【ランチ】カジュアルコース
◆Pane ◆Entrata ◆Insalata ◆Pasta ◆Granita ◆Secondo Piatto ◆Dolci Misti ◆Caffe
常時7～10種の手打ちパスタ 「ほんの少しの幸せのお手伝い」を「誠心誠意誠実に」
【 8名～12名様なら半貸切も可能！お気軽にお問合せください♪ 】 食べたいものは全てお楽しみいただける＜量り売りレストラン＞ 気になるお料理は全て食べられるよう、1品1品の量を調節してご用意いたします！ 店内は落ち着いた雰囲気でゆっくりとした時間をお過ごしいただけます。 シェフこだわりの料理とワイン、そして心の込めたおもてなしで特別な時間をお楽しみくださいませ。
オススメのメニュー
Ristoria Girasoleのコース
口コミ(56)
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- ピックアップ口コミ
【リストリア ジラソーレ ＠恵比寿】・・・NEWオープン！！ こんなラザニアは食べたコトがない！！ ナイフとフォークを入れた瞬間、表面がサクッと。 中はしっとり、トロトロ～。 挽肉のしっかりした味と上手に絡み合って。 重たいイメージがあるのであまり注文しないんですよね。 パーティーの時ぐらいかなぁ、食べるの。 ■ラザーニャ・アル・ボロニェーゼ ランチメニューを見せてもらったら、ランチ限定でこれがあって。 散々食べた挙句、ディナーメニューにはないのに無理を言ってお願いしちゃいました。 『俺のハンバーグ山本』の右脇にあるらせん階段を上がって2階へ。 11月9日にオープンしたばかり。 『Ristoria Girasole （リストリア ジラソーレ） 』 「熊本直送絶品馬肉」、「天然鮮魚（冷凍・養殖は扱いません）」、 「野菜ソムリエ厳選の野菜」等々、日本の四季を意識した食材を調達。 この文言に惹かれて、早速席の予約をしました。 基本的には、日替りのアラカルトメニュー。 コースは、3日前までの予約のみ対応とのことでした。 みんなで種類多く頼んでシェアできる方が自分は好き。 そんな楽しみの期待に応えてくれるのがうれしい～こちらのお店。 なんと！！7割ぐらいに量調節し、あらかじめ取り分けて提供してくれるんですよ。 値段も減量した分、同じようにメニューの7掛け値段で。 今回、一部の料理以外はこれでお願いをしました。（※メニューの価格は税別表記です） ■ファゾーリ・ジーノ プロセッコ ラ・コルテ・デル・ポッツォ （グラス） ワインそれぞれの味が伝わり易いように、他店より少し高めの温度管理で。 泡も、白も。 ■自家製パン トスカーナの塩なしパン、パーネトスカーノ。 とうもろこしの粉を使用した塩なしフォカッチャ。 コーン粉を使用した、パリッパリのグリッシーニ。 ■北海道産きたあかりのスープ （エントラータ） とろみのあるクリーミーな温かいスープ。 きたあかりの皮を使用した出汁、 皮はカットしてクルトンに。 オリーブオイルを少し落としているのかな。 クルトンの芳ばしさ、スープのほど良い甘味。 黒胡椒だったかなぁ、山椒だったかなぁ？スパイシーな黒実がアクセントに。 お冷は、富士ミネラルウォーター。 富士山麓で採水されたバナジウムを多く含んだ弱アルカリ性。 採水地：山梨県富士吉田市 ■熊本県直送 生馬肉 新鮮な生馬肉がイタリアンで食べられるなんて。 お好みに合わせて炙りにもしてくれるんですよ。 ロース肉をカルパッチョと炙り焼きのハーフ＆ハーフで。 ※機能改善要望を何度出しても回答や進捗状況の連絡がまったくなし。 なので、詳しくはブログをご覧下さい。 ↓ ↓ http://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12097891778.html
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一通り頼んだ後に全体のバランスを見て量を調整してくれるので色々な種類が食べられてありがたいです！ パスタも全て手打ちで事前に種類を説明してくれるので選びやすかったです！ 全て美味しかったんですが、特に野菜系が抜群に美味しくて感動しました。 デザートも調子に乗って4種盛りにして大満足でした！ ティラミスが特にオススメ♪ #野菜が美味しいイタリアン
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大好きなお店、リストリアジラソーレ！ この日は妻とお伺いしましたが、世にも珍しい様々なお肉を食べさせていただきました。内容はヒミツ。 店長さんが本当に素晴らしい人で、その料理に向き合う姿勢に感動してしまいます。 自分ももっと精進せねば、と感動しつつ食べるパスタがまた美味い。 行きたい。
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恵比寿の『Ristoria Girasole(リストリア ジラソーレ)』で熟成鹿肉を楽しむ「秋の味覚コース」をいただいてきました♪ こちらのコースは10月限定で秋に旬を迎えるの食材縛りで構成されたコースです。 「秋の味覚コース」6000円 期間:10月5日〜10月31日 ※3日前までの予約が必要です。 メニューはこんな感じ… ・アミューズ 里芋とアンチョビのスープ ・日曜18:30 秋の磯野家３兄弟前菜 カツオ、サザエ、ワカメの磯野家3兄弟を使った前菜。 カツオとサザエのタルタル仕立てに自家製マヨネーズのワカメソースと自家製のピクルスを合わせていただきます。 ・パスタ① 仔羊のロースと野生キノコ2種のラグーソース 麺はエミラア・ロマーニャ州の伝統パスタのガルガネッリ。このガルガネッリにしっかりとした仔羊のロースと野生のキノコの香りがパーフェクトな調和とバランスを持っています。 これに一緒にいただくワインは、 ピエモンテ州のネッビオーロ ・パスタ② カルボナーラ こちらは元々秋刀魚のパスタだったのですが、秋刀魚が苦手だったのでシェフ自信作のカルボナーラに変更をしていただきました。 こちらのカルボナーラは生クリームはいっさい入れず、卵黄のみと36ヶ月熟成のパルミジャーノレジャーノでソースを作っているとのこと。濃厚ながらも淡白なソースに自家製のパンチェッタと黒胡椒のバランスが絶妙です。 ・青柚子のグラニテ ・メインディッシュ 「熟成蝦夷鹿」のソテー 柿のソースと木の実と共に 熟成蝦夷鹿のもも肉を使ってとても柔らかく美味しい！ それに甘めの柿のソースや木苺の酸味、コクのあるクルミと一緒にいただくと、最高のパフォーマンスを発揮します✨ ・デザート盛り合わせ 自家製パンナコッタにサンふじりんごのソース、 キャラメルシフォンケーキ、 洋梨のコンポートやリコッタチーズのムース、 ティラミスクラシコ 盛り盛りでテンション上がりますね♪ ・食後のお茶 とても満足感のあるコースでした。 また池上さんワインのセレクトも素晴らしくて、一緒に食事をしたワイン仲間も大絶賛。ちゃんと好みなどを把握して的確な提案をしてくれるところが素晴らしい。 またこのコースとは別に、是非食べていただきたい一皿がこちら。 群馬県直送の馬肉のカルパッチョ 旨味が凝縮された生馬肉をパセリとニンニクのソースやバルサミコ、18ヶ月熟成のパルミジャーノレジャーノにルッコラを添えていたたにました。軽く焼いて照り焼き食べることもできるそうです。 来月の11月で1周年を迎えるジラソーレはまた特別なコースをご用意しているとのこと。 下山田シェフが長く修行されたトスカーナの郷土料理コースが食べれるそうです(๑˃̵ᴗ˂̵) Ristoria Girasole 03-6455-6983 東京都渋谷区恵比寿4-23-12 茗荷原ビル 2F http://ristoria-girasole.jp/
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お気に入りのGirasoleさん、突然パスタが食べたくなってランチ訪問しました。いつも満席なので駄目元でしたが運良く5分程待ちで入れました。 ¥980のパスタランチは、スパゲティ4種とラザニアがありましたが、伺った時はラザニアは完売だったため、カキと蕪のクリームパスタをオーダー。 量は食べ切れる分なら何グラムでもOKなので、今回は標準の倍の200gをお願いしました。 こちらの良心的なところは、パスタの量に合わせて具材も増量してくれるところ。 お陰で最後まで美味しくいただくことができました。大満足でした。 帰り際に明日で完全閉店というご案内をいただき、大変残念な思いでいっぱいでしたが、偶然とはいえ閉店前に伺えて本当に良かったです。 ご馳走さまでした。 復活を切に希望します。
お店からのオススメ
Ristoria Girasoleの店舗情報
店舗基本情報
| ジャンル |
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|---|---|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩8分（640m）
東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩15分（1.1km）
JR山手線 ／ 目黒駅 徒歩15分（1.2km）
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| 駐車場 | あり 近隣（割引なし）あり |
座席
| 席数 |
19席 （テーブル16席 カウンター3席） |
|---|---|
| カウンター |
有 （3） |
| 喫煙 |
不可 （ビル1階に共有の喫煙スペースあり）
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 |
可 貸切可能人数下限（着席） 2人 貸切可能人数上限（着席） 16人 貸切可能人数下限（立食） 2人 貸切可能人数上限（立食） 25人 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ | http://ristoria-girasole.jp/ |
|---|---|
| https://www.facebook.com/ristoria.girasole/ | |
| X(Twitter) | https://twitter.com/girasole1109 |
| 備考 | クレジットカードでのお支払いはディナータイムのみでお願いしております ランチタイムのご予約はコースのみの受付となります |
| コース | 2999円以下のコースあり、3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
| 飲み放題（時間備考） | 2時間飲み放題 |
| 飲み放題（価格備考） | 飲み放題価格2000円〜2999円 |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、料理人が有名店で修行経験あり、店内仕込み |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、ワインあり、カクテルあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | ディナー、ランチ、接待、ワインが飲める、ご飯 |
| 雰囲気 | 落ち着いた雰囲気、隠れ家 |
| サービス | サプライズ対応可能、お祝い可能、ドリンク持ち込み可 |
| ドレスコード | なし |
| お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可、アレルギー食対応可 |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | なし |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
更新情報
- 最初の口コミ
- K.Kiritani
- 最新の口コミ
- Masayuki Midorikawa
- 最終更新
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