以前ランチで行ったお店のガレットが美味しく、チーズフォンデュも人気とのことで とても気になり、いつか夜に行ってみたいな~と思っていたのですが、 やっと行って来ました♪ HEARTH(ハース) 池袋駅より徒歩4分ほど。明治通沿いにあります。 エレベーターで5階へ。 フランスのミシュラン星付レストレンで5年間修業した福士シェフによる ビストロ料理 & ガレットのお店。ソムリエさんもいらっしゃいます。 日曜日に予約しましたが、18時~しか空いてないということで18時に予約。 若い女性客に大人気のようです。 ■自家製サングリア(赤) 580円 (※ 税抜価格表示) サングリアの赤で乾杯しました♪ 結構甘めで飲みやすいです。 ■アミューズ @300円 パルミジャーノ・レッジャーノ。 コクのあるチーズ。これだけで何杯でも飲めちゃいそう。 ■メカジキコンフィのニース風サラダ(Sサイズ) 850円 自家製のビネグレットドレッシングは別添えで出てきました。 低温でじっくりとオイルで煮込まれたメカジキは、ほろほろと口の中で崩れます。 13種類もの具材が使用された彩りも綺麗なサラダ。酸味のあるサッパリしたドレッシングでした。 ■プレミアム チーズフォンデュ 6種のフレッシュ野菜 + パン + チキン・厚切りベーコン 1,980円 基本は6種の野菜とパンのセット。 チキンと厚切りベーコンがプラスされたセットをチョイスしました。 サーモンとエビのセットもありました。 チキンやトマトを食べると、見えなかった野菜も登場です。 カブ、ヤングコーン、さつまいも、ズッキーニ、ブロッコリー。 STAUB社のココットで登場です。すでに蒸し調理されており、そのままでも熱々のお野菜。 お野菜やパンをまろやかなチーズに絡めていただきます。 火加減をスタッフさんが細めにチェックしてくださり、 焦げないように混ぜて火を止めてくださいます。 また少し冷めたころには火をつけてくださるというお心遣い。 ココットで蒸して、本来の甘みと旨みが出たお野菜とコクのあるチーズ。 人気があるのも納得の美味しさ。 ■シードル&アップルビネガー 630円 シードルのほどよい甘みに、アップルビネガーの酸味でサッパリスッキリ。 ■マッシュルーム 生ハム詰めオーブン焼き 720円 オイルたっぷり、アッツアツで提供されました。 かなりガーリックがきいており、一口いただくと口の中にとても強いガーリックが広がります。 みじん切りのガーリックがたっぷり入っているようで、 生のガーリックが好きな方に特にオススメな一品。私もお気に入り。 ■ブレス 1,350円 5種のきのことチーズのクリームガレット。 スタッフさんがテーブルで食べやすくカットしてくれます。 こちらのガレットの生地は、北海道多度志産の北早生(きたわせ)種のそば粉を100%使用。 石臼で挽いているため独特の風味と、そばの香りが良いです。 きのことクリームの相性もバッチリでした。 ■季節のアイスクリーム 380円 この日はバニラアイスにルバーブのコンフィチュールが添えてありました。 ルバーブはふきのような植物ですが、ほんのり甘酸っぱく癖のないお味でした。 ランチも良かったけど、ディナーもやっぱり良かったです♪ かなり人気のようなので、予約必須です。
Mitsuki Hoshiさんの行ったお店
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鯉とうなぎのまるます家 総本店
赤羽駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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浪花家総本店
麻布十番駅 / 甘味処
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉うしごろ 西麻布本店
乃木坂駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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回し寿司 活 アトレ目黒店
目黒駅 / 寿司
- ~2000円
- ~2000円
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馬の串ん
板橋駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~4000円
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草月
東十条駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉×バル マルウシミート 銀座二丁目店
銀座一丁目駅 / 焼肉
- ~5000円
- ~5000円
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焼肉ぽんが 目黒店
目黒駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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焼肉と和酒 うしごろ 貫 五反田店
五反田駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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西麻布 けんしろう
広尾駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~15000円
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焼鳥スエヒロガリ
中目黒駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~5000円
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馬ん馬んいくどん
赤羽駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~4000円
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わらやき屋 龍馬の塔
大門駅 / 居酒屋
- ~5000円
- ~5000円
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蒸し料理専門店 mus
中津駅 / 自然食
- ~1000円
- ~4000円
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自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店
赤羽駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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浅草 牛かつ
浅草駅 / 定食
- ~2000円
- ~2000円
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Jean-Georges Tokyo
六本木駅 / フランス料理
- ~10000円
- ~30000円
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Minimal 富ヶ谷本店
代々木公園駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~2000円
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入谷鬼子母神門前のだや
入谷駅 / うなぎ
- ~5000円
- ~5000円
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グリーン ブラザーズ
恵比寿駅 / 野菜料理
- ~2000円
- ~2000円