酒場 ひまり堂 恵比寿店

最寄駅
恵比寿駅 徒歩3分
ジャンル
居酒屋 和食 創作料理
予算
～5000円
-
03-5422-3907

この日の寄り道、恵比寿。予約をして伺ったお店は、最寄駅から3、4分のところにあり、外でもいただけるようなテラス風の席のご用意もあり。冬は寒そう(ブランケットの用意はありそう)ですが、初夏は、気持ち良さそうです。 店内は、カウンターと半個室があり、オーダーは店員さんに言うという昔ながらのスタイルです。結構人気のお店のようで、平日でぼぼ満席、予約はしていった方が良さそうです。 ファーストドリンクは、イチローズモルト。クラフトウィスキーの中では好きで、ドリンクメニューにあれば、ほぼ必ずオーダーするウィスキー。飲み方はもちろんハイボール。やっぱり美味しいわぁ。 葉ものが好きだし、まだまだお値段が高いキャベツをいただこうと、サラダ代わりに、ちりめん山椒 塩キャベツをチョイス。 大きめカットのキャベツがこんもり盛られて、その上にちりめんじゃこと山椒がかけられていて、メニュー名のままのシンプルな一品。キャベツはシャキシャキ食感が美味しいお野菜ですが、それにちりめんじゃこの風味と、山椒の少しピリ辛の味が加わりお酒のアテにもピッタリ。 ひまり堂のポテサラ。しば漬けといぶりがっこがあり、人気だといういぶりがっこにしました。ポテトサラダの中にカリっとしたいぶりがっこの食感と風味が混ざって、一味違ったポテサラになっています。 リンゴティーハイボール。チョッと変わったハイボールですが、飲みやすいのでハイボール初心者にオススメ。こちらのお店は珈琲ハイボールなど変わったハイボールのラインナップがあります。 漬け牡蠣。薄切りバゲットの上に漬けられた牡蠣がのって、おつまみ感覚でいただけます。プリプリの食感も楽しめます。 オレンジワイン。メニューで見かけたら、頼んでしまうことが多いワイン。こちらのワインはフランス産のオレンジワインで、色も綺麗だけど、さっぱりとした飲み口が美味しいワインでした。 いちじくバター。大好きなフィグを使ったものは、メニューにあればわりとオーダーするものの一つ。ねっとりとした風味といちじくの甘さがベストマッチング。ワインと合いますね。 この時期なら楽しみたい食のひとつがおでん。だいこん、ロールキャベツ、変わり種のカマンベール巾着にしました。 大きなカットの大根は、上にとろろ昆布がたっぷりのせられています。中までしっかり出汁が染みて美味しい。巾着の中にカマンベールが入って、いわゆる油揚げとチーズの相性がいい一品。四角のロールキャベツは中の肉のあんまで味がしみて、これも美味しい一品。おでんがグランドメニューがわかりませんが、オススメ。からし、柚子胡椒、わさびも出されるので、味変も楽しめますよ。 栃尾の油揚げ。出汁の味がヒタヒタに染み込んで美味しい一品です。 〆はいただいたことがない十年明のハイボール。日本のクラフトウィスキーなんですね。初めましててしたが、これもとても飲みやすいウィスキーで、またまだ知らない日本のウィスキーの美味しいを実感しました。 〆のスイーツは、おさつポーネアイス。さつまいもを使ったアイスケーキ、かな。チーズも入っているのかな？甘さもほどよく、パリパリのさつまいもチップスも美味しかったです。 ごちそうさまでした。

Chika Komatsuさんの行ったお店

酒場 ひまり堂 恵比寿店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

店名

酒場 ひまり堂 恵比寿店

さかば ひまりどう えびすてん
TEL 03-5422-3907
オンライン予約
ジャンル
  • 居酒屋
  • 和食
  • 創作料理
予算
ディナー
～5000円

住所 修正依頼

住所
東京都渋谷区恵比寿西１-３-１０ ファイブアネックス B１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩3分（180m）
東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩7分（550m）
JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩12分（900m）

座席 修正依頼

喫煙 可

全面喫煙可

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
喫煙所MAP （外部サイト）

サービス・設備などの情報 修正依頼

Instagram https://www.instagram.com/himarido_ebisu/

03-5422-3907