恵比寿・代官山・中目黒 日本料理 ランチ 美味しい人気のお店

馬刺しはもちろん、他の料理もオリジナリティがあって美味しかった。接客も明るい。お酒も豊富で楽しめる。

恵比寿神社の横にある水炊きやさん 美味しいです でお酒もリーズナブル 個室もあるので、接待にも使えます

昨年12月に私が入院以来、メールばかりでリアルで会っていなかった友人と久しぶりに少し飲める様になったので、恵比寿で"ミニ蕎麦会席"のランチを味わいながら、近況報告会を行いました。 お料理も生ビール付きで@3800円とリーズナブルながら満足度高い内容でした。 特にノンアルでは無いプレミアムモルツや別注で相方が頼んだ日本酒"麒麟山夏酒純米"の一口は美味かった！ 〆のせいろ蕎麦も自家製粉で香りやコシも程よい塩梅でなかなかでしたよ！ また、お店は途中から強風や雨混じりの荒天ながら、蒸し暑いだろう⁉︎外のテラス席まで一杯でした。 女性客が多いお店は繁盛してますね。 乾杯ワンドリンク付きのランチコースは、前菜からお酒に合う内容で好ましく、穴子の煮付けや天麩羅の盛り合わせ、〆のせいろ蕎麦まで美味しくいただきリーズナブルで相方も満足してくれました。

会食向きなお店 旬の食材が豊富に使われていて 何を頼むか悩みますが、 魚がめちゃくちゃ美味しい。 個室利用しました。

此度は「京料理」に思いを寄せて 訪れたのは、東京都目黒区三田にある「京しずく」。 店内に一歩足を踏み入れるとそこに広がるのは京の風情と錯覚しても不思議ではない静寂なる空間。 奥行きのあるカウンター席に始まり、手洗い場など細部に至まで京のこだわりが垣間見える。 カウンター席の奥には個室もご用意。両家顔合わせなど、祝いの席にも利用しやすい。 料理は"京都よりも京都らしく"の決意を持ち京の素材を取り寄せている。 京野菜はもとより、かつお節や昆布、醤油、味噌など調味料に至るまで、京都から取り寄せたものを使用するこだわりよう。 都内に居ながら本場の京料理が楽しめるのは表現できぬほどの嬉しさがある。 ｜柚子ジュース...500円（税抜） 割り方は水・お湯・ソーダからセレクト可。この日は暑かったのでソーダ割でオーダーした。 柚子の爽やかな風味と酸味がソーダとよくマッチし夏の訪れを感じさせてくれる。 ｜千福万来膳...1,500円（税抜） 平日1日10食限定（予約不可）のプレミアムランチメニューは先附に始まり、小鉢、おばんざい、御飯、水物のコース。 ・京都産汲み上げ湯葉 ・初鰹のたたきに行者ニンニクの醤油漬け ・そら豆の甘煮 ・出汁巻玉子 ・新じゃがいもの煮っころがし ・菜の花のお浸し ・鯛の煮凍り ・白子筍とふきの焚き合わせ ｜天然明石鯛のお茶漬け 天然鯛を胡麻味噌で和えたもの。そのまま食べても充分に美味しいのだが、それだけで終わってはもったいない。 是非、鯛茶漬けを楽しんでほしい。お湯を注ぐとみるみるその身を艶めかせる天然鯛。 理性など完全に消え去り、欲望のままにその火照った身体を一思いに喰らう。この達成感と満足感は正直口にした者にしか分からない。 鯛茶漬けにはお好みでワサビを入れてほしい。漬け物の酸味は口の中に新たな息吹を送り込み、舌の感度までも上げてくれる。 ｜胡麻豆腐 歯触り、舌触り、口どけ、どれをとっても一級で、正直この胡麻豆腐には驚かされた。単品でも用意されていたら必ず頼みたい。 この日は国民の祝日"こどもの日"を控えていたこともあり、兜を添えてくれた。 こういう主張し過ぎず、でも控えめ過ぎない奥ゆかしい心配りがなんとも京都らしいと温かい気持ちになる。 「京しずく」をどうぞよしなに(ミ◝ω◜ミ) #食事処東雲 #東京グルメ

渋谷と恵比寿の間にある隠れ家的な小料理屋 久原。 ミシュランの「ビブグルマン」にも選ばれている実力派。 ご夫婦で営業されており、小さなカウンターとテーブル席があります。 駅から少し歩くので大人の隠れ家といった趣です。 色々と御料理をいただきました。 お刺身3種盛り。透明感のある切り口としっかりとした鮮度。中でも太刀魚とマグロは、その旨味と食感が特筆ものでした。 もずくの天ぷら。軽やかに揚げられた衣の中に、もずくの旨味が新鮮。日本酒にも合う一品です。 合鴨と葱の塩焼き。久原さん名物の鴨料理の一つ。鴨肉の旨味に葱の香りと塩味が寄り添い、じゅわっと染み出す脂がほどよい余韻を残します。 出汁巻き玉子。ふんわりとした食感に出汁の優しい旨味が溶け込む、まさに日本料理の安心感を感じる仕上がり。 地鶏の唐揚げ。表面はサクッと、中はジューシー。香り高い鶏の旨味がしっかりと感じられ、ついつい箸が進みます。 地鶏の塩焼き。シンプルながら、焼き加減と塩の塩梅が見事。地鶏の良さがダイレクトに伝わる美味しさです。 季節野菜の天ぷら（ゼンマイなど）。春の息吹を感じる瑞々しい揚げ野菜。山菜特有の苦味と香りがアクセントとなり、天ぷらの奥深さを味わえます。 奇をてらわないのに、その一皿が心に残る。 毎日変わる素材選びとその丁寧な調理、そして居心地の良さが揃っていて、特別な一夜にも日常の小さなご褒美にも重宝するお店です。 渋谷でシンプルだけど確かな美味を求めるなら、ぜひ再訪したい一軒です。 久原 東京都渋谷区東2-25-38 #ビブグルマン #記憶に残る料理 #渋谷グルメ

恵比寿で豆腐料理 ディナー利用。コース料理4,700円を 頼みました。飲み放題は4人以上しか無い為、 ドリンクは個別に注文しました。 料理は季節感満載で、どれも美味しい！ キャベツと新玉ねぎの豆乳スープは濃厚な旨味。 空野豆腐はテーブルで20分ほど火をかけて、最初はそのまま、あとは塩、タレを合わせて楽しめます。香り豊かな自家製豆腐は味わい深い。 餡掛け湯葉御飯→粘りとろとろ餡掛けと湯葉の柔らかさの舌触り良く出汁の旨味が最高です。 恵比寿駅の喧騒からちょい離れた立地、内装も素敵な心地よい空間でした。 ＃恵比寿＃恵比寿グルメ ＃グルメ＃グルメスタグラム＃東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい ＃居酒屋＃居酒屋好きと繋がりたい＃豆腐屋＃豆腐料理＃和食#和食屋

こんなとこに和食のお店があったんだ！ と、ある種代官山っぽいテイストのビルにあるお店。 看板が無かったら、通り過ぎていたところです。 ランチは、週３日しか営業していないそう。 注文したのは、自家製 甘塩サーモン一夜干し定食（1500円）。 出てきたのは、旅館の料理か？と言いたくなる豪華な並び。 小鉢5品は、じゅんさい・いか明太・青菜のお浸し・貝・ひじき。 味噌汁の代わりに、具だくさんなあら汁。 お新香だって、種類豊富で妥協のない自家製。 忘れてたけど、メインの鮭は旨味が凝縮した、ジューシーな味わい。 パリパリした食感の皮も気持ちよく、とにかく美味。 それられた大根も、単なるおろしでない手の入れ方。 これだけでも満足と思ってたら、食後にちょっとしたデザートまで。 いや、正直1500円って高いと思ってたけど、この内容ならアリです★ #Retty初投稿

とても美味しいおにぎり。 2つのおにぎりは明太クリームチーズとネギみそ大葉ですが、色々な種類も食べてみたい。

和定食のお店が少なすぎる中目黒だが、先日利用した美容室で教えてもらった同店へ訪問。 店内はカウンターと座敷で7.8人も入れば埋まってしまうような狭い空間。 ⚫︎注文 銀鮭塩麹定食　1400円 納豆・生卵追加　200円 刺青の入ったロックっぽい身なりの店員さん2人が切り盛りしている。見た目はイカついが接客は丁寧。 提供はややゆっくりめ。 魚は程よく焦げ目が入って香ばしい。 小鉢も手抜き要素がなく、完成度は高い。 魚は3種類で味付けも西京焼き、塩麹とパターンあり。 決して安くも無く、手軽さを考えれば大戸屋に軍配があがるところだが、エリアを考えるとやむを得ない。やよい軒あたりの出店が望まれる。 貴重な焼魚枠として再訪要素あり、味も良いが現金のみ、席数が少なくて入りにくいのがネック。

2回目の訪問ですが、いつも美味しくて写真を撮り忘れます。 前回5月に行った時とはまた違う、 季節の食材を使った美味しい和食とお酒を頂きました。 お店の雰囲気や接客も含めて、通いたくなるお店です。 #リピート決定 #日本料理 #恵比寿

代官山から恵比寿方面に歩いている途中で見つけたお店 ランチは松花堂弁当のみですが、おかずが豪華！ ししゃもの天ぷらも初めて食べましたが美味しかったです。 デザートの干し柿と豆の芋羊羹も絶品で、お抹茶との相性もバッチリでした！

【#1577 人生で一番うなぎを食べた日‼︎】 JR恵比寿駅の西口近くの路地裏。 新宿歌舞伎町に本店を構えるうなぎ専門店。 職場のおじ様方とGWの合間を縫っての昼飲み。 定番「骨のから揚げ」と旬を迎えた「水なす」で生ビールを乾杯。 味の濃い夏野菜が味わえる季節になったのが嬉しい。 続いて種類豊富な串焼きを堪能する。 まず「おまかせ５本」から。 白ばら・くりから・串焼きは塩で。 上質な脂にふんわり柔らかな食感を楽しむ。 ヒレ・かぶとはタレで。 甘さ控えめなキリッとしたタレが美味しい。 追加に短尺と肝焼きを注文し、うなぎのあらゆる部位を味わう。 追加は「たたき」。 こちらはうな鐵のオリジナル料理で、白焼きにポン酢とたっぷりの青ねぎ・生姜をかけた一品。 さっぱりとした生姜にうなぎの甘味が引き立つ他では味わえない絶品料理。 種類豊富なうなぎ料理の数々を堪能しながら、うなぎの奥深さを知る。 (2025.05.03訪問)

恵比寿と広尾の真ん中あたりにある日本料理店。 駅からは結構離れた住宅街にあるので、通りすがりの人向けというよりも、地元密着型のような感じです。 これまで何度覗いてもランチ営業に出会えなかったのですが、この日ようやく。 暖簾が出ているのを見て、勇んで飛び込みました(^^) 店内は、厨房を囲む形のカウンターが8席と、テーブル席。あと、奥にも席があるようです。 先客は1名、後客も1名でした。 ランチメニューは焼き魚のみで、1200〜1880円。 新サンマ、アジ、レンコダイ、カンパチ、サケ。 焼き魚だけですが、いろいろ揃っています。 レンコダイ焼（1380円）をお願い。 注文が入ってからレンコダイを取り出し、捌き始めました。 こりゃ時間かかるなと、じっくり待機。 15分かかって着膳です。 焼き魚と、ご飯、味噌汁、小鉢、漬け物。 小鉢はマカロニ。 レンコダイは、キダイとも呼ばれる、真鯛の小さい版みたいな魚。 「レンコダイ（大）焼」と書いてあったとおり、一匹丸ごとで結構なサイズ。 レモンと大根おろしも添えられています。 箸を入れると、焼きたてということもあり、身がホクホク♪ 大きいので、食べ応えがあります。 ご飯もしっかり盛られていました。 味噌汁の具は、わかめと豆腐。 さすが日本料理店としてやっているだけあるなという、焼き魚定食でした。満足！ #日本料理　 #焼き魚