更新日:2024年04月24日
JR立川駅南口にある有名な油そばの老舗店
東小金井で油そばは食べていたので 「醤油らぁめん」¥730 あっさりofあっさりという感じで いくらでも入りそうな1杯。 油そばのイメージしかなかったが 塩とか味噌とかつけ麺とかかなりあるんだね。 #国分寺 #ラーメン
ラーメン多摩館にある、つけ麺が人気のラーメン店
購入した食券は、「辛辛魚まぜそば」、「ラーメンの肉マシ」、「ジロベジ」 ※辛さは基本を選択。 麺は中太寄りで、ドッシリモチモチ。タレや辛魚粉などを混ぜて絡めていきますが、中々重量があってすするにも体力勝負な力強さ。 タレは豚骨魚介に辛魚粉が加わり、刺激的な味わいに。半熟玉子も混ぜてマイルドさが出るかと思いきや、汗が止まらぬほどの辛さが全開。まぜそばでも健在。 チャーシューはしっとり厚めなバラがのり、タレに浸してもそうでなくても、肉々しさはシッカリ感じられました。 ジロベジはまぜそばに投入せずにそのまま食べましたが、キャベツ・モヤシにニンニクが効いてワイルドな味わいは毎度ハマりますね。 食券機を見ると新たにメニューに加わっていた「辛辛魚まぜそば」でしたが、まぜそばでも刺激全開な味わいになっていてクセになる一杯でした。 辛辛魚メニューはたまに食べたくなる唯一無二な麺メニューだと思います。毎度行くたびに外せなくなってきそうです(^-^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.05
立川市にある立川駅近くのラーメン屋さん
【メニュー/金額】 小ラーメン 麺量200g ┗150g〜450gまで同料金。150gはウズラの卵付き ※私のこのみ 野菜ふつう、あぶらまし ┗野菜、ニンニク、あぶら共にマシマシまでOK 【スープ】 微乳化スープ。味はあまり濃くないです。 【麺】 中太縮れ麺。 麺はかなり柔らかめです。そのため、ワシワシした感じはないので食べやすいかも。 【具材】 豚 ┗この豚美味しいです。ほろほろで厚みがあって豚ましにしたいくらい好みでした。 野菜 ┗もやしとキャベツ。もやしがクタ気味ではなく結構シャキッとしているのでデフォでも割りとボリュームあります。マシにする時はちょっと気合い必要かも。 あぶら ┗非常に美味しいあぶらです。私は※天地返ししないので、あぶらともやし一緒に食べたら神でした。 ※天地返し:野菜と麺をごそっと入れ替えて食べること 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
辛さと旨みの両方を感じられるスープが評判のラーメン屋さん
ラーメン激戦区立川でも駅から一番遠いかな? この場所で潰れないのは流石に中本と天一。 ビールと麻婆単品で飲るつもりだったので、 イカリー焼きそばをは麺少なめ。 とは言え結構な量。 もやしがシャキシャキで美味しい反面長いもやしが口に入れ辛い。 味は辛さも粗無くカレー感も薄目。 単品麻婆を絡めて完食!
非常に完成度が高い味噌ラーメン
札幌味噌らーめん 味噌オロチョン(小辛) 100円ライス ラーメンを注文すれば 100円で餃子4個と小ライス付 餃子が美味しかったので 追い餃子(笑)
肉汁溢れる小籠包がおすすめの中華料理店
【赤坂 プレミアムスーラーメン&餃子】 『2024年ラーメン60杯目』 ①最寄駅 地下鉄赤坂見附駅10番出口より徒歩4分(300m) ②混雑状況 ランチ、週末は混雑必須 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済…
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