Kobayashiさんのイベントにて訪問 20年以上フランスで修行されたシェフ、鈴木さんによるスイーツのコース5000円を堪能してきました! 普通に考えたら高いと思われるかもしれないが実はそんなことありません! 素材も腕もしゃべりも超一級なシェフによるスイーツはまさにここでしか味わえないトクベツ…! この日は苺づくしということで完熟女峰を使って作ったイチゴ水入りのロイヤルミルクティー 茶葉にはネパールのSFFOP、紅茶好きとしてはこれだけでテンションあがりますね(笑) 続いて砕いたクッキーと苺のアイス クリームを使っているものの苺の酸味でまるでジェラートのようなアッサリ感が味わえます 一緒にのっているのはシチリア島のピスタチオ ピスタチオ好きとしてはこれだけで嬉しい感じ お次は苺とカスタードのグラタン スイーツなのにグラタンってどゆこと?! でも確かにグラタンっぽい キャラメルアイスが乗っかってあったか冷たさが面白いバランスです 最後に苺のと木苺のジャムのタルト 苺が目立ってますがこのジャムがすごかった! 締めは改めてネパールのSFFOPとシェフとの会話 シェフの研究熱心さや自由さ、スイーツにかける情熱は違う職業ながらも非常に勉強になりました…! 総合的に考えてもこのお値段であれば納得というか手間暇考えたらこれで本当にいいの?!とかなっちゃうレベルでした! また行きたいですね!!
Yoichiro Sakuraiさんの行ったお店
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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板蕎麦 香り家 恵比寿店
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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恵比寿焼肉 kintan
恵比寿駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~8000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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うしごろバンビーナ 恵比寿本店
恵比寿駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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ファイヤーハウス
本郷三丁目駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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とんかつ 檍
蒲田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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丸五
秋葉原駅 / とんかつ
- ~3000円
- ~3000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~8000円
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ハングリー ヘブン 目黒店
目黒駅 / ハンバーガー
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ あげ福
五反田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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茶茶 花
新宿三丁目駅 / おばんざい
- ~2000円
- ~5000円
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ホルモン まさる
三田駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~3000円
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新福菜館 麻布十番店
麻布十番駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円