【行ってよかった】八王子で人気のお寿司20選

八王子駅から徒歩5分ほど、ビル地下一階にある赤酢にこだわった江戸前寿司のお寿司屋さんです。 幼少期八王子に住んでいたことがあり、その時からの幼なじみが10月から転職が決まったということで、ちょっといいご飯を食べてお疲れ様会をしよう！となり寿司が食べたいというのでここへ訪れました。 バーなども入っているビルだったので、一見ほんとにこちらで合っているのかな…？と思いましたが、いざ入ってみると店内は広くて落ち着いた雰囲気の良いお店でした。 今回は2人だったのでカウンターでしたが、奥には個室もあるそうです。 コースは¥10,000〜¥25,000まで値段別に4コースあり、一番豪華なコースも惹かれつつ今回はお寿司の後2軒目に行きたいお目当ての居酒屋があったので(笑)、20品¥10,000の「あらまさコース」にしました。 握り8貫の20品で1万円はかなりお値打ちだと思います。 冒頭にも書きましたがここはとにかく赤酢にこだわっているそうで、「キサイチ醸造」という昔ながらの製法で作ったお酢を使っていると大将が教えてくれました。 大将は以前は都心の鮨屋で腕を磨かれてきたそうで、その握りはゆるめかと思いきや口に入れるまで決して崩れない絶妙なバランス。匠の技でした！ で、握りもすごく美味しいのですが、特筆すべきはここはつまみもとっても美味しかったです。 大将は握り専門で、それ以外は裏で別の方が作られているようでしたが、お造りも焼き魚もかなり処理が丁寧、見た目も美しくしっかりした技術を感じました！ 寿司屋なので当然お寿司が主役ではありますが、私はお酒が好きなので肴が美味しいとどうしてもテンションが上がってしまいます。笑 またこちらは日本酒の種類がかなり豊富で、数ページにわたりラインナップがありました。 レアなお酒も取り揃えているとのこと。 美味しいお寿司、つまみにお酒を数杯飲んでも1.5万ちょっとと大変満足しました。 サービス担当の店員さんもベストタイミングのサーブと細やかな気配りで、久しぶりの幼なじみとの楽しい時間を過ごすことができました。 ありがとうございました！ 以下、参考までに今回いただいたコース内容です。 ＜あらまさコース　¥11,000＞ 鰹のタタキ、金目鯛、本鮪赤身 牡丹海老の西京漬け 子持ち昆布 鰯のつみれ汁 握り：トロ 握り：車海老 車海老頭 握り：小肌 太刀魚の幽庵焼き いくらと中落ちの丼 松茸と鱧の茶碗蒸し 握り：本鮪赤身 握り：鯒 握り：赤ガイ 握り：穴子 とろたく巻き いぶりがっこ あおさの味噌汁 シャインマスカット #赤酢のシャリ #個室ありが嬉しい

ベーシック海鮮丼をオーダー。 ネタとお値段は相応でしょうか… でも近くにいたらお酒も豊富にあり、常連になってしまいますね^ - ^

Vポイントが使えるので来てみました。八王子にあるVポイントが便利に使える15軒のうちの1軒です。今日は一番お手頃な寿司盛り合わせ「初音」1540円をいただきました。寿司が10巻とポテトサラダと茶碗蒸しと味噌汁が付いています。美味しくいただきました。

最高級コスパの鮪のハラミ重1280円の浜寿しのランチで大満足 ほぼ12時にお邪魔しました。店内のカウンターは3組ほど、奥の個室も使用されているようです。この日は鮪のハラミ重・特製漬けだれセット1280円をオーダーしました。こちらのお店は普通のコスパという言葉が当てはまらないくらいに、それこそミシュランガイドのビブグルマン店に相応しいと感じる名店です。そしてこのメニューも期待に違わず素晴らしいです。 目の前のオープンキッチンで調理されていて、かなり数の寿司セットがオーダーされているようです。で待つこと10分ちょっとですが、目の前で、鮪を湯煎→切り身→鮪漬け→お重にご飯を盛り付け→漬けの切り身をきれいに載せる→他の食材を盛り付け→やっと提供→とパフォーマンスでも大満足の手間暇掛けた逸品です。他に手作りイクラ、茶わん蒸し、海老しんじょの吸い物、サラダ、コーヒーゼリー、とセットになっています。 まずは鮪を一切れいただきます。トロの部位でより脂ののった腹身を使いタレ漬けになっていてつくづく美しい切り身で脂身とタレとごま油のハーモニーで美味しいです。胡麻油風味が好みの分かれるところですが、他では食べられない腹身重でとても気に入っています。つづいてイクラもプチプチしていて鮮度良く美味しいです。吸い物も優しい風味で気に入っています。茶わん蒸しも侮れません。つくづく感心させられるセットに仕上がっています。 最高級コスパのハラミ重をご馳走様でした。

お寿司もおつまみも美味しい。かつおの握りは玉ねぎおろしがかかっていて、それがたまらんかった。

お店の存在はかなり前から知っていましたが、初めてお邪魔しました。 店内は歴史のある感じで仕立てられており、落ち着いた雰囲気で素敵でした。 掘り炬燵のテーブルで足が痺れることもなくゆったりとした時間を過ごす事が出来ました。 店員さんはとても気さくで対応も丁寧で心地良かったです。 料理も美味しく頂きました。 リピート間違いないです。 #接客が丁寧 #東北地方

日曜日。三井アウトレット南大沢への買い物ついでにランチ。 以前同様に寄って飲んだ時に、非常に良い印象があったお店なので、今日は純粋ランチで訪問。 豪華海鮮丼1200円。 マグロ、イクラ、イカ、白身、ネギトロ、ボタン海老？等々。前回の飲みの時に、お魚の印象良かったですが、その通りの丼！ ちゃんと酢飯なのも丸‍♂️ 鯛のあら出汁のお味噌汁もイイね！ 建物内のちょっと奥まった所に立地しているので見つけづらいからか、手前のチェーン店は満席なのに、空いてた。 全然、チェーン店より美味しいし、リーズナブルなのに、まったく勿体無い… 美味しゅうございました〜 #酢飯 #海鮮丼 #休日もランチ有り #学生大盛り無料

中野上町にある西八王子駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん

楢原町にある西八王子駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん

子どもたちとランチで伺いました。私と娘はプレミアムおまかせ丼（娘はごはん少なめ）息子は2月限定まで限定のブリ丼です。予め予習してたとはいえ鮮度抜群のネタと大迫力で満足できました。

「独楽寿司 八王子店」 2024.3.21 日替り限定握り（1,485円） 八王子市の南、多摩美術大学に近い場所にある回転寿司の独楽寿司さんでランチしました。 独楽寿司と言えば泳ぎ魚が名物ですが、この日の水槽にはアワビ以外見当たらなかったです。 人気Ｎｏ．１ 日替り限定握り。本日の日替り内容は、 まぐろ、スズキ、石鯛、角あじ、太刀魚 カツオ、生ゲソ、ネギトロ、生シラス、玉子 この順番に並んでました。 ランチには茶碗蒸し、味噌汁、デザート、ドリンクバーが付いてお得感があります。 海老が入ってなかったのでひと皿追加しちゃいました。 メニューを見てると更に食べたくなっちゃいますけど、程々にしておきましょう。 ごちそうさまでした。 #2970投稿 #限定日替りランチ #独楽寿司 #タブレット注文 #海老追加 #ドリンクバー #広い駐車場

八王子駅北口から徒歩5分の場所にある。 久しぶりに、や台ずし♪ 1ヶ月に6回お寿司屋さんは、 贅沢しすぎだよね…しかも廻らない(汗) 廻るお店よりちょいお高いくらいだから、 まぁー、良しとしますー(笑) ハマチのカマ？初めて食べた気がするー。 甘くて美味しかったー！ 握りは1人7貫オーダー。 19時まではハッピーアワーで、 対象のお酒が半額！？ 生ビール5杯飲んで1350円だったから、 1杯270円、安ーーーい！ ハッピーアワーのラストで ラストオーダーにしたから、 超ーーー安上がりに飲み食い♪

久々に行った、や台ずし！ JR西八王子駅から徒歩1分の場所にある。 日にち限定で、本まぐろ祭！ ドリンク1杯にマグロの握り3貫で500円！ サーモンへの変更も出来るということで、 マグロとサーモンをそれぞれ頼んだー。 握りは美味しかったのだけど、 感動したのが スパイシーおでん大根唐揚げ。 おでんの大根に衣をつけて揚げて、 スパイスがふりかけてあった！ ちょいピリ程度で、衣サクサク、 おでんの大根と合う！ おでんを揚げる発想がスゴい！！！

このだるま寿司は幼少の頃から鰻が美味しい店として地元で有名なお店でした。 注文してから鰻が焼き上がるまで20分ほどかかりますが、おそらくは注文してからさばき、焼いているのかと。 肉厚でフワッと焼き上がった鰻と甘めのタレがご飯と絡むと口のなかは至福の空間へ。 最近は鰻の値段も上がりなかなか気軽には行けませんが、ちょっと贅沢したいときには行きたいお店です。 寿司やなのでその他の魚も新鮮でうまいです！

グランドメニューが２０日から変わったとの事。 新商品多めで。 特別あげる程の物はないですが、なかなか良かったです。

JR北八王子駅西口から徒歩4分の 場所にある、お寿司屋さんへランチで！ 握り寿司とちらし寿司の2種類で、 共に1400円。 先週、夜お邪魔した時のお通しが 冷やし茶碗蒸しだった。 玉子嫌いなのに、おいしく食べられた！？ ランチはサービスで茶碗蒸しがつくけど、 いつものように 海鮮サラダにしてもらったー。(侘) お昼から贅沢ランチで幸せ♪ 海鮮大好き！ お寿司大好き！ ご馳走様でしたー♪ #握り寿司 #ちらし寿司 #寿司 #寿司職人が握る #お一人様OK #八王子 #北八王子 #寿司屋 #鮨屋 #女性客の多い寿司屋

息子の就職&卒業祝いで鮨へ。つぐみコース11000円を注文。最初はお椀もの、カツオ昆布締め炙り、平貝の磯辺焼きなど丁寧な前菜が美味い。特にヒラメのウニ巻きは絶品！鮨も中トロも塩で食べ、イカも叩いた鮨になり、1つ1つが楽しい！特に穴子は今まで食べた中で最高！日本酒も合う銘柄を教えてもらい、大将との会話も楽しい。銀座で食べたら3万？くらいのクオリティ。また来たいです。

魚を選べる三色丼499円がかなり美味しい独楽寿司 八王子相模原エリアにある地元に人気の寿司屋さんの独楽寿司めじろ台店のランチに12時頃行ってきました。すでに満席で5分くらい待ちました。 オーダーは復活した選べる三色丼499円、税込538円です。鮪、イカ、海老、白身、サーモン中落ち、ネギトロ、エンガワ切り落とし、光物、に味噌汁が付きます。サーモン中落ちとネギトロとエンガワ切り落としの三色丼にしました。大盛り無料ですが自重しておきました。 待つこと5分弱でスピード提供でした。選んだ三色以外に玉子2枚、胡瓜2枚、大根千切り、山葵が付いてます。中々のコスパですね。 サーモンはトロの部位だし、エンガワも普通のにぎりに使うレベルだし、これはコストパフォーマンスが高いですね。ちゃんとした酢飯の海鮮丼を美味しく完食しました。 美味しい三色丼をご馳走様でした。 #肉の日

お寿司に惹かれて入店。とりあえず生、次に丹波辛にごりグラスを注文。おすすめの酢の物盛り合わせ、そして、握り松セット？を注文しました！握りは、程よく10貫、追加で、中とろ、げそ、たまごを注文しました！どれも美味しくいただきました！しゃりの大きさは、選べます。飲み会にも使いやすそうでした。

平日のランチで訪問。 ランチ終了30分前の滑り込み入店で、お客さんは私１人。落ち着いた雰囲気のおみせにジャズが流れていました。カウンターの端に座り穴子ランチを注文。 タレの味も程良く甘く、ふわふわの穴子が美味。丼に入っている奈良漬もgood。あさりのお味噌汁でホッとし、すき焼き風の小皿も美味しかった。味良し、ボリューム良し、雰囲気良し、おまけにコスパも良い。最高でした。