恵比寿・代官山・中目黒の寿司 個室接待 オススメ18店

恵比寿アトレのレストランフロアにある寿司店。 4800円のセットを頂きました。 カウンターに座ると、握った順に出してもらえて良かったです。 ランチタイムでも比較的入りやすく、ゆっくりと過ごす事ができました。

忘年会シーズンで2日連続で寿司。 ツマミから始まって寿司で締め。 そして今回は個室。 途中にいただいた生牡蠣や鰻のクリカラ焼き、げその炒め物など、一品料理を味わってからの寿司はまた最高です。 恵比寿という立地で個室の寿司。 贅沢な年末ご飯でした。 #個室で寿司

5500円のランチコースは、お値段以上の満足度♪ 全てのネタが期待以上でした。 ここは是非また行きたい♪ お寿司には野菜が足りないから、、とお野菜の煮物もコースに含まれています。 握り手もとても上品な方でした。 この日、日本人は私たちだけで他は外国人観光客でした。

恵比寿西口からすぐ。ビルの4階に上がると、そこには外の賑やかさが嘘のような落ち着いた空間が広がっています。 今回は「個室」を利用させていただきましたが、周りを気にせず食事に集中できるのは、この立地では嬉しいポイントです。 ランチで愉しむ、端正な「握り」と「一品」 今回はランチコースをオーダー。 一貫一貫、丁寧に握られたお鮨が供されます。 • コースの満足度： 品数や構成は、まさに「王道の安定感」。 飛び抜けた派手さはないものの、旬の素材を活かした握りや茶碗蒸しなど、一つひとつが真っ当に美味しい。 「今日は気負わずに、でもちゃんとしたお鮨が食べたいな」という日のニーズに、ぴったりと応えてくれる内容です。 • シャリとネタのバランス： 口の中でほどよく解けるシャリと、瑞々しいネタ。 お昼から贅沢な気分を味あわせてくれる、品の良い仕上がりでした。 空間の居心地と、ちょっとしたアドバイス お部屋は「完全個室」。 プライベート感は抜群で、リラックスして過ごせます。ただ、お部屋自体は少々コンパクトな造り。 広々とした空間を求めるよりは、「親密な距離感で会話を楽しみたい」という時に向いています。 恵比寿の駅近ビルという立地を考えれば、この“おこもり感”も一つの魅力かもしれませんね。 おすすめの用途 • 静かにお忍びランチ： 誰にも邪魔されずに会話したい時に。 • ビジネスランチ： 駅近なので集合・解散もスムーズ。 • 鮨ランチデビュー： 緊張しすぎない雰囲気で、本格的なお鮨を。 【総評】 「まずまず」という言葉が、一番しっくりくる安心のクオリティ。 お料理の内容、価格、そして個室という付加価値。非常に使い勝手の良いお店という印象です。 恵比寿でお鮨に迷ったら、選択肢に入れておいて損はない一軒でした。

久しぶりの恵比寿『やましろ』さんへ。 お任せ握りランチをいただきました。 これでもか！！と盛ったいくらに、鮨飯。 ミニいくら丼はほんとに美味しかった。 今日だけは贅沢に。と思って立ち寄ってよかったです。 店内はカウンターが主ですが、個室もあります。 小さなお店ですが味は間違いないです。 またの機会に寄らせて頂きます。

幸せの幸せの幸せの幸せでした。シャリは小さめですが、ネタの味、四季の味がしっかりと味わえるのです。また行きたいなあ。

場所は恵比寿。 まだ飲食店のレビューをし始めてから日は浅いですが、とても良い居酒屋さんを見つけたので紹介したいと思います。 席の種類は掘りごたつの席とテーブル席とカウンター席があります。 掘りごたつ席は個室席で席数が少ないです。 個室がいいという方は予約しないと基本利用できないとのことでした。 できれば個室が良かったので予約をするべきでした…。 よしにくというぐらいの店名なので肉料理は本当に驚くほど美味しくて、店員さんのサービスがよく、コストパフォーマンス面でも自分の中ではかなりの高得点です。 とろとろっとした和牛の肉寿司も、和牛を使ったカルパッチョも、どーんと大きな一枚の和牛を使った肉寿司も本当に美味しくて幸せでした！ お肉の味や香りが良いのであえて味付けはしてないそうです。 いっぱい肉寿司を食べさせていただきましたが全然胃もたれせず、最後までお肉三昧で最高！ 換気や席毎に距離があったり、コロナへの対策もしっかりしていると自信たっぷりにおっしゃっていましたが、実際に忙しそうな中、アルコール除菌もこまめにやっていて安心感がありました。 ステーキも美味しそうだったので次はそっちも頼んでみようかなと思います！ 幸い仕事の都合でこのあたりにはまぁまぁ来るので、時間に余裕がある時は寄りたいと思いました。 #肉寿司が食べられる #ディナー使いがおすすめ #サービスが行き届いている #活気がある店内 #肉好きが通う

恵比寿に住んで5年目、ついに恵比寿の老舗のお寿司屋さんに行きました。 1貫1貫に繊細な手仕事が感じられて、どれも味わい深かったです。写真は1部しか撮っていませんが、13貫のコースをいただきました。優雅な1人昼飲みを楽しめました。またぜひ。

よしかわ。この名前が気になって、へそくりを溜めて得意先に付き合っていただき（もちろん奢り）。トライしてみました。素晴らしかった。本当に素晴らしかった。

店名の由来〜大将の父が喜一郎〜だから店名は「喜一」 実家は魚屋.小学生から魚を触る〜山梨県南部町〜推薦で駒大野球部〜蕎麦屋他飲食で手習い〜結婚〜奥様が大の鮨好きと言うのに、食べさせる事もできず、夢を叶えてやりたい一心で、ほぼいきなり鮓屋をオープン〜先輩職人を招集して営業しながら自分の経営する店で修行すると言う特異なスタイル〜恵比寿の黄金期を支えた店で繁忙期は夜中1時まで営業していたと言う高級町鮨の究極系で大将の三男は、水谷〜さいとう〜長谷川稔を経て独立した、恵比寿えんどうの大将、遠藤記史氏で現在人気沸騰中である 父親が究極の町鮨なら息子はミシュラン予約困難店と言う鮓屋一家で喜一は女将がまた良いキャラでいぶし銀の魅力を発揮している 大将のおまかせコースをいただきながら女将との夫婦漫才的な空気感が、何処の店にもない唯一無二の雰囲気で趣味も夫婦で素潜りや、キャンプと言う仲睦まじい独特の店である ※コロコロ巻きと呼ばれるネギトロ鉄火と輪切の白葱を巻いた中巻きは喜一のスペシャリティであり、これを食べに来るだけでも価値がある メニュー 1、松皮の鰈の薄造り 2、香箱蟹、活車海老、生白子、フカヒレのシャブシャブ雲丹のせ 3、間八 4、(小肌嫌いの女将が好きになった)小肌 5、(女将が感動する山幸の鮪)鮪 6、活赤貝ヒモ(目の前で捌き動く程) 7、鯵(最高級出水の鯵) 8、生の牡蠣が苦手と大将に言うと快く山幸の最高級大間の鮪中落ちに変更 9、対馬の穴子 10、塩水北海道の雲丹 11、コロコロ巻き(かまトロとネギ) 12、自家製玉子 13、味噌汁 14、取り寄せ旬の果物 #鮨嘉一#嘉一郎#恵比寿#鮨遠藤#コロコロ巻きスペシャリティ

【恵比寿】”松栄 恵比寿東口店” 恵比寿の老舗有名寿司店”松栄” 本店はまた別にございますがこの日は東口店へ。 中目黒の人気店”鮨りんだ”や渋谷の”鮨利崎”の親方もここからの派生。 カウンター席と別にテーブル、個室もあり会食などにも使いやすそうですね。 この日はディナーで提供されているおまかせ握り10貫とおつまみのコース”輝”をランチ利用でいただきました。20品で13,800円。 一品料理、そして握りが交互に提供されました。 “蟹 ジュレ” 冷たい優しいお料理からコースが始まります。 “マグロ ユッケ風” 卵黄の入ったユッケのようにしていただくマグロ。 一口サイズなのでもう少し塩味があっても良い気もしましたが、お上品で優しい味付けです。 “蒸し鮑” 下に肝ソース、シャリも入っておりリゾット風にしていただきます。これは日本酒を呼ぶ逸品。 握りは“アオリイカ”から。 やや小ぶりですがバランス良く、酢飯の解け具合も良い感じ。 “トラフグ” 1.3万のコースでトラフグまで!! “中トロ” マグロは。やま幸さんからのようです。 上質な脂が溜まりません。 “白子 鮑 茶碗蒸し” 一品料理は派手ではないが、テンションの上がるものばかりでした。 “車海老” 見た目でわかる美しい握り。 火の入り加減が素晴らしく、特にこういうところに職人さんの素晴らしさか現れるなあと思いました。 握り、つまみ含めて20品ほどたっぷり。 これで1.3万円…本当ですか?? 間違いなく昨今の寿司バブルに一石を投じる価格設定。 老舗の安定感みたいなものを感じました。 本店の方にもお伺いしてみたいと思います。 【輝 -かがやき- 】 •蟹 ジュレ •マグロ ユッケ風 •牡蠣(江田島) •蒸し鮑 •アオリイカ •カンパチ •トラフグ •いくらご飯 •鯵 •中トロ •白子 鮑 茶碗蒸し •金目鯛 •赤貝 •フグ 唐揚げ •銀鱈 西京焼き •車海老 •雲丹 •穴子 •玉 •味噌汁 #鮨 #寿司 #恵比寿

1日5組限定のお寿司、お魚和食屋さん。季節のお魚のオンパレードが13,000円のコース〜食べられます。この日はのどぐろのしゃぶしゃぶが本当に美味しかった。ふわふわの身もそうなんだけど、出汁が！！！魚の出汁が最高でした。 握りの数より、お刺身をいろんな形で出してくれるほうが多いので、ガンガン握ってもらうお寿司じゃない事だけ注意。 店内を贅沢に使って、5組を分散してくれるので、この日は2〜3名できてる組ばかりだったせいか、ほぼ店に貸切か？状態で食べられて、メンバーとのご褒美ディナーできたのですが、本当にゆっくりしゃべれました。 #summer2016

住宅街でひっそり営業 劇場型のカウンター寿司 10日ほど寝かしたマグロが抜群に旨い 熱湯を注いで水切りした赤いか甘〜い 常温の車海老の下に冷温の白海老 ウニはムラサキとバフン二段重ね そして〆の蛤汁に癒される 日本酒が進む握りでしたー ご馳走さま

恵比寿の住宅街に潜むお寿司屋。コースターが可愛い。7〜8人くらい？入るカウンターで気さくな大将が握ってくれる。塩味しっかりめなシャリがふんわり握られていてとても美しく美味しい。安くはないが納得するお値段。

恵比寿にある鮨 しのぶさん。とてもお気に入りのお寿司屋さんです。細やかな仕事をされる大将のお寿司、コースは圧巻です。高級店でありながら行きやすい価格なのも魅力。オススメです‼️

生魚が苦手な私のわがままを聞いてくれるとても大好きなお寿司屋さんです。 #行き届いたサービス #旬の食材を味わえる #板前さんの華麗な包丁さばき #特別な日のデートに

一人娘と飲み会！風に 東京カレンダー掲載の 恵比寿で評判の高い鮨店です 完全予約制の一斉スタート！ お任せフルコース¥27,500（税込） ■トロ手巻き ロサクラマスの漬け 口たいこ ■ノドグロ（赤むつ）五日間寝かす ■スミイカ 口太刀魚の塩焼き 2.2kgオーバー ロアイナメの揚げ出し ■しまあじ 1週間寝かす ※本日の鮪は沖縄産 ■赤身 ■中トロ ■トロの漬け ■大トロ ■小肌 ■ほっき貝 苫小牧 ロはまぐり茶碗蒸し 蛤出汁餡 ■車海老 ■雲丹 ■煮あなご 塩＆柚子とタレの、両方 ■巻物 千瓢巻き、かっぱ巻き 口赤出し 口玉 久しぶりの訪問ですが、以前以上に コースの繊細さや味のバランス そしてバランスがとても良い仕上がりです 18時と20時30分スタートは大将が 19時スタートは2番手、3番手が対応 ドゥラモット ブリュット¥2,500で乾杯 気品溢れるアロマのシャンパーニュ ◽️ 恵比寿 鮨 ふじまさ 東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビルⅡ 2F 050-5457-6819 恵比寿駅西口徒歩３分 完全予約制

【恵比寿】”鮨くりや川” 恵比寿駅徒歩10分くらいのところにある寿司店。 周りの料理人や食通の方などからとても好評でお名前だけ存じ上げでいたのですが、今回念願叶っての訪問です。 赤坂見附にある”鮨いつみ”はここの姉妹店になります。 この日は9900円のランチおまかせコースをいただきました。握り中心のコースです。 “手ごね寿司” 手巻きからコースが始まります。 “春子鯛” 酢飯との間に車海老のおぼろを挟み、華やかな一貫。 握りは手で持っても崩れず、咀嚼するとほろほろと崩れていく理想的な握りです。 “イカのゲソと自家製チーズ” 正統派でありながらこういった攻めたメニューも。 “鰹” 上に薬味として新玉葱。少し新玉葱の主張が強い気もしましたがこの組み合わせは最強。 マグロは名店御用達やま幸から。この日は境港産でした。このコースではマグロ握りは”中トロ”1貫のみでしたが、存在感抜群でした。 くりや川さんの酢飯との相性もマグロが一番に感じました。 “玉” 車海老や鱧の入ったカステラのような甘い玉。 “塩 アイスクリーム” コース最後はデザートのアイス。 周りにはシャルドネゼリー。自家製なのでしょうか??デザートまでクオリティ高い！ 口の中をさっぱりとさせてくれる塩アイス。濃厚でまろやかですが最後に塩味を感じるアイスで専門店レベル。 9900円コースなので貫数はそこまで多くはなかったですが、真っ直ぐな旨い鮨を堪能できました。 次回はディナーにお伺いしたいです！ 【お昼のおまかせ】 •手ごね寿司 •アラ •春子鯛 •イカのゲソと自家製チーズ •鰹 •中トロ •鰯 棒寿司 •紫雲丹 •ザーサイ 浅漬け •穴子 •ひもきゅう巻き •玉 •あら汁 •塩 アイスクリーム、シャルドネゼリー #恵比寿 #鮨 #寿司