- 割引あり
■特別価格■ 《おまかせ握りコース》 11,000円⇒8,980円
その日のとびきりの季節の旬を握りと逸品料理を織り交ぜてご提供致します。 ※別途3300円で飲み放題を付けられます。
【名店出身の大将が握る】江戸前の真髄をいまに伝える江戸前鮨。
《立川駅すぐ》 鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない旬の食材を厳選して丁寧に作り上げた懐石料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。 長年の研鑽によって培われた流麗な所作で変貌を遂げる芸術的な一皿を一連のコースでお届け。 大人の雰囲気を醸し、落ち着きのあるカウンターで正統派本格江戸前寿司をご堪能いただけます。
オススメのメニュー
立川 寿司 空のコース
口コミ(3)
-
立川 寿司 空へ Tiffany & Co.の豪華食器使用 フルコースプラン お土産にSushi&co.と書いてある お箸をいただいてしまった まずはLA VAGUEBLUE ティファニーブルーをイメージしたスパークリング 素敵な時間のはじまりです はじめの一皿 鮪のグリエ3種のスプラウト添え バルサミコのソース 岩塩と黒胡椒 レアピンクの美味しい鮪はオリーブオイルに絡めてからグリエしているので食感も良いのです 帆立のマリネ ミルクソース 可愛い葉っぱはまるで蓮の葉の様 ナスタチウムという葉っぱを型抜きしたもの フレンチの優雅さと鮨の繊細さが表現された一皿 赤酢の中トロ 悶絶級の美味しさ はじめから飛ばします！ バランスがすごい！ そしてとろける アオリイカは岩塩で 小肌 酢がきいてる！ 夏らしいさっぱりさが広がります 鯵 青葱がアクセント 美味しい鯵ってうっとりします いさき 白身の爽やかさ 柔らかな身 雲丹といくらとずわい蟹の小丼 大好きなものが全部ぎゅーっとしてます こういう贅沢感大好きです トリュフの茶碗蒸しの玉手箱 開ける楽しみがあり白いスモークが 立ち昇るとトリュフ茶碗蒸しが現れます なんと卵に入ってくるのですよ 驚きと美味しさが一度に味わえます 大トロ 程よい脂と大トロならではの旨味 づけまぐろ まぐろの赤身の理想系 金目鯛昆布締め 旨味成分グルタミン酸が満載！ 車海老 立派で頬張ると活きのよさがわかります 赤貝 カットが芸術的で私が人生で食べた赤貝の中で 一番美味しいと思いました 鉄火巻きに玉子 鉄火巻きはさっぱりと こちら赤しゃりで山葵もきいて江戸前寿司は やっぱり美味しいなぁと思いながらいただきました 玉子もまるで硬めカスタードプリンの様で絶品でした 最後はアメリカンチェリーのアイスクリーム またフレンチらしいあしらいで 最後まで大満足でした フレンチとコラボしたお寿司のコースは優雅です 装飾品も華やかで そしてカウンター席には ティファニー好きの美女揃いな素敵なお店でした 立川 寿司 空 東京都立川市曙町2-3-2 高柳ビル 4F-B #寿司好きな人と繋がりたい #寿司屋 #東京ランチ #東京寿司 #東京鮨 #高級寿司 #高級料理 #高級ディナー #寿司活 #立川ディナー #ティファニー食器 #ブランド食器 #立川寿司空 #ティファニー寿司
-
Tiffany&Co.の食器でいただくお寿司！ なんて素敵なんでしょう！ 16,500円のフルコースをいただきました！ 今日からメニューが一新されたらしい！ 最初の２品は、フレンチシェフが奏でる 魚を使ったフランス料理！ Tiffany&Co.の食器と、とてもよく合います！ マグロのグリエ バルサミコ酢や岩塩、胡椒をつけていただきます！ マグロがスモークされていて、香ばしくおいしい！ ホタテと金目鯛の昆布締め カブの下に、隠れています！ バタークリームと大葉のソースでいただきます。 みずみずしい柑橘の身も相まった爽やかな一品！ ここからは、握りが５貫 中トロ（赤酢） コハダ（赤酢） イサキ 真鯵 アオリイカ イクラと雲丹と蟹の小丼 小さいけれど、贅沢な食材が詰まっている！ 玉手箱 モクモクとドライアイスが蓋から出ている！ それを開けると、おばあさんに！はなりません！w なんと、卵の殻に入った茶碗蒸し！ アツアツの茶碗蒸しの中には、海老や銀杏がゴロゴロ！ 雲丹とともに、いただきます！ おいしい！ 握り５貫 大トロ 赤身の漬け 金目鯛の昆布締め 出汁につけた海老 ふわふわ穴子 巻物 豪華！大トロ、中トロ、赤身の３種が入っている！ 口の中で、違いがわかる！ 玉子焼き 甘くて、滑らか！まるでプリンのよう！ デザートプレート わぁ、素敵！ チョコとラズベリーの融合！ 甘酸っぱくておいしい！ 素敵な食器でいただく、 フレンチとお寿司のフルコース！ 贅沢なひとときでした！ #寿司 #立川グルメ
-
落ち着いた雰囲気のカウンターでお寿司をいただきました。 店内で使用する全ての食器がティファニーのものになっており、明かりによってキラキラと輝いていてとても美しかったです。 どのお寿司もとても美味しく、お料理一つ一つにも遊び心があります。 お店の方もとても優しく、すぐにまた行きたいと思えるお店でした。 とても充実したひとときを過ごすことが出来たのでオススメです。
お店からのオススメ
立川 寿司 空の店舗情報
店舗基本情報
| ジャンル |
|
|---|---|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
|
| クレジットカード |
|
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
多摩モノレール ／ 立川北駅 徒歩1分（75m）
JR中央本線(東京～塩尻) ／ 立川駅 徒歩3分（240m）
多摩モノレール ／ 立川南駅 徒歩4分（270m）
|
| 駐車場 | あり |
座席
| 席数 |
20席 （自慢のカウンター席やティファニー個室も多数あり。） |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 |
有 2人用 4人用 6人用 7人用以上 |
| 貸切 | 不可 |
サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
|
|---|---|
| お店のホームページ | https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13250241/ |
| コース | 6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
| 飲み放題（時間備考） | 2時間飲み放題 |
| 飲み放題（価格備考） | 5000円以上飲み放題含むコースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、料理人が海外修行経験あり、料理人が有名店で修行経験あり、有名料理人による調理、店内仕込み |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり、泡盛あり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | ランチ、誕生日、ディナー、接待 |
| 雰囲気 | 見晴らしがいい、景色がきれい、開放感がある、天井が高い、静かな店内、落ち着いた雰囲気、夜景が見える、隠れ家、高層階にある、路地に面している、テラスがある |
| サービス | サプライズ対応可能、お祝い可能 |
| ドレスコード | なし |
| お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可 |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 可（無料） |
| Wi-Fi利用 | あり |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
| グランドオープン日 | 2020年9月18日 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Koh Ichikawa
- 最新の口コミ
- Moeno Sakamoto
- 最終更新
※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、
こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は
こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は
こちら
からお問い合わせください。