
東京都国立市。祝15周年!バーボンとカクテル、オーナーとの会話を楽しみに以前通っていた洒落たバー。10年以上前から何度行ったかな…久しぶりの来店^_^
○バッファロートレース(バーボン)
○ロン・アブエロ12年(ラム)
○パンペロ(ラム)
○ラムベースでのお任せカクテル
ツマミは定番のオイルサーディンを。青ネギがサーディンの上にまぶされてました。以前は玉ねぎでしたが…まぁいっか…いや玉ねぎがいいなぁ〜
当店のマスターは、カクテルコンペにも出場され入賞経験もある方。なのでカクテルは好みだけを伝えると大概納得いく美味しいカクテルを作ってくれます。
息子にノンアルコールカクテルを1杯。まだ大人の味はわからないよう笑。1人でこちらでカクテルを嗜む大人になってほしいものです^_^
オーナーの高野さん、川島さん、ありがとうございました。また再訪します、ご馳走さまでした!