去年からその存在が気になり始めていた八王子市北野駅前にある中国菜酒家 華厨謝にて11時半過ぎにランチを食べてきました。すでに先客が2組、その後続々とグループ客が来店し賑わっていました。いつもの様にひとりなのでカウンタ―席の一番奥に座りました。 ランチメニューを眺めて、麻婆豆腐820円税込、鯖唐揚げと揚げ野菜の香味ソース920円、豚肉と野菜の黒コショー炒め920円、豚肉と野菜のオイスターソース炒め920円、エビと野菜のあっさり炒め1020円、ご飯、スープ、漬物、サラダ、ミニデザート、そしてセルフのホットコーヒー無料、ご飯のお替り無料、です。 この中で普段はあまり見かけない鯖唐揚げと揚げ野菜の香味ソースをお願いしました。待つこと7，8分でお膳にのって提供されました。鯖唐揚げと揚げ野菜のおかず、ミニサラダ、お新香、ご飯、中華スープ、杏仁豆腐、の構成になっていました。ぱっと見でおかずと杏仁豆腐が本格的なことが分かりました。 さて実食です。鯖唐揚げと揚げ野菜の香味ソースには、酢豚と同様に揚げた鯖の唐揚げと沢山の種類の揚げ野菜が一緒にアマ酸っぱいソースで炒めてあります。野菜には、カボチャ、ニンジン、パプリカ、レンコン、ベビーコーン、インゲン、セロリ、紫カブ、を中華香辛料と一緒に炒めて、上に糸唐辛子をのせてあり中々手が込んでいて美味しそうです。少し心配していた鯖唐揚げの臭みもなく、甘酢で他の野菜と一緒に美味しくいただけます。酢で食が進みますしかなり本格的な味付けと鮮度の良い野菜の炒めた料理で美味しいです。 ひと通り食べ終わってから、セルフのホットコーヒーを取りに行き、杏仁豆腐と一緒にいただきました。杏仁豆腐もビジュアル通りに本格的で美味しくご馳走様でした。日本人のシェフは横浜中華街で修業したとのことで、このビジュアルと味のクオリティが税込920円は驚きですね。 #八王子ランチ #八王子グルメ #八王子町中華 #ひとり飯 #高コストパフォーマンス店 #華厨謝
口コミ(10)
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毎月、お墓参りに来るのですが、ここでランチを頂くのが楽しみの一つです。 味は申し分なく知る人ぞ知る名店です。 マスターだと思うのですが帰り際に厨房からお礼の言葉、奥さんも物静かで気持ちの良い応対には頭が下がります。
ぷりぷりエビのチリソースセット！ 500円玉より2回りもおっきなエビが10匹。所狭しと丸まってます！ 口に入れたら、ぷりっぷりなわけですよ、ええ！エビチリはぷりっぷりじゃないとね！ぷりっぷり。あーぷりっぷり。 チリソースは少し甘め。ピリッと後から来ますが、ドンドン食べ進めます！ ほんとおいし。 ご飯おかわりOK！ コーヒーも好きなだけのんでもおーけー！ サラダもすーぷもいいかんじやよー！ でもって、杏仁豆腐！食後には最適！優しい味！ホッとします。 北野はあんまり来ないけど、来たらここでランチは外せません！
私は、給食のでる仕事をしています。だから、あんまり平日ランチはしないので、結構特別です。 京王線の北野でお仕事。 そこで偶然見つけた カチューシャさんです。 (最初気づかなかったんだよね) 店入ったら、客いなくて ありゃありゃと思ったけど、 ランチの唐揚げがメッチャうまい！ そして、ボリュームがスゴイ。 極めつけは御飯がうまい。 おかわりができる。 880円だったけど、もう少し高くても後悔しないなと思えるお店でした！
19時に予約して行った。すでにお客で満席。看板は消してた。もう来てももてなし出来ないからか？料理は何食べても旨い！彩りもいい！
