水道橋・飯田橋・神楽坂の美味しいカフェ・スイーツ 人気20店

【注文したメニュー】 ヴィーニュ：税込590円 透明感のあるぶどうジュレと淡い色合いのムースが層になっていて、美しい見た目になっています。 ふわっと軽いヨーグルトムースは、ヨーグルト特有の爽やかな酸味があり、とてもなめらかでした。 そこに合わせられたぶどうジュレは、みずみずしく果実感たっぷりで、自然な甘さが広がります。 ぶどうそのものも入っており、皮ごとの食感やジューシーさがアクセントになっていました。

東京たい焼き御三家のうちの一つのわかばのたい焼きを頂きました。 一匹ずつ焼いていく天然たい焼きのお店です。 職人さんがたい焼きの型に生地とあんこを挟んで一気に焼き上げていきます。焼き上がったたい焼きはベルトコンベアーに乗せられて背びれを整える係の人の手に渡ります。まるで水揚げされた魚が運ばれていくみたいで見ていると面白いです。 わかばのたい焼きは皮はパリッとしていて少し塩味が効いているあんこがたっぷりと入ったたい焼きです。 持ち帰って冷めても、軽くレンジで温めてからオーブントースターで焦げないように温めるとパリッとした皮が復活して美味しいです。 #天然たい焼き #たい焼き御三家 #四谷名物

友達とディナーで利用しました。 人気店のようで常に人がいっぱい。 スープは野菜のうまみがしっかり感じられたポタージュ。 メインは季節限定の春キャベツとホタテ・桜エビがメインのもの。中に入ったキャベツの甘みがぎゅっと伝わってきます。大きさもかなり大きいので、お腹いっぱいになりました。 飲み物はシールドをオーガニックのものにしたら、かなりジュースっぽくてちょっと残念。しかも量がかなり少ない・・・ 店員さんもキビキビしていて素敵ですが、個人的にはちょっと全体的に塩気がきつすぎたかなぁと。 今度は行くならデザートガレットかクレープで利用してみたいと思いました。

ママと娘が朝活に訪問したのは麹町の人気カフェ「No.4」。 こちら「No.4」は、カフェでもレストランでもベーカリーでもない、朝から晩まで自由なスタイルで“ハンドクラフト”を​楽しめる空間がコンセプトです。 娘がこの近所の中高一貫校に通っていたこともあり、久しぶりの訪問となりました。 朝は８時に開店。 ８時50分に到着したら50組目だったとのこと。 朝食からそんなにも並ぶとはかなりの人気店になってしまいました。 「No.4」といえば特にフレンチトーストが有名で、２人でそれぞれ「French Toast Combo（フレンチトーストコンボ）」を堪能したとのこと。 さて、お土産に買ってきてもらったのは５種類のパンたち。 いずれも評価が高く、その特長は産地にこだわった小麦等厳選された原材料や、自家製天然酵母、発酵バターミルク等を使って焼き上げていることだそう。 パンの種類は幅広く、ハード系から、塩パン、クリームパンとファミリー向けアイテムまで。 そして食べてみれば、その食感は常識離れ、異次元的な美味しさなのです。 ■ Pain Suisse １番人気の「パンスイス」は、クロワッサンの巻き方を変えた新しい感覚のパン。 こちら「No.4」では、クロワッサン生地の折り方を変えてカスタードクリームとチョコチップを巻き込み、カカオニブとブランデーソースで仕上げたそう。 一口食べる度に感動するサクサク感の強さ。 チョコの食感と甘さがよい感じで、背徳感もたっぷり。 バリバリな食感ですが、エアリーではなくふわっと、色々な味や香りが楽しめるパンでした。 焼き立ては本当に最高の出来上がりとのこと。 ■ Salt Bread こちら「No.4」の「塩パン」は、もっちりとした生地をサクッとしたバターの香り広がるクロワッサンのような生地で包んでいます。 まるでテニスボールのような外観。 多少味気なさを感じたと思ったら、リーン食パン生地なのですね。 しかし、ほどよく塩気が効き、リーン食パン生地ですがリッチな味わいです。 その中の空洞の底の方には、よつ葉発酵バターの塊が入っていました。 空洞の中に湧き出るよつ葉発酵バターの泉がトロリと、そしてジュワーと甘さが広がっていきます。 焼き上げてもバターが溶けてなくならないとは大変な技術力。 よつ葉の発酵バターを直接に味わえるなんて、かなり贅沢です。 トップにはゲランド塩がふられていて軽いアクセントに。 どちらかというとほんのり塩味の「塩パン」でした。 噛めば噛むほど、北海道産小麦のやさしい甘さとよつ葉発酵バターとが混ざり合い、表面の香ばしいパリパリ感とも相まって、これはまるでバタートーストのような印象を受けました。 ■ Croissant 「クロワッサン」は他店のものと比べても、ダントツで１位を争うレベルの高さです。 表面はサクサク、中はモチモチと、こちら「No.4」の「クロワッサン」の最大の特長は、噛んだ後の潰れた部分の復元力ですね。 他店のものではそれは潰れたままで、ほとんど復元することはないと思われますが、こちらはどんどんふっくらと形が元に戻ってきます。 層の間にしっかりと空洞がありますので、これが力を発揮しているのでしょう。 ４種類の北海道産小麦やカルピス発酵バター等もたっぷり使っていて、食感のみならず材料にもこだわっている美味しい「クロワッサン」でした。 ■ Pain au Chocolate この「パン・オ・ショコラ」には息子がかなりの絶品と唸りました。 やはり４種類の北海道小麦を使い、カルピス醗酵バターを18層に織り込んだという「パン・オ・ショコラ」は、持ち上げてみるとフワッとやわらか。 食べてみれば、かなり薄い層で構成されていてサクサクパリパリの食感に、チョコレートが絶妙にトロリとやわらかで、軽く食べられてしまうほど。 内部はカルピス発酵バターによる湿り。 仏カオカ社のオーガニックチョコレートはかなり濃厚で、酸味やヘーゼルナッツにも似た香りがカルピス発酵バターと協奏し合い、素晴らしいバランスに。 しっかり高級チョコレートの味わいも堪能できて感動しました。 ■ Fruits Nuts かなりずっしりとした、ドライフルーツとナッツがたっぷりのパンです。 北海道産小麦とドイツ産ライ麦を使用したというパン生地に、ラムレーズンやアプリコット、クランベリー、オレンジピール、アーモンド、カシューナッツがパン生地と同量にたっぷり入っているのです。 そのパン生地はしっとりモチっとした食感で、北海道産小麦の甘さとライ麦の酸味が感じられる重厚な味わいです。 そのパン生地に、ドライフルーツの甘さや酸味や、ナッツ類のザクッとした食感と香ばしさが加わって、色々な味が楽しめます。 こちらも贅沢でリッチ感を味わえる秀作です。

ホテルニューオータニ内にあるパティスリーの銀座三越百貨店地下の売り場への日時限定の出店である。写真＃5のスーパーモンブランは¥3,780なので、それより安いピエールエルメとのコラボレーションモンブラン¥1728を購入した。それでも高いなあ。 この特徴は、生姜を効かせていることで、写真＃6の説明では、ジンジャーコンフィ、ジンジャーシロップ、ジンジャー入りタルトが使われていることが判る。生姜の清涼感とマロンペーストの甘みが各々の味を際立たせていて実にシボンであった。

神楽坂の路地に佇むお店。 オープンキッチンで仕上げるライブ感が魅力のデザート専門店。 スイーツはどれも注文を受けてから仕上げるスタイルで、香りや食感を楽しめるのがこの店ならでは。 今回は和栗シューをテイクアウト。 季節の味覚を贅沢に閉じ込めた逸品で、サクッと焼き上げた香ばしいシュー生地に滑らかで上品な甘さの和栗クリームがたっぷりと詰まっています。 ひと口かじると、バターの香りとともに、栗のやさしい風味がふわっと広がり、口いっぱいに秋の余韻を感じます。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

おやつ時に入店。 ちょうど一人席があいていてすんなり入れました。 （気付いたら3、4組並んでいたのでラッキーでした） 虎ノ門から大手町、神保町と歩いてきて、ひと休みにお茶に。 こちらの固めプリンを食べたかったので。 優しい甘さと苦味が強いカラメルとカフェオレ。 美味しかったです。

神楽坂の小道沿いにあるお店。 濃厚なチョコレートジェラートが有名ですが、それ以外のフレーバーも驚くほど完成度が高いのが特徴です。 今回はお腹がいっぱいだったので、アールグレイティー(アイス)のみ注文。 ベルガモットの華やかな香りがふわっと鼻を抜け、紅茶のやさしい渋みとコクが口いっぱいに広がり、さっぱりしすぎず、上品な味わいです。 チョコレートの印象が強いお店ですが、アールグレイやピスタチオ、季節のフルーツ系など、どれも完成度が高くて迷ってしまうラインナップ。 次回はジェラートを食べたいと思います！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

九段下駅とも程近い、静かな通りにあるベーカリー。 白を基調にブラックのアクセントを効かせたシンプルで洗練された店内に入ると、天然酵母と国産小麦の香りに包まれたこだわりのパンが並んでいます。 今回はキャラメルナッツ・チェダーチーズベーグルをテイクアウト。 チーズの淡い塩味と、キャラメル、ベーグルそのものの甘さが引き立ち、とても美味しいです。 また、天然酵母＆国産小麦の配合から生まれるベーグル生地も魅力で、クオリティが高いです！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

前から気になっていたパン屋さん。 いつも凄く並んでいるので、なかなか入れなかったのですが、この日は少し列が短かかったので入ってみました。 店の中はお客様が４～５名程しか入れない程の広さです。 パンはモチモチで旨みが濃く、本当に美味しいパンばかり。 少し値段はしますが、納得の価格です。 ご馳走さまでした。

神楽坂の裏路地にあるお店。 外観は可愛らしく温もりがあり、沢山の種類のプリンが魅力満載の品揃え。 今回は看板商品のひとつである、バニラキングをテイクアウト。 バニラの芳醇な香りと奥行きある甘さが良く、ミルキーで濃厚なのに後味はすっと軽く、何度でも食べたくなる絶妙なバランスです。 しっとりとした食感にバニラの粒が上品に主張してくる贅沢さもあり、一口で心がほぐれる素敵プリンです！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

東京にいた頃から仕事を含めて全く縁のなかった茗荷谷…久しぶりに来た東京なので、憧れの「一幸庵」に伺いました。目的は【わらび餅】でしたが、この日は作ってなかったとのこと。「これしかないんですよ…」とのことで美しい花をイメージした上生菓子を一つだけ買ってみました。 やわらかい歯応えで、中のこし餡は名古屋のものとちょっと違いますね。ただ、メチャメチャ美味しいです…ちょっとビックリ。【わらび餅】がなかったのが堪らなく残念ではありますが、この和菓子一つでも時間を割いて遠回りして立ち寄った甲斐がありました。 いやあ…これはまた来ないといけないな。 #スイーツ #和菓子

ハンドドリップブレンドアイスのディカフェ、ブルーベリータルトで1270円。 日本橋川のほとりにあるお店です。休日に通りかかるといつも混雑していましたが、平日午後に来るとすんなり座れました。ドリンクを注文したところ、お食事も如何ですかとお勧めされてタルトを選択です。オシャレな店内で外の景色を眺めつつ美味しくいただきました。

香りをテーマにしたパティスリーで山椒やジンなど攻めた素材を使っているので、もう少し玄人向けな味わいかと思いきや、クセがなく(その分期待していた香りも弱いけど)食べやすい味わい。

【Retty三つ星！都内最強のイングリッシュブレックファスト！】 桜の名所でもある小石川播磨坂は名店並ぶグルメの聖地となった。Nutty's Caffは行列の絶えないRetty三つ星にふさわしい店。ここが提供する一級のイングリッシュブレックファストは他では類をみない。 Nutty's Caffといえばパンケーキが有名だが、フードメニューも素晴らしい。チィジィービーンズトーストはとろとろのチーズトーストにこれでもかというほどのベイクドビーンズをのせた一皿で好みでタバスコを一振り。トーストがまたフレンチトーストのフワフワさとわずかながらカリッとした食感を残したバランスが最高なのだ。 天気の悪い休日こそロンドン気分を味わいに播磨坂まで足を伸ばしてはいかが？ #チィジィービーンズトースト

飯田橋駅から神楽坂方面へ歩き、路地裏にひっそりある、大人向けの隠れ家カフェ。 古民家を思わせる温かみのある空間に、アンティーク調のインテリアが調和。 今回は神楽坂焙煎珈琲を注文。 香りがとにかく良く、苦味とコクのバランスが絶妙で、焙煎の香ばしさが美味しいです。 深みのあるコクとやさしい苦味が広がり、後味はすっきり、重たさを感じないため、食後や散策の合間にもぴったりです！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

飯田橋駅から少し歩いたところにある、昔ながらの喫茶店。 風情をそのまま残した、落ち着いた雰囲気で、木の温もりを感じるレトロな内装に、心地よいジャズが流れ、まるで時がゆっくりと進むような静けさが漂います。 今回はブレンドコーヒーを注文。 深みと香ばしさのバランスが絶妙で、コクのある苦味の中に、ほんのりと甘みが感じられる円やかな味わいが特徴です。 豆は焙煎から抽出まで丁寧に管理されており、一杯一杯に店主のこだわりが詰まっています。 静かに本格コーヒーを楽しみたいときにぴったりのお店です。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

神楽坂駅から徒歩数分。 創業から伝統を守り続ける和菓子の名店で、和菓子が並ぶショーケースを見るだけで心が和みます。 今回は季節限定のあんず餅をテイクアウトで購入。 ぷるんとした柔らかい餅に、ジューシーなあんずが入っていて、爽やかな甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。餅のもっちり感とあんずのフレッシュな酸味も合っていて、とても美味しいです。 神楽坂散策のお供や贈り物にもぴったりの和菓子です！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

ラーメンの後、神楽坂でケーキを頂きました。 注文はイチゴのショートケーキ、ふんわりしたスポンジの美味しいケーキでした。 フレーズ・フレッシュ 580円 紅茶(セイロン) 780円

飯田橋駅から徒歩5分。 予約開始後に即完売する大人向けのケーキが人気の本格派パティスリー。 今回はNOËL Chocolat Framboise（ノエル・ショコラ・フランボワーズ）を注文。 チョコレートが濃厚で、フランボワーズの酸味が絶妙で完成度が高い。 カカオ感のしっかりしたショコラムースはなめらかでコク深く、そこにフランボワーズの爽やかな酸味が加わることで、重くなりすぎず後味は驚くほど軽やか。 クリスマスや記念日など、特別な日にぴったりのご褒美ケーキです！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆