地元の八王子ですが、こんな こんな場所にこんな良いお店が!懐石料理はその店の特徴をだすのにはとても難しいと思います。先付け、刺身、椀、焼き物など、美味しい素材を出せばそこそこのお店にはなるのだけど、工夫や料理の組み合わせやセンスが、次にまた行きたい気持ちに繋がると思うのですが、ここは間違いなく次に繋がる工夫とセンスがありました。工夫し過ぎ、ごちゃごちゃやり過ぎ、組み合わせ過ぎなど、豪華過ぎて全体の味がぼやけたりする店もありました。 ここはこだわり食材もそうですが、素材や料理の工夫がされていて、料理長もとても丁寧に説明してくださり、ひとつひとつの料理に愛情を感じました。 この5千円のコースでしたが(もしかしたらこのコースはもうなくなるのかな?)この内容でこの金額はコスパ良いと感じました。 また記念品や自分へのご褒美などでお邪魔したいです。
斎藤直江さんの行ったお店
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築地青空三代目 築地本店
築地市場駅 / 寿司
- ~3000円
- ~10000円
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ビストロ フラット カフェ
立川駅 / ビストロ
- ~2000円
- ~5000円
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ジャルダン
立川北駅 / イタリア料理
- ~1000円
- ~4000円
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ピエモンテ
京王八王子駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~5000円
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酒処五郎
越後湯沢駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円
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釧路食堂
釧路駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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鉄板料理 かわ邑
八王子駅 / ステーキ
- ~6000円
- ~15000円
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Bistro de trois
八王子駅 / ビストロ
- ~1000円
- ~2000円
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八王子 風味
八王子駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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南風居酒屋BANANA
八王子駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円
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ローズタウンティーガーデン
日向和田駅 / カフェ
- ~2000円
- 営業時間外
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ミスキー
京王八王子駅 / 南米料理
- ~3000円
- ~3000円
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割烹渡邊
八王子駅 / 日本料理
- 営業時間外
- ~15000円
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アナログ舎
立川南駅 / ビストロ
- 営業時間外
- ~5000円
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RESTAURANT 団欒
西八王子駅 / 日本料理
- ~6000円
- ~10000円
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チーズ×肉バル LAPO DINING 八王子店
八王子駅 / 肉バル
- ~3000円
- ~3000円
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エータロー
西那須野駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~2000円
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ビストロ 旬・美・食 一
八王子駅 / ビストロ
- 営業時間外
- ~4000円
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イベリカ スペイン料理
西太子堂駅 / スペインバル
- 営業時間外
- ~4000円
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煮干鰮らーめん 圓
八王子駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円