久しぶりにはやし田に行きました。 開店当時に何回か行きましたが、スープが少し変わっているように感じました。 醤油ラーメンを食べたのですが、脂っこくなっていたような気がしました。 チャーシューも少し堅かったです。 めんまは美味しかったです^_^
口コミ(6)
オススメ度:85%
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特製牡蠣香る塩らぁ麺をいただきました。 「はやし田」さんではいつも醤油らぁ麺ばかり食べていましたが今回初めて塩らぁ麺を選択! 黄金色で透明感のあるスープは鶏などの動物系に魚介系が合わさっており深みがあって美味しかったです! トッピングの豚肉•鶏チャーシュー、味玉、穂先メンマとどれも美味しくバランスの良い一杯でした! 2023.4.18
昨日のランチのらぁ麺。醤油ラーメンも味噌坦々麺も今まで食べたことのないような変わった感じでした。私には少ししょっぱかったけれど、美味しいラーメンです。 #ラーメン女子
いつも混んでいて駐車場がいっぱいなのですが、たまたま入れました。 シンプルに醤油ラーメンと背脂醤油ラーメンと餃子を注文しました。 思っていた以上に丁寧な仕上がり、美味しかったです^_^ 次回は牡蠣を使用している塩ラーメン食べたいでーす。 まぜそばも美味しそうでしたよ^_^
麺は中ストレート、個人的にはつけ麺のちぢれ麺の方が良かったかなぁと思ったが、スープは塩、特製醤油、坦々麺どれも手が込んでで良い出汁。坦々麺は冬季限定メニュー