更新日:2024年10月11日
寿司職人が行きたい寿司屋全国1位、すし匠系列の総本山の旨い店
コースにあわせて日本酒をおまかせでいただきました。めちゃめちゃ美味しかったです
創作料理と相性バツグン絶品ワインが評判、一年先まで予約困難な寿司屋
進化を続ける三谷。 全12種類のペアリング。 シャンパン、白ワイン、貴腐ワイン、日本酒。 完璧なマリアージュ! 贅沢すぎるおつまみの後に、手渡しでいただく美味しすぎる握り。 デザートはお米の触感がだい…
和食をベースの甲殻類専門店。素材を活かされながら次々出てきます
荒木町の予約困難店 甲殻類のみのコース料理の和食と言う突出した内容の店だが、店主、加藤さんの小さい頃からの夢だったようで、日本人の大好きな海老蟹だが 海老や蟹料理と言うと殻が面倒だと言う人の為に身の部…
遅くまで開いているお寿司屋さん
曙橋駅から徒歩すぐ。この辺にお住まいの方は皆んなここが好きらしい。でも噂は広まり予約が取りにくくなっている。常連さんにお誘いいただき伺うことができました。つまみから始まり、握りは七貫。この立地&内容で…
日本酒時間無制限飲み放題+貝料理が特徴のお店
四ツ谷駅近くにある貝と日本酒のお酒。 飲み放題にして日本酒が自由に飲めるのが特徴のお店です。 もちろん貝の料理もとても美味しいです。
四谷三丁目で旬のつまみと極上の握りを堪能
魯山出身の大将のお店と聞いて行ってみた。期待をはるかに超えるの嵐☆ まわりは私たち以外常連さんぽい人ばかり。 ぜひまた行きたい! 特に心に残ったのが↓ つまみ ☆9のれそれ 天然アナゴ稚魚。愛知産。つるんと…
四ツ谷駅にある、つまみ、お寿司も美味しい隠れた名店
まだい あおりいか むせん白子 あんきも(荒政をペアリングでだしてくれる) ガセエビ これは、直ぐに鮮度が落ちるので東京であまり食べられないそうです。氷で挟んで空気に触れないようにして運ぶという工夫をさ…
リーズナブルなお値段で本格江戸前寿司が楽しめる
四谷三丁目駅近くにあるお寿司屋さん。 入りやすいお店ですが、とても本格的で美味しいお寿司がいただけます。 個人的には白エビの握りが衝撃でした。
フグの美味しい時期だけ営業している予約必須のフグ料理のお店
12/13/2023 ふぐーー॰˳ཻ̊♡ いつもの仲間といつもの場所で、1年ぶりに伺いました。 ふぐを食べないと年を越せない 笑 今年も無事に年の瀬を迎えられることに感謝です。 #ふぐ #忘年会 #荒木町 #人気店
四ツ谷三丁目駅前にある、美味しすぎるお寿司屋さん
「鮨 和さび」は四谷三丁目の鮨屋だ。駅の直ぐ側に存り、8人掛けのカウンターのみ。開店したのは10年ほど前だが、2年前に改装し、店内には清潔感が漂う。ジャズ ピアノのBGMが流れていた。大将1人、弟子1人、接客1…
高級料亭出身の板前による最高級の寿司屋
『2016年 タベアルキスト和久井の印象に残ったこの10軒』 10軒目 四谷荒木町の路地裏にのれんを掲げる鮨屋。 店内はいまや貴重な木曽檜を使ったカウンターに、細かい仕様が見て取れる格子戸など拘りが伝わってく…
築地で仕入れた魚を使った、四谷三丁目の隠れ家的なお鮨屋さん
四ツ谷三丁目からすぐ近く、日曜は子供歓迎で営業されています。伺った日は一歳未満から七歳まで子供がいました。 長く日曜は子供歓迎で営業されてたそうで、 気兼ねなく美味しいツマミとお鮨を食べれるありがたい…
産地直送で新鮮なお魚をリーズナブルな価格でいただける魚介系居酒屋
さけのかま塩焼定食で1500円。 四ツ谷はしんみち通りの一角にあるお店です。お魚の定食が美味しそうでしたので入ってみました。さけのかま塩焼は良い塩加減でプリッと焼けて美味しかったです。削りたてかつお節が木…
蓋を開けると脂ののった鰻が香ばしく、いきすぎてない甘辛なタレが幸せ
ご馳走になりました! 写真は同行者より拝借。 お漬物は一人分がたっぷりで満足。 美味しくいただきました。
若松町にある若松河田駅からすぐの海鮮料理のお店
【旬のさかなの海鮮丼】 東新宿のお気に入りのパン屋さんでおやつパンを購入後、河田町までテクてくテク… 11:10 営業中のヨサゲなお店を発見。 外看板のランチメニューをチェック… 少し早いけどランチにしようか…
美味しい鮪を食べるならここ!美味しんぼでも有名な老舗のお寿司屋さん
日本橋寿司金。 これぞまさに寿司の原型ではないのか?と思わせる素晴らしい握りを食べることが出来る名店。 お店はこじんまりしているが、とても清潔感がある。 こちらの握りは極めて素晴らしく、シャリ、握り加減…
大正13年創業の茶巾ずしと大阪ずしの名店
【黄色が綺麗な茶巾ずし】 いただきもの。 お世話になっている方からお昼にでも食べてといただきましたが、ランチは予定があったので晩酌のお供にいただきました。 折を開けると綺麗な黄色の茶巾ずしが目に飛び…
赤酢のシャリ、つまみも絶品、美味しいお酒で満足の出来るお寿司屋
継ぐ鮨政 久々の訪問です! 四谷荒木町の名店でしょう! 訪れた日はカウンターがほぼ満席、外国人の方が多かったので、何かで紹介されたのでしょうか? たまたま個室が空いていたので個室でまったりです。 …
至高の寿司を落ち着いた和空間で。一流の料理とサービスでおもてなし
ランチで行きました。3500円で握りかばら寿司か。 本格的なお寿司を堪能出来ました
ネタの鮮度が秀逸な、小さくてこじんまりした寿司屋
こんなお寿司を食べられる日が来ようとは、、! 今日は知人の紹介で、鮨てるさんにお邪魔してきました!荒木町、本当に開拓しがいがある✨ カウンターで7席、あたたかなご夫婦でお店をやってらっしゃる☺️ お酒を飲…
警視庁本部付近 すし・魚料理のグルメ・レストラン情報をチェック!