更新日:2024年11月03日
渋谷で臨場感溢れるフルオープンキッチンの楽しい和食
大ヒット! オープンしたての頃から気になっていたお店にようやく行くことができました! 和食をベースとしたフュージョン料理で、カウンターからライブで調理する姿をみることができ、テーブルや個室でも楽しむこ…
恵比寿にある、美味しい懐石料理のお店
東京出張! 今回は美味しい和食のお店に行きたくて 東京の日本料理にお詳しいRettyユーザー光岡志朗さんに厚かましくも直々にメッセージを送らせて頂き、15000円くらいのコースでお勧めのお店を教えて頂きました^ ^…
豊富な魚メニューはどれもボリューミー、恵比寿最強ランチと名高いお店
食べログ日本料理100名店に選出されているお店です。 多くを語る必要はなさそうです、とにかく行ってください。 焼き魚が特にうまいです。 コースのメインで焼き魚の種類を選べるのですが、全部ほしいくらいです。…
江戸の粋を感じる蕎麦屋。伝統の更科蕎麦とこだわりの逸品料理を美酒とともに味わう
エクセレント過ぎる蕎麦屋さん コースしかありません 蕎麦は単品で食べれないらしいです 前菜 大トロの刺身 とろける美味しさ 松茸のスープ 大きめの松茸がゴロゴロ フカヒレの天ぷら 初めて食べましたがフカ…
昭和の雰囲気を感じる空間が和むと評判、隠れ家的割烹料理店
ご縁ある方の父上様行きつけのお店ということで7年ぶりの渋谷から飲み笑(^ ^)宮益坂上の隠れ家的な割烹屋さんです。もう30数年間やってらっしゃるとのコトでさすがに歴史を感じさせる佇まいです( ^ω^ ) お写真はオ…
昨年10月にお誘いを受け、うっかり行くと言ってしまい← ま、見ての通りなんですよ。 1人会計が約5万でした。 これをどう捉えられるかどうかが全てかと。 自分は今経費で落とせる立場にないので、 このレンジはし…
お料理がとても美味しい #ウエディング
本格和食がカジュアルに楽しめる人気店
料理もお酒もとても美味しかったです。
伝統と革新を取り入れた新しい日本料理を堪能できる、青山のシックな隠れ家空間
横浜で伺って以来の星のなる木。 今回は本店です。コース+飲み放題。 普段、こんな和食をいただく機会がないので楽しかったです。 【八寸】 里芋木の芽田楽 春菊の出汁巻き卵 実山椒卸し カリフラワー豆腐 豆 ク…
行けば必ずファンになるという正当派和食店
落ち着いた店内で、ひとつひとつの料理がとてもおいしい。わたしはどちらかというと、肉派だけどここの魚介はとってもおいしかったです。 日本酒もいろいろ種類があってオススメ。
西麻布で味わう大分の味覚、絶品ふぐ料理店
フグの名店ですが、今回は季節柄もあり、 白子祭でした。 お料理にももちろん白子を 多く使われておりましたが、 一番ツボだったのが白子酒。 いずれも冬でよい白子がとれた時にしか提供していないようなので、ラ…
京都出身のこのお店はフレンチと和を綺麗に掛け合わせた、味わいや彩りが素晴らしいお店です。 特に前菜で出てくる『九条ネギとトリュフのタルトレット』はサクサクして軽い感じですが、柔らかくてジューシーな九条…
三重県の食材に丁寧に手をかけた美味しく上品な懐石料理店
主人と記念日のディナーに利用しました。 先付からデザートまで、何を食べてもすごく美味しかった〜♪ 食材へのこだわりがあり、生産者さんの思いが料理にもあらわれてるので、素材を楽しむ見た目や味付けになってい…
【西麻布】”西麻布清水” 西麻布交差点のすぐ近くにあるマンションの地下にひっそりと佇む日本料理店。 メインのカウンターは6席、2人、4人個室もあります。 この日いただいたのはお任せコース。 先付けは土佐酢ジ…
見て楽しい、食して美味しい… 季節の移ろいを感じる、こだわりのあわび料理に舌鼓
西麻布の人気店。あわびの源太に訪問 蝦夷あわび(低水温の場で昆布を食し小ぶりだか甘く柔らかい)を使ったあわび尽くしの懐石セット。 堪能しました。 前菜と6品のコースです。 どのあわびも味付けの切り口を変…
明石から仕入れたお魚を堪能できる日本料理のお店
北海道出身の若手板さんのお店。魚は明石から仕入れているそうです。食材はもちろん、器、お酒にも独自のこだわりが貫かれていて、毎回感動があります。お料理はアラカルトもあるそうですが、私はいつも8000円のお…
広尾三丁目交差点(東京都)付近 懐石料理のグルメ・レストラン情報をチェック!