
町田の割烹料理!
今回も素敵なお誘いでいそ崎さんへ
おまかせコース♪
初めに生ウニとミズダコの湯引き
お椀は天草ハモ
香りは梅肉〜
目の前でとっても大きいハモを切ってくれる!
口の中で消えちゃう
トマト
お酢とカツオのジュレ
さっぱり☆
インドマグロの漬け
卵黄をといた醤油
柚子胡椒がいいアクセント
土用のうなぎ〜!
わーい
鴨ナス
好きなものの組み合わせ!
カラスミとあゆの塩焼き
可愛い
かおやき?!
イチボ
黒酢のアン
ピンクペッパー♪
蕎麦
さっぱり〜
お楽しみ釜飯
もちろんオカワリするよ!
ドリンク
・シャンパン
・田酒 夏 山田錦 純米吟醸
・写楽 夏吟
・春鹿
・天寶一 SPICY夏潤 72
・土田 七田 suhida
・勝駒
・輸入 濃縮果実 8000wine ネコラベル
・ナツノコトブキ