更新日:2024年04月14日
つけ麺戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた短めな麵で、一見資本系のセントラルキッチンで製作されたチープな感じがしますが短めな多加水麺がツルっとした喉ごしを楽しませてくれるどこぞで戴い…
板橋区役所前にあるつけそばのお店。濃厚ながらもさっぱりスープが特徴
【ラーメン都巡り145・ブシ系つけ麺】 外出先で見つけたつけ麺屋さん。お昼時で数人並んでいました。並で300gとかなりボリューミー。正統派のブシ系つけ麺といった感じで、この手のつけ麺を久しぶりに食べたということもありとても美味しかったです。 そういえはま、ランチサービスだったからなのか定かではありませんが、小サラダ(茹でたもやしとキャベツ)を最初に出してくれて、後でつけ麺に入れるトッピングかなと思ったら、ドレッシングをかけてお召し上がりくださいということでした 笑。 #東京ラーメン都巡り
魚介だしスープの一般的な美味しいつけ麺のお店
個人的には魚介系よりこちらのあまり主張しないタイプのつけ麺が断然好みです。ベーシックではある分目立たないけど、何だかんだ再訪してしまう味のお店。
パンチの効いた豚骨醤油スープの旨味とコシのある麺は絶妙な美味しさ
年末のある日の昼メシは、会社近くの『百麺』さんです。寒かったので近場です。最近、人気だという「ネギらーめん」を初めてお願いしました。ランチタイムサービスの白ごはんも一緒にお願いしました。 想像と違う…
和食出身の店主が、無化調に拘ったラーメンが食べられるお店
次はつけ麺をいただきたいと思います。ご馳走さまでしたm(_ _)m #大山 #塩ラーメン #豚と鶏 #スープがうまい #自家製麺
初めての訪問です。 まぜそばの大(240g)を注文です。 煮干し好きにはたまりません!美味いっす! ボリュームあって、追いかけのライス(無料)食べたかったですが、お腹いっぱいでした! 食べてみたかった… 次は…
鶏の旨みがしっかりしたスープに、もちもちの細麺が相性抜群のラーメン
つけ麺が食べたくて! 味玉つけめんに中盛にしてもらい! 結構なボリュームで大満足でした!
濃いめの味で癖になる、また行きたいラーメン屋
このお店では、オリジナリティに富む他店では味わえないつけ麺やラーメンを楽しめるのがポイント。かき玉つけ麺は麺もスープもとてもおいしくて圧巻でした。他店ではない"あるといいな~♪"のラーメンが豊富なのがとても嬉しいです。店主さんの気合いと真面目さが感じられるおいしさでした。 次回はトマトつけ麺やエビ味噌を楽しんでみたいです。 板橋駅近辺で、オリジナリティに富んだステキでおいしいラーメンを気軽に楽しみたいときにはオススメです。
塩ベースで魚介類のだしが濃厚なスープが特徴のラーメン屋
海鮮らーめん。 あっさりした海鮮出汁のスープ、旨味が詰まってます。モチモチの中太麺に、海老、ムール貝、イカにもやしと食感の違いを出してます。 ご馳走様でした。
豊島区にある北池袋駅付近のつけ麺が食べられるお店
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