更新日:2024年05月15日
豚が甘めの味付けでとてもおいしかったです♡
貝出汁が決め手の飲み干したいスープ!桜台駅前で塩ラーメンならここ
ランチに注文したのは、鶏出汁らぁ麺(1000円)の塩味。 鶏の旨味が濃い!スープが濃い!でもくどくない! 塩味で鶏の旨味をストレートに感じる澄んだスープがとにかく絶品。 もう、美味しいの一言です! 説明をみると、淡路島の藻塩・大島の海塩・モンゴルの湖塩をブレンドしているのだとか。 帆立などの海の幸、昆布と干し椎茸のダシとともに、九州の白醤油・日本酒で味を調えたもの。 ベースの鶏の旨味は、鶏ガラ・丸鶏・鶏ひき肉から引き出したものだとか。 塩ラーメンとしてはがっつり系ですが、しっかり食べたい気分にぴったりな美味しさです♪
乳化具合が程よい、スープが魅力の人気ラーメン店
出るときには列が20人くらいになっていたので、割と運が良かったですね^^; 久しぶりの二郎、凄く美味しかったです(*´-`) 次は平日のお昼に来てまぜそばを食べたいですね〜 平日に休める日があるかはわかりませんが…… ごちそうさまでした!! #桜台 #二郎 #直系 #豚骨 #極太麺 #豚が最高
ニラそばが美味しいとウワサのお店
打ち合わせ前のランチにて! このビジュアルに魅せられて、こちらの人気メニューの "ニラそば" コレぞ "ニラそば" って代物で、めちゃ好み❣️なヤツでした!
シェフがつくる「カリフォルニアキュイジーヌ」を堪能できるフレンチの店
評判こそ聞いていたものの、やっとランチで訪れることができました! 注文したのは本日のお肉料理(1900円)。 まずは前菜の男爵芋・鶏チリビーンズ・マグロソテー・ピラフ。 この時点でワインを頼まなかったことを後悔する美味しさ。 続く牛すじのトマトスープは、ほのかなカレー風味が意外なほどマッチする美味しさ。 ここで、追加注文したマグロミニマウンテン(+550円)の登場。 醤油ベースにバター?なソースがかかったマグロとアボカドを、ライスと完全に混ぜて食べるスタイル。 マグロもアボカドもソースもコク深く、不思議なことにフレンチっぽい仕上がり。 そしてメインのお肉。 今回は、群馬県赤城産せせらぎポークのロースソテー オレンジとスイートチリソース。 もうね、柔らかなお肉がカリッと仕上がってて美味しい! 柑橘感とほのかなアクセントのソースが絶品で、フレンチならではと実感。 ランチセットにはドリンクがついてくるのですが、合わせてニューヨークチーズケーキ(+300円)も注文。 ずっしりしっとり系で、軽く火の通った感覚も含めてチーズ感たっぷり。 最後まで美味しい!の言葉が出まくりのランチでした。
ランチのつけ麺と親子丼がイチオシ。鶏中心のきれいで落ち着いた居酒屋
お昼は親子丼(850円)のみで営業。 席につくと、何も言わなくてもそのまま料理スタート。 玉子を割るところから、ダシを火にかけるところ、鶏肉を平たい鍋に入れるところ…カウンター席だから、つくっている様子を眺めていられるのが楽しいですね。 肝心の親子丼は、ふわっふわの鶏肉がとにかくいっぱい。これ贅沢です。 卵とじは、たっぷりダシでちょっと甘めな仕上がりに。 パンチが弱いかな?と思いつつも、黒七味をかけるといい具合に香りのアクセントが効きます。 ちょっと嬉しい親子丼ですね♪
季節に合わせた日本酒が味わえる居心地のよいお蕎麦屋さん
【舞茸天、玉子焼きに、細挽き、粗挽きそばを】 練馬、桜台界隈でもっとも好きな蕎麦屋。 二年ほど前から昼営業をやめられ、営業日は 金、土、日曜の三日間、夜のみと敷居が高くなり なかなか伺えなかった。 と…
タンメンを専門に扱う、昼のみ営業のラーメン屋
取引先の若い子と外回りのあと、遅くなっちゃいましたけどお昼にします?なんてことでまるよしさんへ。 いつも行列なのは知ってましたが、この日は13時すぎてたので大丈夫だろうと訪問。全然大丈夫じゃなかった( ^ω^; 外待ち4人でその後ろへ、30分くらい待ちましたかね。歴史を感じる店内は明るい女将さんが切り盛り、私は初めてなのでタンメン中盛り、つれは何度か来ているようで赤玉ってのを注文。 まわりはサラリーマンから近所のおばさん風まで、色んな方に愛されているのがわかるお店。 お、きたきた、いただきます!! たーっぷりの野菜が乗ったスープはシンプルで、魚介の風味がどこかチャンポンのようにも感じさせる。 汗をかきながらもスープの優しさにレンゲが止まらない、赤玉をいただいている連れも滝のような汗をかいてます( ^ω^; お冷をグッと流してお会計、何度もお断りしたのに「経費で落ちますから」なんて言われて初めての接待まで受けちゃいました。 ご馳走さまでした♪
生パスタに似た旨い二八そば、揚げたての天ぷらがいただける蕎麦の店
お昼に注文したのは、キーマー肉つけ蕎麦(980円→880円)。 つけだれは、注文してからカウンター越しに作ってくれます。 お酢が効いていて、勢いよく口にするとむせるタイプ。 ラー油の辛さ、花椒の香り、タレの甘さ、そして酸味が効いた、複雑な美味しさ。 天かすがいいアクセントになってます。 肝心の蕎麦は、嬉しい十割。 目の前で、生地の玉をベースにマシンからにゅーっと麺が出てきて、そのまま釜にインする、見てて楽しいタイプ。 それほど十割感がなかったのは、細いからでしょうか。 蕎麦のほうにも天かす・肉・海苔・葱が入り、豪華さを感じます。 つけだれとの相性もバッチリで、想像してたよりも美味しいです。 半分ほど食べたところで、生玉子を投入。 つけだれではなく、麺のほうに投入し、そのまま混ぜます。 麺と玉子の一体感は意外にもよく、マイルドな味の変化が新しい楽しさ。 味が間延びしない食べ方ですね。 最後、シメはそば湯で。 温かいのもあるけど、今回はボトルに入った冷たいそば湯。 確かに蕎麦の味や香りがするけど、冷たいから水のように飲み干してしまいます。
練馬、桜台駅からすぐのそば屋さん
いか天丼とそばのセット
練馬駅の少し離れたところにある美味しいラーメン屋さん
ランチで久しぶりに美味しいパスタを食べた気がします。 味と値段のバランスが良い。駅から近いのもいいですね。
地元に愛されるアットホームなお寿司屋さん
ランチに注文したのは、海鮮丼(850円)。 これでもかと盛られるネタはどれも新鮮で旨味がしっかり。 ネタの種類も多く、見た目にも舌にも豪華なラインナップ。 ちょい甘なシャリはしっかり酢飯で、手を抜いていないのがいいです。 基本的に、満足度の高い美味しい海鮮丼。 それを850円という値段でいただけるから、さらに満足度高いです!
リーズナブルで美味しい会津喜多方ラーメンのお店
お昼時と言う事もあり、店内はなかなか盛況ですね。 まずは料理を注文、お店の外で待つ事に、 注文したのは焼豚ラーメンです。 大体5分ほど待つと席が空いたので、通してもらうと、 割とすぐに焼豚ラーメンが到着しました。待ちの状況を見て作っているんですね。 チャーシューで丼を埋め尽くされているラーメンはインパクトもありますね。 まずは一口、スープはあっさりとしていて美味しい。 麺は喜多方ラーメンらしい中太縮れ麺、細麺も選べるみたいですが、太麺を注文しました。 とにかく普通のお店ならチャーシューワンタン麺を頼んだくらいにトッピングのボリュームがあったので、 食べ終える頃には、かなりの満腹感がありました。 全体的に値段が安くてボリューム満点の高CPなお店だと思います。 ごちそうさまでした。
麻婆豆腐が美味しいと評判の中華料理屋のようなラーメン店
そういえば、ランチでの訪問だったけど隣の人飲んでたな… 注文したのは、麻丼(600円)。 ガーリック炒飯の上に麻婆豆腐がのるという、実にジャンクで罪な丼です。 グツグツ煮込まれた土鍋で登場し、炒飯や豆腐が軽く焦げる感じがいいアクセント。 豆板醤がききつつもやさしい仕上がりの麻婆豆腐が、パラッパラなガーリック炒飯と合わさることで暴力的な味わいに。 そこに半熟卵を崩して黄身とからめると、マイルドでまろやかなテイストに変身。 他では食べられないであろう、個性的でジャンクな美味しさ! いやこれ、ほかのメニューも気になるなぁ
練馬区にある桜台駅からすぐの天ぷらが食べられるお店
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