• 閉店

MAIMON EBISU

マイモン エビス
予算
～5000円
営業時間外
最寄駅
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩4分（320m）
ジャンル
イタリア料理 オイスターバー 洋食
定休日
毎週月曜日

雰囲気抜群のダイニングにて、コース仕立てでアラカルトをオーダー。 詳しくは写真入りでブログにも書きました。 ⇒ http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12284061088.html ▶ ハイボール 割合も絶妙なハイボール。 お日様が出ていると、なんとなく、ブランチから飲んだくれているような背徳感。 ▶ 無花果のコンポート 生ハム 季節の果物を取り入れたアミューズ。 エディブルフラワーが散らされていて、姫感満載！ ▶ スーパーフードサラダ 恵比寿といえば、最近はサラダが熱いですね。 キヌア、メキシコ産チアシード、クコの実が入ったサラダが気になって！ 具は海老とアボカド、ヘルシーチキンとトマト」の2種類から、ドレッシングは完熟トマトドレッシング、ハニージンジャードレッシング、オニオンペッパードレッシングの3種類から選べる、テーラーメイドな1品です。 海老とアボカドで、オニオンペッパードレッシングをチョイス。 まるで生け花のような、美しいプレゼンテーション！ スタッフの方が取り分けて持って来てくださいます。 キヌア、チアシード、クコの実、カッテージチーズ、エビ、アボカド、スプラウト、フリルレタス、白菜、紫キャベツなど、ビューティーとヘルシーをチャージしてくれる食材がたっぷり入っています。 ▶ ネロダヴォラ シチリア シチリア土着品種を使ったイタリアのワインを。 プラムにすこしローストとスモーキーさが感じられるワインです。 ▶ 牛タンのコンフィ マスタードソース 唐辛子にネギ、生姜と、和洋合わさったコンフィ。 とろりなめらかな牛タンがたまりません！ ▶ The Fish ＆ Chips フワフワのアラカブを、タルタルとマスタードで頂きます。 頭と骨が美しく揚がっています。 骨せんべい感覚で、（本当は食べないらしいですが）全てポリポリいただいちゃいました！ ▶  金目鯛とムール貝のブイヤベース アイオリソースが添えられています。 ほろっとほぐれて弾力もある、新鮮な金目鯛に、ブロッコリー、プチトマト、ムール貝の入ったブイヤベース。 ソースは、まるでアメリケーヌソースやオマールエビのビスクのような深い味わいが出ていて、リゾットやパスタを入れても美味しそうでした。 ▶ エル・ビンクロ アレハンドロ・フェルナンデス 2012  お店の方がおすすめのワインを出してくださいました。 ▶ ミックス グリルド ミートプレート メインのお肉料理は、欲張りなグリルの盛り合わせに。 骨つきラムチャップ、粗挽きソーセージ、和牛のロース、牛タンの盛り合わせ。 ペッパー、カレーマスタードが添えられていましたが、そのままシンプルにグリルで楽しめる肉質でした。 ヘルシーで臭みのないラム、ジューシーなソーセージ、滑らかなロース、ムチムチとした牛タンと、お肉の食べ比べを楽しみました。 CONZE恵比寿のビルの7階です。 エレベーターを降りるとレセプションがあります。 吹き抜けで8メートルある高い天井、螺旋階段の素敵な空間が広がります。 食も美観も大切にしたい、大人が満足できるダイニングスペース！ カップルのほか、女子会利用も多かった感じです。

Yuki Muragishiさんの行ったお店

MAIMON EBISUの店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • イタリア料理
  • オイスターバー
  • 洋食
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～5000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所

住所
東京都渋谷区恵比寿南２-３-１４CONZE恵比寿７～８F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩4分（320m）
東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩7分（560m）
東京メトロ日比谷線 ／ 中目黒駅 徒歩13分（1.0km）
駐車場 なし

座席

席数

80席

（貸切可能人数 80名～200名）

カウンター 有
喫煙 不可

（一部禁煙席あり）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

2人用 4人用 6人用 7人用以上

貸切 可

貸切可能人数上限（着席） 80人 貸切可能人数上限（立食） 200人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.diamond-dining.com/shops/maimon/
備考 チャージ料金：500円(席料)　サービス料：5％　※個室料金別途3000円頂戴しております。
コース 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり
飲み放題（時間備考） 2時間飲み放題、3時間以上飲み放題
飲み放題（価格備考） 4000円〜4999円の飲み放題含むコースあり、5000円以上飲み放題含むコースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、ワインあり、カクテルあり
予約 予約可
雰囲気 開放感がある、天井が高い、静かな店内、落ち着いた雰囲気、夜景が見える、隠れ家、高層階にある
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能
お子様連れ入店 可 未就学児可、小学生可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 英語
付加設備 プロジェクターあり