水道橋・飯田橋・神楽坂 ラーメン・麺類 でおすすめのお店

国分寺の二郎インスパイア、豚NOVAの汁なし専門店。店前で立派な豚ちゃんが出迎えてくれます。店内の壁には有名YouTuberはじめ、たくさんの方のサインがいっぱい。こうやって唯一無二の空間が出来上がっていく感じ、おもしろいですね。 初見のため定番の『汁なし』をチョイス。ニンニク、アブラ、味の濃さはすべて普通でマヨネーズあり。コールも券売機で決めるので、あせらなくて済みますね。 しばらくして着丼の麺量200gの一杯。生玉子にもやし、アブラ、ニンニク、チャーシュー、ネギ、かつお節にフライドオニオン、マヨネーズがのります。全体を満遍なく撹拌してから麺をズバっ！気持ちザラっとする太もちストレート。粉の密度はほどほどで軽さがあって啜りやすいです。まったりとしたカエシの効いたオーソドックスな味わいです。ブロック状のチャーシューは軽く炙ってあるのかしら。香ばしい感じもあっていいですね。 二郎系にしては至極食べやすい一杯。一方、限定メニューにはサワークリームなんてのもあって攻めてる感があります。定番よりも限定の方がお店の魅力がより感じられるかもしれないですね。 ごちそうさまでした！ #ラーメン #神田〜神保町ランチ

俺流塩らーめんさんってお店によって若干味が違うのが楽しくて色々行きますが、メニューも違うのかな？若しくは季節物が変わっただけかなぁ？でも今回は鶏豚骨っていうのをオーダー。豚骨より鶏が勝ってるので美味しくいただけました♪ごちそうさまでした。

menuにてデリバリー注文。 今回注文したのは「背脂とにんにくラーメン（1,580円）」。 脂、ニンニク、野菜は多めまで無料。 麺量は小まで無料で小△230gからプラス料金がかかる。 今回は中（280g/350円）にて注文したので合計1,930円だ。 他の二郎系に比べて、そこまでガツンとくる印象はないが、しっかり濃いめの味付け。 デリバリーだからか麺は若干柔らかめで、かなり汁が染み込んで黒く、うどんのような感じ。 美味しいは美味しいが、約2千円と考えるとあまりコスパが良い感じはしない気がする。 次回は是非店に行って食べてみたい。

四ツ谷駅から少し歩いたところに最近できた町田商店。 横浜家系ラーメンのチェーン店としてもお馴染みですね。 会社の近くに安定したラーメン屋ができたのは本当にありがたいです。

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 横浜の塩ラーメンの人気店、本丸亭の市ヶ谷店。 昔横浜で食べた時感動した記憶がありましたが、こんな感じだったかなぁ。塩醤油にしたのがいけないのかなぁ。 【メニュー/金額】 背脂本丸塩醤油ラーメン 1100円 【スープ】 塩と言うよりは醤油です。あっさりして飲みやすい。 【麺】 中太平打ちちぢれ麺。ぷりぷりした感じで美味しかったです。 【具材】 チャーシュー ┗柔らかくてチャーシューは美味しかった。 わんたん └しっかりかため 春菊 └本丸亭といえばの春菊 なると、めんま 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

冷やし山海たぬきそばをオーダー。細麺のお蕎麦が喉越し良く美味しかったです。ランチ価格設定みたいなものが無いせいか、1800円とちょっと高めに感じてしまいました。

3/6オープン、メニューは真鯛と蛤の白湯そば・淡麗鶏そば・家系ブラックの3種類。 真鯛の旨味をしっかり感じるスープに中細ストレート麺。トッピングはチャーシューは鶏と豚の2種、メンマ、紫玉ねぎが乗ったなかなか美味しい一杯です。 真鯛と蛤の白湯そば 1,000円 2025年ラーメン41

九段下で全マシ！ 麺200g、ニンニク、ヤサイ、アブラ全マシ。 コールはなく食券を渡すタイミングで店員さんに伝えればok！ スープはしっかりしてるがクドくなく、ヤサイはちょいクタ、麺は硬すぎないちょいヤワと全てが優しめな二郎。ただ、量やニンニク量はしっかりと食べ応えあり腹パン。 食べ終わった瞬間はもう2度と二郎系なんて食べたくないと思うのに、もう食べたくなってる自分が怖い…。 #二郎系 #六麓 #九段下 #二郎インスパイア #二郎系ラーメン #ラーメン

丁寧な醤油ラーメン。とても美味しいです。注文はQRコード読取です。ランチメニューも写真添付しておきます。

2025年にオープンした博多ラーメンのお店。基本メニューは、白・赤・黒・豚骨魚介つけ麺・味噌豚骨らーめん・豚骨醤油ラーメン・油そば・煮干豚骨ラーメン。替玉1玉無料。学生2玉無料となる。中華料理メニューもありお酒もいくつか提供しているため居酒屋としても利用ができるので、博多ラーメンというよりは中華料理店？な感じか。白博多ラーメンはよくある豚骨ラーメン。煮干豚骨ラーメンは麺の量を小中大と無料で選べる。麺は太麺で替玉はできない。煮干の風味はあまりないか。赤博多ラーメンはそこそこ辛め。黒博多ラーメンはガーリックオイルを使用。つけ麺は太麺を使用。味は普通か。

本日初めて来ました立喰いそば山吹。 到着時刻は11:20頃ですが、駅から遠いのに混んでおりました。 後ろに2人取り憑かれたので券売機の写真を撮ることが出来なかったのですが、本日券売機をポツリとしたのは冷やしきつねそばと大盛の券です。 1番奥のカウンターが空いてたので陣取りましたが鞄置場がないので鞄をテーブルの上に置いて水を汲んでスタンバイ。水は冷たかったです。 たまに水がぬるい店があるのでここは良かったです。 注文を受けてから茹で始めるお店みたいで、約5分ほどの待ちで冷やしきつね大盛が呼ばれました。 受け取るとき、天かす入れますか？とお姉さんに聞かれ、もちろんハイと！ これでむじな(ばかし)そばになりました。 コシは冷たく締めてありコシが強いです。 そして量が普通の蕎麦屋の倍はありました。 具は大判の甘いきつね、サービスの天かす、わかめ、刻み海苔、ねぎです。 山葵が付いてないのがいいです。 私は蕎麦は七味で食べるので。その山葵はテーブルの上にありますが、おそらく同じ考えの方がいるのでしょう。 かなりの量なのでお腹いっぱい！ 帰る時のお姉さんの笑顔が凄く良かったです。 8月1日から朝の営業が中止になるので11:00開店になるのと8月4日から値上げするそうです。 私はランチにしか来ないので朝は関係ないのと、値段がそもそも安いのであまり影響はないです。 冷やしきつねそば610円 大盛100円

四谷のしんみち通りにできたラーメン屋さん。 月曜日はこのシンプルなラーメンのみで勝負してるようです。 他のメニューも気になったのでまた来ます。

三色割子そば。 東京の麹町駅から市ヶ谷駅方面へと徒歩3分ほどのところにある立ち食いそば屋。 本店は島根県の出雲にあり、2025年6月30日に東京進出一号店をオープン。 何かでここの割子を見てリストに入れてあり、麹町まで行ったので立ち寄り。 出雲発のお店だが、そば粉は「北海道産」らしい。 十割そばで出雲感のある割子や赤天、仁多米などがメニューにある。 月曜の13:30ごろに着いて先客数組。 立ち食いスペースと数席のテーブル席がある。 入ってすぐ食券を購入。 キャッシュレスオンリーなので現金は使えない。 食券を買うと番号で呼び出されるので席で待つこと5分ほどで着丼。 ネギと天かすは自由に取れるのでネギだけ小皿に乗せ、席へ。 割子は一番上に蕎麦つゆをかけ、余った分は二段目、三段目と移していくので、食べる順番が大事。 もみじおろし→山菜→月見とろろで。 そばは若干細めだがコシはあり、十割にありがちなぼそっとした食感はない。つゆは気持ち甘め。 これは月見とろろが一番美味い。 島根の赤天が入った名人そばも気にはなるので次回は名人そばと仁多米おにぎりにしよう。

つけ麺つじ田のお隣にある、味噌の章へお邪魔しました。とても暑い平日昼でしたが、お隣が混み合っていたため、比較的に空いているこちらのお店に。 特製バリ味噌らーめん　をオーダー。 濃厚な味噌の味を堪能できるほどの味噌感あふれる味わい。 個人的にはあと少しこってり感が欲しいところ。 美味しくいただきました！

【春日　とり天ちくわ天温玉かけうどん（温） 　大盛＋わかめ＋季節の天ぷら】 ⓪まとめ 　温かいかけうどんと温泉たまご 　鶏の天ぷらとちくわの天ぷらのセット 　麺がもちもちなのが特徴 　香川県の小麦を使った自家製うどんを 　圧力釜で茹でているかららしい 　出汁は、熊本産のウルメ節とサバ節、 　土佐清水のソウダガツオをブレンド 　北海道産の昆布でしめるコクがあるスープ ①最寄駅 　地下鉄春日駅A5番出口より徒歩5分（350m） ②混雑状況 　平日ランチは外まで行列します。 ③雰囲気 　カウンター14席のみ ④決済情報 　券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　金曜日のランチは、どこに行こうかと 　そういえば久しぶりにうどんを食べに此方へ 　訪問すると混雑していましたがなんとか入れそう 　注文は、店内の券売機で 　『とり天ちくわ天温玉かけうどん（温）』を 　追加で『うどん大盛』とトッピングで『わかめ』を 　『季節の天ぷら』も追加しちゃいました。 　カウンターに案内され食券を店員さんに 　お水は、セルフで入り口付近でもらい 　待つ事1分ほどでうどんが 　琥珀色のスープにうどんが光ってる 　天ぷらは、別物で 　いいタイミングであさりご飯も 　うどんがもちもちで旨い 　出汁が効いたスープがいいけ 　とり天ちくわ天温玉かけうどん（温）は、880円 　うどん大盛は、＋160円 　トッピングわかめは、120円 　季節の天ぷらは、170円です。 　ご馳走様でした。 ［とり天ちくわ天温玉かけうどん（温） 　　大盛＋わかめ＋季節の天ぷら］ 　温かいかけうどんと温泉たまご 　鶏の天ぷら２つとちくわの天ぷらのセット 　此方はうどんを大盛にしてわかめをトッピング 　追加で季節の天ぷらで舞茸を 　麺がもちもちなのが特徴 　香川県の小麦を使った自家製うどんを 　圧力釜で茹でているかららしい 　出汁は、熊本産のウルメ節とサバ節、 　土佐清水のソウダガツオをブレンド 　北海道産の昆布でしめるコクがあるスープ 　天ぷらは、どちらも揚げたてで 　サクサクで美味しい 　天ぷらをそのまま食べてもいいように 　カウンターには、塩も置いてあります。 #春日ランチ #行列覚悟の人気ランチ #カウンター席のみ #出汁が優しい店 #優しいさっぱりスープ #もちもち #うどんゆかせ #川合大 #うどん #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #春日 #kasuga #日本食 #japanfood #japanesefood #udon

これはいいぞ！珍しい塩味の二郎系汁なしでがっつりランチです。 豚骨ラーメンのひらさわがあった場所に居抜きで入った二郎インスパイアなお店。調べてみると結構な店舗数を展開している立派なチェーン店なんですね。まだオープンしたばかりで店頭には祝い花もあって大変賑わっています。 あらかじめ食券を購入してから並ぶシステム。券売機は最新鋭のタッチパネル式でコールも券売機で指定します。今回は『汁なし並』の塩変更、野菜マシ、にんにく普通、アブラ普通でいっちゃいます。 水道橋という場所柄、学生らしきお客さんが多いかな。提供時のコールがないためスムーズに注文の品が出てきます。ほどなくして着丼。いい感じの盛りな一杯の登場ですよ。 まずは野菜から。ほぼもやしで提供時にスープにくぐらせてクタっとさせているためすごく食べやすいです。香ばしい鰹節と甘コクなアブラ、ガーリックチップの風味が加わり美味しくいただけます。少しできたスキマから麺をリフト。ゴワっと極太なもの。啜ってみれば口の中でバルンばるんと暴れます。もっちりした口あたりが心地いいですね。 醤油ベースのカエシとは違い、アブラとの相乗効果かとってもまろやかな塩味で食べやすいです。カエシのシャープな感じよりも好きかも。麺量300gとのことですが、スルっと食べられました。なかなかいいですよ。 モギゅっとした繊維感のチャーシューもぶ厚くていい感じ。ユニークな汁なしを楽しめました。 ごちそうさまでした！ #ラーメン #神田〜神保町ランチ

2025年8月オープン。 中野坂上にあるお店の2号店です。 立ち食いスタイルです。 「らぁめん」¥900 お好みは麺柔め。 意外と濃度はサラッとしてますが 動物の旨みも詰まってます。 醤油の味も強めで良い美味しさです。 味はしっかりなのですが、 しょっぱいだけでわけではないのが良いです。 麺は酒井製麺。 チャーシューは燻香しっかり。 駅前でサクッとこの味が食べることが出来るのは嬉しいです。 #新宿区 #ラーメン

つけ麺　並