一度言ってみたかったお店 山形味噌の肉ネギラーメン+煮卵 伊勢味噌の炙りチャーシュー麺+煮卵 餃子6個を注文。 山形味噌の方にこんにゃくが入っていました〜 炙りチャーシューは厚いのが3枚で迫力満点！ 麺は好みのタイプ 1枚貰った炙りチャーシューは柔らか〜 煮卵もトロットロでとても美味しかったです 挽肉ともやしも入っているので ボリュームがあります。 味噌コーラ次は飲んでみたいな
口コミ(24)
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出張先のランチで再訪。 伊勢味噌ラーメン、平日昼限定セットＢセットを注文。 寒い日は身体が温まりますね。 伊勢味噌ラーメンは、赤味噌仕立てで、名古屋の味噌煮込みうどんを思わせる味わい♪(´ε｀ ) 餃子はタレも味噌仕立て♬ ともに、ご飯に合います♡ ご馳走さまでした！ #多彩な味噌 #ボリューム満点
19/7/24 水曜日のランチ 成瀬にある客先にて打ち合わせを行うため暑い中電車に揺られやって来ました。 14時からの打ち合わせで13時半に到着。 急いで何か食べなくては！ 駅近くにある田所商店さんへ。 味噌漬け炙りチャーシュー麺の伊勢味噌に小ライスをオーダー。 4分ほどで登場！すばらしい！ 大きな炙りチャーシューが3枚も乗っております。 まずはチャーシューから頂きます。 柔らかく美味い。もう少し炙って欲しかったが。 スープはやや濃いめでしたが濃い味好きな私にはいい感じ。 アオサをスープに浸してライスの上に乗せパクリ、コレいい！ ほぼアオサで小ライスを食べきりました。 店に入ってから食べ終わるまで20分かかりませんでした。 優秀！
☆味噌ラーメンの専門店で初体験！と思ったけど期間限定でつけ麺やってるー！☆ そりゃ食べますよ、つけ麺だもの。 つけダレは別段粘りが強いとかはなく、濃いめのスープと言ったところ。 お味噌のコクと旨味と香りが良い！ 江戸前にしましたが、確かに甘味のある味わいです。 麺は歯応えのあるもっちり太麺。 つけダレとの相性は良いように思います。 味噌の香りが食欲をそそり、気付くと完食してしまっていました。 うん、味噌ラーメン美味しいね！(つけ麺だけど) ここは何とお味噌の種類も選べるお店。 味噌ラーメン好きはもちろん、私のように味噌ラーメンを食べたことのない人にもオススメです。 好みのお味噌を見つけるのだ！ #成瀬駅 #味噌ラーメン #つけ麺
最近 よく見かける 麺場 田所商店さんに伺いました(o^^o) 何店舗か姉妹店があるようで色んな場所で見かけてます。味噌ラーメンがメインのお店で5 種類ぐらいある味噌から選べるシステムでした(o^-')b 信州味噌、北海道味噌、九州麦味噌、伊勢味噌、山形味噌など色々揃っていたので、自分好みの味噌を見つけらるかもしれませんね(≧∀≦) この日いただいたのはこちらです。 信州炙りチャーシュー ネギ バタートッピング バターがすごく良く合いました(^-^) おすすめトッピングです。
