
下北沢のカルチャー感あふれる街並みを抜けた先ある、スパイス好きを確実に虜にする名店。大阪発祥のスパイスカレー文化を牽引してきたブランドで、複数店舗を展開する実力派です。和の要素とスパイスを掛け合わせた独創的なカレーが名物!運営のコンセプトは“日常に寄り添うスパイス”。その言葉どおり、肩肘張らずに本格派を楽しめます。
外観は下北沢らしい落ち着いた佇まい。扉を開けると、ふわっとスパイスの香りが鼻をくすぐり、一気に期待値アップ!店内は木の温もりが心地よく、カウンターとテーブル席があり、コンパクトながらも居心地抜群。
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◆あいがけ(2種)【1,400円】
お米は玄米、ターメリック、ジャスミンから選べます。今回はジャスミンをチョイス!
・黒酢仕立てのポークキーマ
スプーンを入れるとホロッとほどける挽き肉。黒酢のキュッとした酸味がじわっと広がり、コク深いのに後味は軽やか。オクラとトマトの和風ピクルスがシャキッと爽快で、全体をキレイにまとめてくれます。これは無限にいけるバランス感!
・ニラミント醤のHOT!牛豚キーマ
こちらは一口目からパンチあり!ニラの香ばしさとミントの清涼感、そこに醤の旨みがドン!ひじきと高菜のココナッツ炒めが加わることで、コクと甘みがふわっと重なり、ジャスミンライスとの相性もパーフェクト♪
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スパイスの複雑さと和素材の使い方がとにかく秀逸。1,400円でこの完成度はコスパ良すぎです。二種を混ぜながら食べ進めると味が変化していく楽しさもあり、満足度はかなり高め。スパイス初心者から通な方まで幅広くおすすめできる一軒。
ごちそうさまでした✨