけルート 恵比寿駅入口 徒歩2分(130m)
東急バス・東急トランセ 恵32 恵比寿駅 徒歩3分(210m)            

          
店名
COVER. カヴァー
予約・問い合わせ
050-5303-2774
オンライン予約
お店のホームページ
電話番号
03-6452-2541

席・設備

座席

32席

個室
カウンター
喫煙席
貸切

貸切可能人数下限(着席) 0人
貸切可能人数上限(着席) 32人
貸切可能人数下限(立食) 0人
貸切可能人数上限(立食) 0人

予約
予約可
Wi-Fi利用
なし
お子様連れ入店

乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可、アレルギー食対応可

ペット
不可
駐車場
なし

近隣(割引なし)あり

サービス
サプライズ対応可能、お祝い可能
携帯電話
docomo、au、Softbank
電源利用
可(無料)

特徴

利用シーン
  • 忘年会
  • ランチ
  • 誕生日
  • ご飯
  • 宴会・飲み会
  • 合コン
雰囲気
  • 天井が高い
  • 静かな店内
  • 落ち着いた雰囲気
  • 隠れ家
  • 路地に面している
料理の特徴・こだわり
  • 野菜料理にこだわり
  • 肉料理にこだわり
  • アレルギー持ちのお客様に対応可能
  • 料理人が海外修行経験あり
  • 店内仕込み
ドレスコード
なし
外国語対応
英語
言語に対応したメニューがある

更新情報

最初の口コミ
Haruki Kinoshita
最新の口コミ
Miho Ishii
最終更新

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