焼肉 一七三 向山店

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口コミ(7)

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  100投稿 W.naho

  このお値段のこのコースが頂けるのは驚き。 お寿司屋さんのような落ち着いた上品な雰囲気です。 まず前菜の種類の多さ、色々な味が楽しめる！（おいしくてなかなか食べ終わらない笑） お肉も目の前で好みを聞きながら焼いてくださったり丁寧。 塊のお肉も寝かせる時間をとりながら切り分けてもらえます。これがめちゃくちゃおいしい。 とても良い時間でした！！

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  500投稿 kazuyo.O

  焼肉一七三 向山 03-6452-4646 東京都渋谷区恵比寿南1-13-3 GOLDビル 5F 2022年5月にオープンしたこちら焼肉一七三向山は、人気焼肉一七三(東口)の別邸だそうです。 新しい素敵な空間でいただく焼肉は本当にご馳走です。 最近では希少部位を置いているところは数多くなってますが、仕入れの目利きが良いとのことで、そりゃもう期待大で行って、その通り素晴らしい内容でした。 美味しいところを少しずつ、リーズナブルにいただける「一七三のおまかせ10品(8,000円)」を楽しみました。今年も色々な焼肉食べてきましたが、全てのバランスに置いて今年一番だと思ってます。 一口サイズの炙り肉寿司のレベルの高さ、キムチやナムルはまるで逸品料理のようなクオリティ。 肉の質はこのコース価格ではびっくりなくらいに上質で、相方と今年も色々焼肉回ってもっと高いお肉も食べてきたけれど、ここのお肉がナンバーワンかも？と相方と話したほどでした。 自分達で焼いたお肉も肉質がいいから、美味しく上手に焼けました。ハラミの塊はお店スタッフさんが焼いてくださり、もう美味しくて感動でした。 いつもなら後半になると相方に多めに食べてもらうんですが、しっかり食べたい気持ちになっていました。と言いつつ、土鍋ご飯は1人二膳分あったので、一杯は茶碗でいただいて、もう一杯分はテイクアウト用に包んでもらいましたが。 デザートはパティシエさんがいて用意してもらえます。3種から選べたのですが、つい旬の果物がいいと思って桃を選んでしまいました。もちろんとっても美味しかったけど、パティシエさんが作ったものにしたら、良かったなと、この日後悔したのはこの一点。ちなみに相方はキャラメルとほうじ茶のムースを美味しそうに食べてました。 飲み物は生ビールと紫鈴(赤ワインのフルボディ)をグラスで、あとは酵素茶ハイをいただきました。 コース内容) ・炙り肉寿司 ・向山サラダ: 焼肉のタレ風ドレッシングで ・キムチ : 蓮根、ネギ、切干大根、枝豆 ・ナムル : ナムルは茄子、アスパラ、香辛大根 ・和牛ロースの塩たたき ・上タン : 青唐辛子入りリンゴ酢で ・ハラミ塊焼き : スタッフさん焼き 　ネギ乗せ辛子醤油で ・厳選赤身２種 : シンシン 塩・ランプ タレ ・レバニラ: スキレットの上で焼く ・和牛のすき焼き: がんこ卵 ・土鍋ご飯: 食べきれない分はお持ち帰りok ・パティシエの本日のデザートから季節のフルーツ桃 〈お店の雰囲気〉 スタイリッシュで落ち着いた雰囲気。カウンターでは目の前でお肉を焼いているところが見えてワクワク。 個室やテーブル席もありました。 〈お店の行き方〉 恵比寿駅西口から線路沿いゆるめの坂道を歩いて3分程度。新しげなGOLDビルの5階です。 ・・日曜定休・・ YouTube作りました https://youtu.be/TRyHLUtvyYU ＊ちゃんねる登録もよろしくです

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  500投稿 Akira.I

  JR恵比寿駅西口より徒歩3分 線路沿いの坂道を少し上がったGOLDビル5Fにあります。 上質なお肉とヴァンナチュール（自然派ワイン）を落ち着いた空間でゆったりといただける『焼肉一七三 向山』さん。 2022年5月グランドオープン、焼肉一七三の別邸です。 カウンター専門の本店とは異なり、こちらはモダンでラグジュアリー感のある落ち着いた雰囲気、素敵な空間です。 ゆったりとしたカウンター席、ボックスタイプのテーブル席、個室で構成されています。 外の景色が望めるカウンター席に案内いただきました。 店主の目利きで仕入れた、その日の美味しい上質なお肉。この空間でいただくの、とても楽しみです。 生ビールで渇いた喉を潤したあと、いただいたのは、こちら。コースでいただきました。 ■一七三のおまかせ 8,000円 ・先付け：炙り肉寿司 ・向山サラダ ・キムチ/ナムル ・和牛ロースの塩たたき ・上タン ・塊焼き（ハラミ） ・厳選赤身２種 ・レバニラ ・和牛のすき焼き ・土鍋ご飯 ・パティシエの本日のデザート 柔らかく旨みの詰まった小ぶりの炙り肉寿司、とても気の利いた先付けに先ずやられました。 向山サラダは、焼肉のタレベースのドレッシングが美味しい。 キムチは、レンコン、ネギ、切干大根、枝豆と、一味違うキムチです。これがどれもとても美味しい。特にレンコンにやられました。 ナムルは、茄子、アスパラ、紅芯大根。ナムルも一味違います。そして美味しい。 キムチの美味しい焼肉店はお肉が絶対美味しい。私の持論ですが、先付けでお肉が美味しいのもわかっちゃったし、この後が楽しみで仕方ありません。 テンション上がる。 見るからに美味しそうな和牛ロースの塩たたき。これがまた、ん〜美味しい〜。 上タンは、青唐辛子入りのりんご酢につけ、青唐を巻いていただきました。柔らかいタン元、久々に本当に美味しい上タンを食べました。 ハラミの塊焼きは、お店の方が焼いてくれます。じっくり焼いたあと数分寝かせ、再度焼き、カットした後に更に焼くという丁寧な焼き方。トッピングはネギとガーリックバターが選べます。ネギでお願いしました。ハラミ、すごい旨みです。とても美味しい。 厳選赤身２種は、シンシンの塩とランプのタレ。どちらもこの部位の良さを生かしてます。 レバニラは、レバー好きの私にはたまらない、見るからに美味しそうなプルプルのレバーとニラをスキレットで焼いてくれます。焼きすぎないようにサッといただきました。ん〜見た目通りかなり、かな〜り美味しいレバー。 大阪のがんこ卵でいただく和牛のすき焼き。柔らかくてとろけるこの感じ、嬉しすぎます。 土鍋ご飯は、炊き加減最高、和牛ヒレ肉の旨み最高 、お焦げも最高。もうホント最高です。 食べきれなかったご飯は、握って、可愛く包んでくれました。 デザートは3種類からこちらをチョイス。キャラメルとほうじ茶のムース。黒糖のジュレとほうじ茶のキャラメルソースと併せて。デザートまで完璧です。 洗練された、落ち着いた空間で、最高のお肉とサービス。もう非の打ち所がなく感動すら覚えます。 この味、この内容でこの値段はコスパも最高だと思います。 絶対また来よう。 美味しかった。 ごちそうさまでした。

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  500投稿 Kazuko Takahara

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  【恵比寿グルメ】 ここは、焼肉屋さんなんだろうか？ 上質な空間とびっくり！ 目の前で、肉の塊をスライスしている姿が、 まるでお寿司屋の板前さんのよう。 一七三おすすめ　8,000円コース 8,000円とは思えない肉質！ コース内容も肉割烹のようなメニューもあり、満足度高し！ ◆炙り肉寿司 ◆野菜サラダ ◆ナムルの盛り合わせ ◆キムチの盛り合わせ ◆牛ロースの塩たたき ◆上タン ◆ハラミステーキ ◆ランプと中落ちカルビ ◆レバニラ ◆すきしゃぶ ◆炊き込みごはん ◆胡麻の杏仁豆腐 先付けに出てきた「炙り肉寿司」から感動でした！ 肉寿司って、難しいんですよねー。 魚と違って、生肉ってあまり味がない。 なので、塩胡椒などの味付けが重要になってくる！ 炙ったことによる脂が出て、そこに塩が効いて、 さらに脂の甘みが増している！ この全体バランスが素晴らしいの！ ナムルとキムチの盛り合わせも一癖も二癖もある！ ナス、アスパラガス、紅芯大根のナムル、 蓮根、枝豆、切り干し大根、青ネギのキムチ どれも食べたことがない！ ビールとおしゃべりのツマミに美味しくいただきました！ ハラミステーキは、迫力満点！ お店の方が焼いてくれましたが、 大きな肉かたまりを目の前で焼くビジュアル… あ〜、よだれが！ 途中、火から放し、余熱でじっくりと中まで火を通します。 それを何回か繰り返すことで、旨味が増してきます！ 切り分けた後、なんと美しいピンク色！ そこに、ガーリックバーターをかけて焼く！ うまくないわけはない！ レバニラは、大人のレバニラって感じ！ こんなにも上品なレバニラを食べたことはありません！ すきしゃぶの濃い黄卵に感動！ ササッと表面を炙り、たっぷり黄身をつけいただく！ あ〜、口の中で溶けていく〜！最高です！ 最後に、炊き込みご飯が！ 正直、少しお腹が膨れてきたところ！ 肉の塊たっぷりだが、 香ばしいガーリックとシャキシャキの白髪ネギで う〜ん、サッパリ！パクパクといける！ 思わず3杯もお代わりしてしまったわ！ （残ったら持ち帰れますよ） 大満足のコースでした！ 肉質といい、内容といい、とてもコスパ良く感じられる！ 個室もあるとのことで、ビジネスでも使えるな！ ステキなお店を見つけました！ #恵比寿 #焼肉

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  100投稿 Hiroaki Ishiyama

  恵比寿の人気カウンター専門焼肉店「焼肉一七三(いなみ)」の別邸が今年の5月にOpen！！ 『焼肉一七三 向山』 こちらの向山はカウンター席の他にテーブル席も完備。 より幅広い層にはこちらの方がいいかもね。 店内は恵比寿らしくコンクリ打ちっぱなしのモダンでオトナ向け仕様。 「デート飯」の専門家としてはもちろん合格です(笑) いただいたのは唯一のコース料理となっている「一七三のおまかせ」(8,000円)で。 乾杯は赤ワインから。スパークリンググラスであればなぁ。。。(願望) ■牛タンの赤ワイン煮込み まずは軽めのジャブから。じっくり煮込まれてトロトロの牛タン。 ■向山サラダ 焼き肉のタレベースのタレをかけて。 ■キムチ・ナムル 枝豆、蓮根、切り干し大根、にんじん。 ■和牛ロースの塩たたき シンプルな味付けはつまみにも良さそう。 ■紅芯大根・アスパラ・なす ■上タン さて、ここから大好きな焼肉の連発。 まずはソフトなテクスチャーの上タンから。 青唐辛子とリンゴ酢のタレでピリリとキリリと。 ■塊焼き・ハラミ ★いっしーリコメンド 分厚い塊肉はハラミ。 しっかり焼いてもらった後数分間肉を寝かし、再度焼きながらガーリックバターをかけてバーナーで炙って仕上げ。 ってかやっぱりガーリックバターって最強でしょ(笑) 噛めば噛むほどって言う感じかな…はい、絶対うまいやつ。 ■厳選赤身2種 シンシンはシンプルに塩で。ミスジはタレで。 ■レバニラ ここでまさかのレバニラ炒め。 本格的な焼肉屋さんでいただくレバニラはやっぱクオリティ高いんです。 ほんのりレア気味なレバーのなめらかさは、生肉Loverの俺はたまらないね♡ ■和牛のすき焼き お肉はリブシン。彩り鮮やかな卵黄と合わせて。 ■土鍋ご飯 たっぷり上質な肉の入った土鍋ご飯は、そりゃ間違いない締めでしょ。 オススメはすき焼きで余った卵をかけてのSpecial TKG。 この裏技オススメです(笑) どう考えても食べきれないので、残りの土鍋ご飯はおにぎりにしてもらったよ。 こういうサービスは嬉しいね。 ■パティシエ本日のデザート 2人で選んだのはマンゴーとほうじ茶ムースのケーキ。 なんか味はもちろんのこと、見た目のクオリティーも高いな…と思ったら店長さんがパティシエなんだって。 うん、納得のできですね。 これで8,000円って、恵比寿という場所柄を考えるとかなりバーゲンプライス！？ 雰囲気もいいし、一部自分達で焼かなきゃだけど、難しい肉はスタッフさんが焼いてくれるから安心なんで問題なし。 焼肉超激戦区の恵比寿において、独自のポジションを築けるか…要注目の新店だね。

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