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浜名湖から毎日直送される新鮮なうなぎが味わえる老舗の鰻屋さん。備長炭で焼き上げたうなぎと、開業以来継ぎ足し熟成させた秘伝のタレが自慢のお店です。土日は混雑するため予約がおすすめです。 とっても美味しくいただきました。ご馳走様でした。
【豊田の鰻の名店】 夏の時期は席予約はできず 鰻の予約のみ この日の鰻は予約客で完売 10：40に着 店内のボードに名前を書いて待ちます 鰻の予約はしてあるので 売り切れにはなりませんが 名前を書いた人から呼ばれるので 時間ぴったりに着いても 2巡目になってしまうかもと思い 早めに到着 10分ほど屋根の下の椅子に座り待っていると 50分に開けてくれました 今回はテーブル席 結局あっという間に満席です ・鰻重（特山）✖️2 6380円✖️2 メニューにはない「特山」です 予約時に電話で伝えてあります 「山」は4400円ですが「特山」は6380円 「山」はうなぎが2枚（1匹）ですが 「特山」は3枚（1.5枚）です うなぎの乗せ方をどうするか聞かれました 3枚上に載せるか 1枚をご飯の間に入れるか、、 ２つ頼んだので それぞれの乗せ方でお願いしました 11:05に着丼 ひとつは3枚ご飯の上に乗ってます 縦3枚に鰻が並んでいる鰻重は初めてです ひとつは2枚がご飯の上に 1枚がご飯の間に入り2段になっています 炭火で焼かれた鰻は 外側がパリッと中がふんわり 臭みが全くない鰻に 甘み控えめの上品なタレがかかっています もう美味しいなんてもんじゃない 和洋折衷いろいろな料理がありますが 鰻ほど ご高齢のお客様が楽しめる贅沢品はない気がします この日もご高齢のご婦人が 美味しそうに召し上がっていました また来年も健康な胃袋で うなぎを堪能したいと思います！
夏だうなぎだ☀️と浜松まで行ってきました。 藤田さんの鰻はとても美味しかったです。 ランチでいただきましたが半分でもこの量ですので十分です。お値段もお手頃でとても良かったです。またいきたいと思いました。
一時期、ハマっていた藤田 写真も撮ってなかったみたいなので 久しぶりの再来 豊田も数年ぶり 綺麗になってたり新店もできてましたね 予約なし 1人だからカウンターに 入れましたが、土曜日夕方からは 予約入れないと厳しいかも 他店で特上に値する「山」を注文 4400円は最近安い方よね 温め程度に蒸して焼くより炙る感じだから 10分かからず出てきました 醤油味、全てが おしんこに醤油を垂らしてくる 吸い物は多分うす茶色い 蒲焼のタレも醤油が全面 骨もしっかりある だけど、ハマる味 美味しい 鰻が美味しいんだろうね 山だと端っこ、重なってるし ご飯とのバランスもいい やっぱ藤田なんだよなぁ 中毒になる味 本店、浜松だけど味違うのかな 醤油味推し推しの田舎味 多摩っ子味とでも言いますか なんだろう、この盛況ぶり
豊田の有名鰻屋さん 休日の12:00に個室を予約 お店に着くと10人程度の待ち客が、、 駐車場を誘導しているおじさんが 予約しても名前を書いてお待ちくださいと、、、 個室なのに？ うーん 少し待って 個室なんだから待つ必要はないよねと 店内に声をかけると あっさりOK 個室以外の予約だと 待つみたいです おじさん、個室かどうか確認しないとね^_^ ２階の個室に案内されました 網代天井の素敵なお部屋 でも空調の風の動きで 出入り口の襖がガタガタいいます 試しに少し開けておくと 音は軽減 鰻重の山（最上）4840円を2段でオーダー 2段だから倍の値段かと思いきや それほどでもない 食べてみて なるほど 2段目は1枚しか敷いてない^_^ つまりは1.5倍ってとこでしょうか 初老の私には これでちょうど良い^_^ 私は炭火の焦げがついた鰻が好きです タレは甘さが控えめな上品なタイプが好きです 身はふわふわで小骨が気にならず 歯がいらないくらいのが好みです てな感じで はい優勝 その他に ・ヒレ焼き ・和風野菜サラダ をオーダー 和風野菜サラダは茗荷がたっぷり 私は大好きだけど、これ子どもは苦手かな^_^ こんな鄙びた場所に うなぎの名店が^_^ 鰻好きの人ー！行ってみてー！
カウンターで焼きを見ながらも素敵 静岡からの出店との事で静岡地酒も充実 価格も白金にありながら静岡価格でリーズナブル
鰻、大好きでいろいろ行きますが、多摩ではベストではないでしょうか。タレの甘さ、ご飯の硬さ、鰻の柔らかさや香ばしさ、全て満足。営業日や時間に注意ですが、ひとりでもわざわざ行きます。白焼も入った1番高いコースはまたまた是非誰かにご馳走してほしい（笑）敢えて言うなら、厨房の雰囲気がちょっとピリピリですが、まあ若い子がたくさんいるから仕方ないかな。
鰻、大好きでいろいろ行きますが、多摩ではベストではないでしょうか。タレの甘さ、ご飯の硬さ、鰻の柔らかさや香ばしさ、全て満足。営業日や時間に注意ですが、ひとりでもわざわざ行きます。白焼も入った1番高いコースはまたまた是非誰かにご馳走してほしい（笑）敢えて言うなら、厨房の雰囲気がちょっとピリピリですが、まあ若い子がたくさんいるから仕方ないかな。
My鰻食べたいメーターがふりきっていたので、検索。浜松名店の味が食べれるとは！裏切らないふわっふわっでした(^｡^)
刺身と鰻が絶品です。
去年から出前がなくなったそうです。 月〜水は昼から通しで17時入店まで。 木曜日定休。金〜日は営業時間分けてるそうです。10年前に上京してからお祝いごとに食べるうなぎ屋さん。しばらくぶりに行こうと思う。
急に鰻が食べたくなり、約20年ぶりに行って来ました⁙ὸ‿ό⁙ 休日のオープン10分後に到着したら、3組待ちでした！ オーダーは「うな重（川）＋きも焼」になります♪ きも焼はタレとの相性が抜群で美味しいかったデスოර⌄රო うな重は、ふわふわであっという間に完食しちゃいました⁙ὸ‿ό⁙ #予約必した方が並ばない #店員さんの対応が良い #駅からチョット離れている
豊田駅北口(からは10分程度歩きます)の老舗うなぎ店！実は浜松のお店の支店が多摩の奥深いところにあります(^-^)駐車場完備なので車でのアクセスが良好。 ずいぶん前に一度出前をいただいたきりで、最近うなぎ食べてないなとうことでこちらにGo！ 事前に個室とうな重「川」(2800円・税抜き)を電話で予約、店内はテーブル席も利用できますが、個室でゆったりといただくことも可能です。 うな重は山、川、うな丼は里の展開、今回は川をいただきましたが、タレが強すぎなくてうなぎがふっくらで美味( ´∀｀) ご飯の炊き加減もさすが。。。これをつまみに飲みたい！と思いますが、平日仕事中&車ということで断念(^^; 次回は山を狙いたいのと、近隣でこれまた不便なところにある高瀬さんにも伺って食べ比べしてみたいと思います！ #浜松の老舗が多摩に #個室ありが嬉しい #ゆったり寛げる #リピート決定 #コスパ最高
タレがあっさり、実はふわふわ
◆うな重（川） 2,800円（きも吸、お新香付き） ◆きも焼 800円 ◆う巻 700円（2貫） #別途消費税
大好き。香ばしい。
うなぎ史上でかなり感動レベル高め、、！！ ふわふわうなぎが好きな方は絶対食べてほしい！ 本店は浜松のお店とのこと、都内だと白金台にもあるみたい。 これで2800円なのでコスパもよくて、最高では？？
夏が来る前にうなぎを食べに行ってきました( ^ω^ ) 事前に予約の電話をすると、座席の予約は出来ないけど鰻を確保しておきますとのこと。お店に着くと既に満席で賑わっていました。人気なんですね。 今日はうな重(山)¥3,600を注文。 しばらくしてお待ちかねのうな重が運ばれてきました٩(^‿^)۶ ひと口パクリと食べてふむふむと。ここのうな重は割としっかり焼いてある感じがします。タレは甘すぎず辛すぎず。あ〜美味い！久々のうなぎに大満足。うなぎ食べ歩きのシーズンですね〜(≧∀≦)
父の日 父の日ということで両親を連れて鰻 休日なので一応鰻を予約しました。 席は順番なので11:40くらいから待ってると 12:00位には完売でーす。とのアナウンス 味は言うまでもなく絶品でした。 さて今度はいつ来ようかな！
日野でうなぎからここ。
浜松の有名な老舗うなぎ店の東京店。久しぶりに脂がのって極旨なうなぎを堪能しました。 #リピート決定 #夜に来たい
日野市でうなぎといったらココでしょう。 うちの子供は全員この向かいにある日野六小出身。うなぎの匂いをかぎながら体育の授業、というのは六小あるあるでしょう。 休みの日は待ち時間もある店ですが、平日の夜だったのと、そもそも回転が良いので、すんなり入れました。 嫁さんは定食なので、刺身や揚げ出し豆腐が付きますが、私は一杯やりながらひれ焼き、う巻きをいただき、最後は鰻重で〆。写真の鰻重はたれとご飯少なめにしてもらってます。 たれはそもそもさっぱりめだと思います。勿論うなぎはふわふわ感もありますので、最後まで飽きること、十分満足するレベルだと思います。 アットホームな雰囲気もありますので、たまに行く地元の名店という感じで重宝してます。 お店の前の駐車場は３台が限界ですが、ちょっと離れたところに駐車場が別にありますので、ご安心を。 #美味しい鰻 #地元民おすすめ # #隠れた名店 #記念日はここで
うなぎは、脂がのって、タレはややさっぱり。
うな重（川） 2,800円(税抜)
本日のランチは藤田さんに伺いました。 初訪問でしたか人気店だけあって お昼を過ぎてもお客様が途切れる事はなく 常に満席でした。 本日はうな重(川)を注文 美味しく頂きました。 また、伺います。
八王子に墓参りの際必ず寄る店 混んでるけど、味は確か。 駐車場が住宅地のいろんなところに点在している。
#注文してから調理
白焼き、肝焼き、川を頂きました。 オススメのお店
ここはあまり載せたくない店です。 私の中で美味しい鰻といえば、藤田です。美味しいと言われているお店にも足を運びましたが、やっぱりここが一番美味しい！
浜名湖の某有名店の兄弟店 ふんわり優しくも美味しい鰻を堪能♪ 肝焼きも美味 ٩(^‿^)۶
| 店名 | 藤田 ふじた |
|---|---|
| TEL | 042-581-2099 |
| ジャンル | うなぎ 割烹・小料理屋 |
| 営業時間 | [日・月〜水・金・土] ランチ 11:30 〜 14:00 ディナー 16:30 〜 21:00 |
| 定休日 | 毎月第2水曜日
毎月第3水曜日
毎週木曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜3,000円 ランチ：〜3,000円 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR中央本線(東京～塩尻) ／ 豊田駅 徒歩12分（900m） JR八高線(八王子～高麗川) ／ 北八王子駅 徒歩18分（1.4km） |
| 座席 | 66席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 有
|
| https://www.facebook.com/うなぎ藤田-124978127554300/ | |
| 利用シーン |
