- 飲み放題
【2時間飲み放題付】ジビエ×日本酒×旬堪能コース
旬のジビエ料理と旬のお料理、そして相性の良いお酒をたっぷりご堪能いただけるコース。
【池袋駅5分】本格ジビエ&旬高級食材をリーズナブルに!しっぽり飲める大人の隠れ家
池袋駅西エリアで猪豚や雉などのジビエや日本酒が美味しいと評判の隠れ名店です。美味しい日本酒とそれにあった気の利いた料理をリーズナブルに提供致します。ジビエは癖がなく、猪、鹿、鴨といった数々のお肉を使用したジビエ料理をご堪能いただけます♩ジビエが苦手な方も楽しめる「焼きウニギリ」「フォアグラ大根」などご用意しております。じっくりと煮込んだ「ジビエの味噌煮込み」や、程よい弾力がクセになる「きじ刺し」は、日本酒とも相性抜群◎発砲日本酒の種類も多く、メニューにない日本酒なども色々用意されているので日本酒好きの人にはぴったりです。トリュフの香りがたまらないトリュフ釜玉をはじめ、絶品料理を沢山ご用意しております。連日満員の人気店なので予約してからのご利用をお勧めします!
【2時間飲み放題付】ジビエ×日本酒×旬堪能コース
旬のジビエ料理と旬のお料理、そして相性の良いお酒をたっぷりご堪能いただけるコース。
池袋の銘店!! 驚愕のコストパフォーマンスで、日本酒、ジビエ、そして創作和割烹料理を心ゆくまで堪能できる『和ガリコ』 んもぉ〜お、ホントに、雲丹とイクラの焼き'うに'ぎりとか超贅沢だし、大根には分厚くて口でトロけるフォアグラ乗ってるし、キジとか鹿とか猪とかジビエが新鮮で美味いし、特にキジなんて弾力あって噛むごとに肉の旨味がギューっと出るし、秋刀魚はスモークされて日本酒のアテに最高だし、その日本酒はと言えば厳選された銘柄がグラスで390円からだし、日本酒のスパークリングは500円だし、恵比寿の生ビールは350円だし、どうかしてるぜこのお店。 こりゃあ絶対また来るパターンだ(^◇^)
料理は一品一品が、とても美味しく、何より日本酒ととても合う❗️日本酒もオススメを出してくれて、苦手な人でも美味しく飲めるお店です^_^ スタッフの方もとても親しみあり、最高のお店です!ごちそうさまでした!
お客が美味しく楽しく飲食できるように、という想いが表れている。 ビールは定番から、「こんな系統が飲みたい」と言えば、仕入れ状況に応じて出してくださいます。 料理は、ジビエもありますし、一つ一つ提供するときに食べ方を話してくださいます。 思わずすぐ食べたので、写真は〆の釜玉うどんのみ。食べるか迷っていましたが、店員のススメに心許してしまいました。 #目でも楽しめる料理 #隠れた名店 #ゆったり寛げる #落ち着ける店内 #カウンター席あり #レアがオススメ
【ジビエ達の幸せ】 池袋にあるジビエと日本酒料理で有名な和GALICO 寅さん。 池袋西口より徒歩7,8分、路地裏の小さな間口に佇むようにお店があります。 店内はキッチンの向かいにあるカウンター席と奥に2名のテーブル席が2つほど。店先にもキッチン腰のカウンターがあり、スタンド形式でテラス(?)スタンドが用意してあります。 大きいとは言えない店内は19時にお伺いして既に満席。雨にも関わらずとても賑わっていました。 ジビエをいただく前にビールを軽く流し込み、雉のささみ、鹿のヒレ肉カルパッチョ、ジビエ味噌煮込み、フォアグラ大根、鱧と旬野菜の天ぷら、ジビエチーズのメンチカツをオーダー。 大自然の命の恵みに感謝しつつ、最初から全力オーダーで取りかかります。 雉のささみは鳥とは打って変わって弾力があり鴨と鶏の中間あたり。ポン酢と自家製のお味噌がまた絶品。 鹿のカルパッチョは軽く熱を加えてウニとマスタードソースがかかっていてこのマッチングがたまりません。 ジビエの味噌煮込みはモツ煮よりも臭みがなくこちらの煮込みの方が個人的に好みです。 フォアグラ大根はインスタ映えするだけの代物かと思いきや、フォアグラのまったりと大根のあっさりが描け合うとこれほどまでに上手くなるのかと言うほどよくマッチしてました。 メンチカツは中身が半ナマでジューシー。必食の逸品です! そして極め付けは焼ウニいくらにぎり! 焼きうににぎりだけでも470円とびっくり価格。 終始ジビエと創作の融合を楽しませてもらきました。そして原価率が気になってしまうほどコストパフォーマンスも異常に高いお店です。 もし、自分が野山を這う熊や鹿や雉だとしたら、もしも食用として命を捧げる日が来るのであれば、きっとこのお店だったら本望だろうなと思わせる和GALICO 寅さんでした。
約4年ぶりの訪問。前回はオープンしたての頃に来たけどなんか懐かしー(^。^) メニューは以前より多くのジビエを扱ってて、開店当初から変わらないのはふやけるオシボリ(^-^) エビスで乾杯の後は… 鹿、豚、猪の煮込み 猪の塩焼き100g フォアグラ大根 鹿ハツ唐揚げ 鶉の柚庵焼き 筋子おろし、菜の花お浸し、肉味噌 鯖サンド 山椒をたっぷりかけた煮込みは今までとは違う美味さ。野趣溢れる感じ(^。^) 猪はg単位でオーダーできます。山ワサビ、味噌も添えられてますが、ベースの塩だけで充分うまい(o^^o) 硬いイメージの猪だけど全然柔らかい! フォアグラ大根はやばい(^.^) 出汁が滲みてる大根にフォアグラの濃厚な旨味が合う合う。コレは必食です(o^^o) 鹿ハツ唐揚げは唐揚げ粉のせいもあるけど、言われなければ普通の鳥ハツ。味はいいのでビールにピッタリ。 鶉の柚庵焼き。鶉の肉を食べるのは実は初めてかも(^^;) 柚子の香りと甘目の味付けがしっかりした歯応えある肉をムシャムシャ食べさせます。 酒のつまみ三種盛りをアテに焼酎の昆布割。 昆布の旨みがしっかりでで2杯お代わり。 トリは鯖サンド。適度に焼かれたトーストに鯖の酸味とマーガリン、マヨネーズが一体となっててうまい。なぜ鯖サンドはそんなに美味いのか(^O^) 酒はビールの後に九平次、篠峯、ノンストップエロティックキャバレー(^.^) 流石仙禽のキャバレー。やや甘めだけどこの日では1番好きなタイプ。 久々にここに来たけど、繁盛してるし料理も美味い。再訪して良かった( ^ω^ ) #懐かしの店 #ジビエ #なんでも美味いよ
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住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス JR山手線 / 池袋駅 徒歩5分(370m) |
駐車場 | なし |
席数 |
13席 (テーブル4~5席) |
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カウンター |
有 (カウンター9席 ) |
喫煙 |
可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
貸切 |
可 貸切可能人数上限(着席) 20人 |
https://www.facebook.com/wagalicotora/ | |
X(Twitter) | https://twitter.com/wagalicotora |
コース | 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
飲み放題(価格備考) | 飲み放題価格3000円〜4999円 |
料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり |
ドリンクの特徴・こだわり | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
予約 | 予約可 |
利用シーン | ご飯、接待、ディナー、おひとりさまOK、飲み放題、宴会・飲み会、日本酒が飲める、深夜営業、貸切ができる、誕生日、デート、子連れで楽しめる、ワインが飲める、喫煙可、記念日、クーポンあり |
Wi-Fi利用 | あり |
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