更新日:2024年09月03日
「トマトチーズつけ麺」が名物のラーメン屋さん
つけ麺だけが蕃茄さんではありません。 より煮干し風味が強いラーメンも、 用意されていました。 まとめ。 蕃茄さんのつけ麺はバランスが良く、 インパクトが、とてもマイルド。 だからこそ、 長きに渡り人気店の地位を保つのでしょう。 アンチつけ麺派の私も、 旨い‼︎ と思ったほどです。 また、中休みが無いのも嬉しいもの。 人気店ながらも、 時間帯によっては、すんなり座れますし、 ランチ難民になりかけた時など助かります。 大泉に蕃茄あり。 駅近ですし是非覚えて下さいね。 なお、蕃茄とはトマトのことです。 ごちそう様でした‼︎ #大泉の人気店 #尾を引く美味しさは再訪必至 #中華そばも旨い #駅近、中休みなし
魚介だしが絶品の塩ラーメンが人気のラーメン屋
全粒粉太麺、さっぱりのつけ麺に心が釘付け。 予定を変更して、つけ麺にしました。 頼んだのは、つけ麺+大盛160円。 ワンオペのこのお店。オーナーは手際よく作ってらっしゃいます。まず先に大盛り麺が登場。太麺好きには見た目だけで 嬉しくなります。中盛りもあったけど、敢えて大盛りにしたのですから、ガチで食いますよー。 つけ汁は器も熱々。器にはチャーシューが3枚、そして小ネギ。あっ、私はネギ嫌いですが万能葱は食べられます。 何故ならネギ臭くないので。 さぁ、麺を漬けて食べます。硬すぎず柔らか過ぎずの麺は 見た目通りの腰。でも、ガシガシではありませんね。 スープは割と甘口だけど、山岸さん系大勝軒の甘さとも違いますね。甘口は避けてる私ですがこのつけ汁は好きですね。なので大盛も余裕で完食です。美味しかった♬ ほとんどの人が、塩ラーメン食べてましたね。 さすがイチ押しですね♬
このお店は魚介系のダシのスープでコクと香りが強く美味しい
ワンタンメン、油そばや、つけ麺なども試したいですね。
刀削つけ麺や土鍋ラーメンなど、個性的な麺料理が揃うお店
本日食べたのは以前から気になってた刀削つけ麺。 レモンサワー と共にいただきました(^^) 麺量240gだし見た感じは量が少ないかと思いきや、食べてみたらビックリ! 麺のコシが尋常ではないです! 一口口の中に入れたらずっと噛んでなくてはいけません!顎疲れました(笑) そしてスープはトロミがある煮干系でして、つじ田のスープに味が似てます。 そんな麺とスープなので、この量でも満腹になれました。 辛味刀削つけ麺もあるので次回はそれかな。
ラーメンはもちろん逸品メニューも豊富。ワイワイ楽しみながら今日も一杯
雨の中スポーツ整体で体のケアをした後にお昼ごはんを食べました。 本日食べたのは、キクラゲ豚肉の玉子炒め定食。 他にも魅力的なメニューがありますが、なんとなく直感で決めました。 キクラゲは不老長寿の食べ物…
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