更新日:2024年10月29日
若い人からお年寄りまで入りやすい、茶沢通りのおしゃれなお蕎麦屋さん
温蕎麦のトッピングとなるネギを網か何かで焼いたものを乗せて来たのがオシャレ。 鴨肉も冷やしたものを3切れ。歯応えもあり、ひょっとして低温調理済みか? 鶏のつくねもトッピングとして入っていたのが高評価。
閑静な住宅街にひっそりと佇む上品な蕎麦やさん。好きなお蕎麦が選べます
その方がそば粉の香りが伝わるし、食感も楽しめるかなぁと個人的に思っています。 冷かけそばに関しては、冷たいつゆが麺にかかっているので、そこは麺が冷たくないと美味しくないなぁと思うのですが、もりそばに関してはちょっとしたこだわりです。 最後に頂いた蕎麦湯も香りが良くとてもおいしかったです。飲むように新たに作ってくれたんだと思いますが、こういうところは蕎麦湯もちゃんとしてますね。 通し営業ということで、今度はちょくちょく行ってみたいと思います。 #町蕎麦 #年越し蕎麦 #手打ち蕎麦 #蕎麦スタグラム #蕎麦打ち #蕎麦猪口 #蕎麦湯 #蕎麦好き女子 #立ち食い蕎麦 #手打ち蕎麦 #蕎麦 #和食 #かえし #鰹節 #厚削り #soba #japanesefood #そば活
馬肉と和食の美味しい居酒屋♪テーブル席には囲炉裏に炭をいれて暖を取ります
せっかくこちらに来たので、下北沢で夜ごはん(^-^) 喜楽さん(*´∀`)♪ @simokita_kiraku 以前インスタの投稿を拝見し、気になっていた、 日本酒と馬肉をいただける居酒屋さん( ´∀`) 月曜日にも関わらず、店内は満席(* ´ ▽ ` *) お通しをいただいて、これは( ・∇・) 選べるあては、 梅水晶、ごぼう漬け、へしこの3種盛りを(^-^) おでんの大根を焼いた、大根焼き( ゜o゜) 馬刺しは3種盛りを(^.^) 口の中で甘い脂がじんわりとける感じ( ゚∀゚) どれも美味しい(*´∀`)♪ 5種盛りでもよかったかも(^^;))) 串焼きは、 モモ、ヒモ、モツ、ハツが一串に刺さったお試し串(^.^) どれも食感が異なり、楽しい串( ゚∀゚) そして、日本酒のラインナップが、 ほかのお店とはちょっと異なる感じ(=゚ω゚=) 大将のお勧めで、初めていただいた銘柄もあり(^-^) どれも美味しかったぁ(*´∀`)♪ 他にもいろいろいただきたいお料理に、 日本酒も(^-^) 一番街にあるお店ということもあり、 演劇やライブといったお客様の会話がきこえてきたり
北沢川のそのほとりの、和モダンなお店。蕎麦は手切りで美味
パートナーの打つお蕎麦は香り高く歯ざわりもgood! 今日は冷やし花巻をいただきましたが、お出汁がとても美味しくて、海苔と蕎麦の香りを殺さない程よい加減に感激。 昼時でも日本酒をお願いして、福千歳と花巴を半合ずつ出してもらいました。 オリジナルのおつまみも充実していて、今日は鶏レバーと身欠きニシン。山椒がビリリと効いて日本酒にまた合うんだな。休暇をしっかり楽しみました♪
カレーうどんが美味しいと評判。近所の人に愛されているお店
いわゆる専門的な蕎麦屋ではなく、昔ながらの街の蕎麦屋がラーメンも始めました的な今どき珍しい店です。 注文したのはOjiyaカレーうどん。丼の底からご飯、山芋、カレーうどんの順に装われた一度に2度楽しめる一品。まんま豊橋カレーうどんですね。豊橋のそれよりご飯の量外観多めでした。 #蕎麦屋
【夏だ!海だ!豆腐一丁だ!☆今年も帰ってきた!夏の風物詩!白いヤツ】 東京都世田谷区北沢。小田急グループ経営の駅そば・立ち食いそば店(座席有り)です。最寄りは、小田急線・京王井の頭線の下北沢駅。駅直結の…
手打ち蕎麦と甲州極み鶏。日本酒と打ち立て蕎麦を味わいながら過ごす、癒しの時間
そば屋の丼が食いたくなって久々に訪問。かしわカツ丼と蕎麦のセット1080円にご飯大盛100円。九一蕎麦は食感良く、節の効いたつゆも旨い。ココはみそ汁がつくから汁物ほしくてかけ蕎麦じゃなく冷たい蕎麦食べても安心。丼も揚げたてのカツ、たまご、出汁のバランス良い!最後は蕎麦湯でシメ。落ち着いた雰囲気も良い。
【カジュアルディナーに】イタリアンも居酒屋メニューも楽しめる万能なお洒落酒場
このメンチカツをいただいた限り、すごく美味しいのでお蕎麦やイタリアンな創作料理もすごく興味が湧いてきます。 これからの季節、冬季限定の鴨鍋プランなるコースも人気みたい。 おすすめです。 #下北沢カレーフェスティバル #メンチカツ #二八そば #揚げたて天ぷら #自然素材にこだわり #大人の空間 #教えたくない隠れ家 #下北沢
小池栄子がオススメする下北の老舗ラーメン店
普段牛丼や焼きそばにも一切紅生姜は入れないがこのラーメンにはとても合っていた。 そして自分の中では二郎と味噌ラーメン以外にもやしを入れるのは御法度と思っていた常識が崩された。 驚くほどもやしがこのスープとの相性が良い。 もやしのみずみずしさに中和されずに打ち勝つのが二郎と味噌という考え方で今まで生きてきた。 それが覆された。 色々覆された。 良い経験が出来た一杯。 何気なく入った一龍が、下北沢エリアで1番好きなラーメン店になった。 ※無限たくわんがあるの最高 ※おしんこエンドレスで食べて良いよスタイルの飲食店大好きです #イチ龍 #小さな事を積み重ねる事がとんでもないところへ辿り着くただひとつの道
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