更新日:2024年03月09日
ポークステーキの頂を目指せ!肉厚ジューシーなステーキに心もお腹も満腹に!
ポークステーキ専門店♪ 全席カウンターだからおひとり様も気軽に入れる! 頼んだもの ・ポークステーキ富士山級(450g)レギュラーセット +黒トリュフバタートッピング どーんと目の前に豚の塊肉が登場! メニューは実際にある山の名前になっていて、大きさでどんどん大きな山になる! 本当は1番上のオリンポス級気になるけど、笑 今回は1人だったので450gの富士山級 大きいのを頼んで数名でシェアもOK♪ 表面は注文を受けてからフライパンで一気に焼き上げる為、香ばしくカリッとした表面!反して中身は低温調理でじっくり芯まで火が通されているから柔らかああい 卓上のマスタード、ブラックペッパー、柚子胡椒、わさび、醤油で味変もできる! インパクト大のお肉の塊!食べたい方ぜひ!
官能的に美味しいスモークサーモンと炉釜焼きステーキが食べられるお店
【炉釜ステーキの名店】 炉釜ステーキでは過去一。ランチコースは7700円と破格。このクオリティでこの値段ならリピートしなきゃ損。追加で頼んだ黒毛和牛黒タンの炉釜焼きがこの日の白眉。食感と旨みが素晴らしい。スターターのスモークサーモンは幻という冠に相応しく、丸のまま4時間炉釜で燻製にした逸品。その後のポタージュ〜デザートに至るまで一部の隙なし。それを妻と2人きりの贅沢な個室空間で。マスターの肉にかける情熱が迸る料理の説明も一聞の価値あり。 メインは年に2度ほど仕入れる千葉の美笑牛サーロイン にマスタードホースラディッシュを添えて。 デザートの黒蜜姫ミルフィーユもミシュランパティスリークラス。 寺門ジモンの取材拒否の店にも登場。ジモンさん間違いないね。 【ランチコース】 ◯幻のスモークサーモン ◯人参・ビーツ2種のポタージュ ◯ミニサラダ ◯黒毛和牛タンの炉釜焼(追加) ◯美笑牛サーロインの炉釜ステーキ ◯特製一口カツカレー ◯無花果黒蜜姫のミルフィーユ #炉釜 #ステーキ #中目黒 #ジモン
「恵比寿牛」をはじめとしたこだわり食材を匠の技で。
恵比寿牛ロースステーキ120gとサラダ、焼き野菜、ご飯、お味噌汁、香の物、アイスクリームとコーヒーが付いています。 サラダの野菜がすごくシャキシャキで美味しくて、さすがだな〜と思いながら鉄板焼でお肉が焼き上がるのを待ちました。 恵比寿牛は初めて食べましたが、コクがあり肉質が柔らかい!トシとともに霜降りが多いと食べられなくなってきたけど、こちらのお肉はロースでも120g食べ切ることができました。 焼き野菜は小松菜とじゃがいもともやし。これはまあ普通かな。つかウェスティン来てまでもやし食べる必要ないかなーと思っちゃった。 食後のアイスクリームとコーヒーは場所を変えて、鉄板から離れた別室のお部屋で。鉄板焼の煙が少ないよう工夫されているとはいえこの配慮は嬉しいですね。 ホテルならではの接客サービスの良さもあり、満足度の高いよいランチタイムを過ごせました:)
9月オープン! 和で洋を奏でる 新しいスタイルのアメリカンダイニング
お店の雰囲気でしょうか(o^^o) 番外編ですが、夜はレストラン&バーにもなります!写真はオリジナルのマティーニ。かなり開けた場所なのでバーっぽい雰囲気はあまりないですが、非日常感は味わえます(笑) 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)
アメリカンな肉のグリルを食わせ、ワインを飲ませる男前な店
美味しかったですし、雰囲気も良いので、休日ランチデートや女子会におすすめです!
旧山手通り裏に佇む『大人隠れ家レストラン』自慢のグリル料理と開放的な空間を提供!
雰囲気も良くて料理も美味しいんですが、立地や価格帯考えると近所に住むリッチな方々かワンちゃんと食事したい方々向け、という印象でした。 #この日もほとんどがワンちゃん連れ #ワンちゃんに冷たいお水も出してくれた #ワンちゃんメニューもあってありがたい #わんちゃんOK
【中目黒駅 徒歩1分】ゆったりとした都会のリゾート空間を楽しめる鉄板焼きのお店
女子会で利用させていただきました。 野菜も美味しかったです。
学芸大学で老舗の洋食屋さん
シチュー、ハンバーグ、ステーキなどいただく。 個人的には普通に美味しいという感覚。 値段は少し高めに感じた。