更新日:2023年02月10日
★数多くのメディアにも取り上げられた都立大学にある人気店★
デートや会食なんかにもかなり使えるお店だと思いますのでとても重宝します。
一品一品丁寧に仕上げた和牛のすきやき仕立て、しゃぶしゃぶ、旬の素材を生かした料理
創作居酒屋というのかな、個性豊かな料理が楽しめるお店。店内はこじんまりと趣があり、かつスタイリッシュ。裏路地にある隠れ家的なお店。カウンターに座ると特にスタッフとの距離も近く、コミュニケーションも楽しめる。アルコールは日本酒と焼酎が多い。 本日のお刺身三種盛り(笠子、眼仁奈、縞鰹)2,200 和牛のたたき 海老芋味噌で 1,400 粕漬け明太子 770 芽ねぎと〆鯖 1,100 黄身酢トリュフフライドポテト 1,200 塩水雲丹の焼きめし 3,300 素材を大切にしつつ、先述の通り個性豊かな料理が楽しめる。特に、粕漬け明太子は素晴らしいアテ。フライドポテトにつける黄身酢にも意表を突かれる。焼きめしに雲丹を合わせるという発想もすごいですよね。カウンターに座っていると他のお客さんが頼んだメニューが嫌でも目に入り、興味を惹かれる。よくできているな…。ちょこちょことスタッフさんも会話に入ってこられ、とても楽しい時間を過ごせた。
本当に“食”を楽しみたい方へ 旬魚菜を目の前で調理、五感で感じる味を是非。
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