Bar Maquó

バルマコ
予算
～8000円
営業時間外
最寄駅
都営大江戸線 ／ 牛込神楽坂駅 徒歩3分（170m）
ジャンル
スペイン料理 スペインバル バル 洋食 魚介・海鮮料理
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日
03-3266-5741

この時期旬のイサキのカルパッチョ。皮のコリコリの食感、味つけがちょうどいい。シンプルなのにこんな美味しいなんて。アボカドとモハマの冷製、モハマとは塩漬けされているマグロ、これがジャーキーみたいでアボカドにあうのです。 ラム肉のミートボールというのもあったり、手羽元の南蛮漬けとか。南蛮漬けは手をギトギトにしながらかぶりついちゃいましょー。たまごがのっかってるのは、ポロ葱です。ビネガーとネギの甘さがいい。 お料理がより美味しく食べられるのは、一緒に飲むものと一緒に食べる人のおかげだと思います。食べ物も人によって好みがありませんか？ 好みの味の料理を作ってくれるシェフを見つけられたら幸せです。そんな訳で私はここのシェフの作るお料理が大好きです。それもカウンターの反対側でお話ししながら、さらりと作ってくれるのが素敵なんです。 写真の最後はサングリアです。晩白柚（ばんぺいゆ）というサボンの品種でできた少しほろ苦い大人のサングリアです。シャーベットをひとかけら入れてくれます。 ワイン スペイン

Emi Yasudaさんの行ったお店

Bar Maquóの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3266-5741
ジャンル
  • スペイン料理
  • スペインバル
  • バル
  • 洋食
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～8000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都新宿区細工町３-１６ 北町ビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 ／ 牛込神楽坂駅 徒歩3分（170m）
東京メトロ東西線 ／ 神楽坂駅 徒歩7分（500m）
JR中央・総武線 ／ 市ヶ谷駅 徒歩11分（810m）

座席 修正依頼

席数

8席

（2名席×4）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://barmaquo.com/
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03-3266-5741