恵比寿に4月オープンの、絶品メンチが食べられるバル! こちらは、今や食べログで焼肉No.1となった三ノ輪の「七厘」と虎ノ門のスペインバルの名店「バルタパス」がコラボしたお店! 七厘と同じ肉を使ったメンチカツにハンバーグ、バルタパスの美味しいタパスといいとこ取りが出来てしまいます! 今回はお店を貸し切ってコースでお願いしました。 まずはタパスからスタート! *小エビのピルピル いわゆるアヒージョですが、ピルピルとは油が沸騰している様のスペイン語だそうです。 エビは脇役で、出汁のでたオリーブオイルでバゲットを食べて欲しいとお店の方から。納得の美味さ!! *アボカドとカニのディップ ほのかにカレー味が薫る、ズワイガニの入ったディップ。 アボカドもカニも一体となって、まろやかな風味がとても良い。 *ナスのチーズ焼き ナスとトマトソースにチーズをたっぷりとかけて焼き上げた一品。 チーズの焦げ目まで美しく、丁寧に料理されているな〜と感心! もちろんこれも美味しいです。 *黒ツブ貝のオイル焼き 今日は美味しい黒ツブ貝が入ったから、と。 こちらは素材の勝ちと言ったところでしょう。予想通りの味ですが、美味しかったです。 *ピザ のびーるチーズたっぷりのピザ。 イタリアンのピザと違い、チーズを食べるつまみのようなもの。 ワインが進みます。 *メンチカツ さて、いよいよお目当てのメンチカツ。 コロッした色も美しいメンチ。手で食べるよう勧められます。 一口かじると、肉汁と粗挽きの肉の食感と旨味が堪らない… クセになりそうな味です。 それもそのはず、肉自体の旨さはもちろんですが、料理を担当されている猪股さん(おそらく店長)は、「揚げもの」という本を出されている揚げもののプロフェッショナル。 これは強力タッグなワケです! *ハンバーグ こちらもかなり粗挽きの肉々しいハンバーグ。 肉の旨味が前面に出ており、これまた絶品でした! と、ここまでのコースならありそうですが、驚いたのは「今日は他に予約いれてないから、ゆっくりどうぞ」と言っていただき、結局4時間近く飲み放題で¥5,000と驚愕のコスパ!! なんだか、お店の方に悪いことしたような気もしつつ、また来ることを約束してお店を後にしました。 メンチカツはテイクアウトもできるので、恵比寿に立ち寄られたら、ぜひぜひ一度は食べてみてください!!(^-^)/
Shinichi Okumuraさんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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恵比寿焼肉 kintan
恵比寿駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~8000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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うしごろバンビーナ 恵比寿本店
恵比寿駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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とんかつ とんき 目黒本店
目黒駅 / とんかつ
- 営業時間外
- ~2000円
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
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THE GREAT BURGER
明治神宮前駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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AFURI 中目黒
中目黒駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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TWO ROOMS GRILL BAR
表参道駅 / ステーキ
- ~4000円
- ~15000円
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焼肉ジャンボ 白金店
白金高輪駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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丸五
秋葉原駅 / とんかつ
- ~3000円
- ~3000円
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海南鶏飯食堂 2 恵比寿店
恵比寿駅 / シンガポール料理
- ~1000円
- ~5000円
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赤坂 金舌
赤坂見附駅 / 焼肉
- ~4000円
- ~15000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~8000円
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パルテノペ 恵比寿
恵比寿駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~6000円