煮くずれせず味が沁み入った“肉じゃが”や 遠めの火で時間をかけて焼く“焼き鳥”など 大間出身の女将さん手作りの料理は、 素朴でいて一つひとつがホッコリおいしい セピアな空気と料理を楽しむ老舗大衆酒場 飯田橋で同僚と一杯 同僚が我が誕生日を祝ってくれるというので 酒場放浪記で類さんも訪問のこちらへ この歳になるともうめでたくもないが <生ビール>で同僚と我が誕生日に乾杯 ドリンクのメニューは見あたらないが おそらく概ねのドリンクは500円 黒板メニューからアテにもらったのは 大間出身の女将さんというわけで 魚介料理に絞って<中おち・650円>と <ブリカマ塩焼・650円> その旨みの豊かさに素材の良さを感じる “中おち”も脂ノリノリの“ブリカマ塩焼”も 期待を裏切らないおいしさだ おかあさんお手製の煮物も食べたいなと <肉じゃが・600円>を追加 煮くずれしていないジャガイモにも よぉく味が沁み入って肉やしらたきといった 他の具との味のバランスもいいね ドリンクは<レモンサワー>に切り替えて <アスパラ・550円><焼き鳥・400円>と 焼き物ももらうことに 因みにサワーの焼酎はいいちこを使ってる 遠火で時間をかけて焼くネギ間スタイルの 大ぶりな“焼き鳥”がこれまた秀逸 鶏肉とネギをまとめて口に入れれば 鶏の旨みとネギの甘みが見事に溶け合う レモンサワーをおかわりして 〆て2人で6,000円弱 同僚の誕生日には奢ってあげなくちゃ #大衆酒場 #居酒屋 #類さん酒場 #大間出身の女将さんの手料理が旨い大衆酒場 #タグで振り返ろうキャンペーン
口コミ(4)
オススメ度:78%
口コミで多いワードを絞り込み
酒場放浪記でも紹介された飯田橋駅近くにある居酒屋さん。 女店主が1人でやっている。夕方早めに行ったのにカウンター席は常連さんでいっぱい。年齢層割と高め。 店主は無駄なく素晴らしい速さで、質のいいお料理をだしてくれる。ちゃきちゃきしていて気持ちがいい。お姉さんと呼ぶようにね、皆さん。 #居酒屋
劇団民芸の俳優さんの奥さんが経営しています。 特に売りになるお酒もおつまみもありませんが、そこがいいというか、のんびりできるというか。 お芝居をしている方でしょうか、常連さんと女将さんの話を聞きながら、静かに飲むのもまたいいものです(時に話に加わりかがら)。 今回、青森出身の女将さんが、子供のころに経験した、防空壕の話とか、戦時中の貴重な話を伺いました。 元ネタのブログは http://weekendmania.blog.jp/archives/14033330.html